In één oogopslag
- Taken: Leid een enthousiast team en zorg voor topservice in een levendige horecagelegenheid.
- Bedrijf: Dudok Rotterdam, een iconisch stadscafé met meer dan 30 jaar ervaring.
- Voordelen: 25% personeelskorting, flexibele werktijden en doorgroeimogelijkheden.
- Overige informatie: Jaarlijks feest met collega's en mogelijkheden voor cursussen in de Dudok Academy.
- Waarom deze baan: Maak impact in de horeca en ontwikkel je leiderschapsvaardigheden in een dynamische omgeving.
- Kwalificaties: Ervaring in een leidinggevende rol en sterke coachingsvaardigheden vereist.
Het verwachte salaris ligt tussen 2475 - 3025 € per maand.
Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging binnen de Hospitality en ben je een sterke leidinggevende die het team kan aansturen op de vloer? Voor Dudok Rotterdam zoeken we een floormanager die enthousiast, servicegericht en hands-on is. Als floormanager geef je leiding op de vloer en werk je actief mee in de bediening. Je verdeelt taken, houdt overzicht en stuurt collega’s aan waar nodig. Met jouw positieve uitstraling en voorbeeldrol zorg je voor topservice en een fijne werksfeer, zowel voor gasten als collega’s.
Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:
- Leidinggeven aan het team op de werkvloer en medewerkers motiveren en begeleiden
- Actief meewerken in de bediening en bijspringen waar nodig
- Toezien op de kwaliteit van service en gastvrijheid
- Geven van feedback en het coachen van collega’s
- Ondersteunen van de assistent-bedrijfsleider bij diverse administratieve taken, zoals het opstellen van werkroosters en het voeren van personeelsgesprekken
- Verdelen van de fooi en andere organisatorische taken
- Beheren van bestellingen, voorraad en stock
De functie is ingeschaald in Horeca CAO loonschaal 6. Een fulltime dienstverband met afwisselende werkzaamheden en veel uitdagende verantwoordelijkheden. Contract voor de duur van een jaar, met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren. 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar. Flexibele werktijden voornamelijk overdag. Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen.
Wat wij verwachten:
- Aantoonbare ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca
- Sterke coachings- en leiderschapsvaardigheden
- Je bent minimaal 3 dagen per week beschikbaar
- Goede beheersing van Nederlands en Engels
- Flexibiliteit en het vermogen om in hectische situaties het overzicht te bewaren
- Een echte teamspeler met oog voor detail
- Bereid om in avonden en weekenden te werken
Waar ga je werken? Dudok Rotterdam: Meer dan 30 jaar geleden openden wij onze deuren en lieten Rotterdam kennismaken met wat volgens ons een stadscafé en brasserie hoort te zijn. Dudok volgt het ritme van de stad en biedt de hele dag door een gevarieerde kaart met Franse inslag. Onze formule is sinds de opening ongewijzigd: Dudok Rotterdam is nog altijd een levendige ontmoetingsplek, van ontbijt tot borrel, van lunch tot diner.
Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?
- 25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
- Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
- Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
- Jaarlijks feest met alle collega’s van de Dudok Horeca Groep
Floormanager Dudok in Rotterdam werkgever: Wearemorrow
Ziengs is een warm familiebedrijf dat zijn medewerkers de kans biedt om te groeien en zich te ontwikkelen binnen een stimulerende werkomgeving. Met een sterke focus op teamwork en klanttevredenheid, creëren we een plezierige sfeer waarin iedereen zich gewaardeerd voelt. Als filiaalmanager krijg je de mogelijkheid om het verschil te maken en bij te dragen aan de groei van de winkel, terwijl je deel uitmaakt van een hecht team dat samenwerkt aan gemeenschappelijke doelen.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Floormanager Dudok in Rotterdam kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Wearemorrow of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Wearemorrow. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Wearemorrow hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Floormanager Dudok in Rotterdam te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Wearemorrow wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Floormanager Dudok in Rotterdam zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Wearemorrow
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Wearemorrow wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
