In één oogopslag
- Taken: Bereid smaakvolle gerechten en creëer onvergetelijke culinaire ervaringen op een iconische locatie.
- Bedrijf: Vermaat, dé specialist in horeca op maat met 500 locaties in Nederland.
- Voordelen: Competitief salaris, pensioenregeling, flexibele werktijden en 25 vakantiedagen.
- Overige informatie: Unieke werklocatie met mogelijkheden voor persoonlijke groei en ontwikkeling.
- Waarom deze baan: Werk in een dynamische omgeving vol evenementen en maak deel uit van een hecht team.
- Kwalificaties: Afgeronde koksopleiding of ervaring als zelfstandig werkend kok vereist.
Het verwachte salaris ligt tussen 2115 - 2585 € per maand.
Welkom bij Mascot Circuit, de snelste werkplek van Vermaat. Als zelfstandig werkend kok werk je op een iconische locatie waar geen dag hetzelfde is. Met het geluid van raceauto's op de achtergrond creëer jij elke dag een onvergetelijke culinaire beleving voor onze gasten.
Je komt te werken op het Mascot Circuit Zandvoort, dé plek waar de afgelopen jaren de Formule 1-races zijn gereden, gelegen aan de kust van Nederland. Vermaat verzorgt hier de horeca voor verschillende events en partijen, verspreid over het hele circuit. De ene dag werk je in Mickey's Bar, de volgende dag draai je een borrel in de Red Bull Lounge, verzorg je een barbecue op het terras van de Dutch Grand Prix Lounge of loop je rond op een te gek feest in onze Champions Lounge. Geen dag is hetzelfde en achter iedere bocht wacht een nieuwe uitdaging. De locatie is goed bereikbaar met de auto, fiets en het ov. Het circuit heeft een eigen bushalte voor de deur. Vanaf treinstation Zandvoort is het ongeveer tien minuten lopen tot de ingang van het circuit. Parkeren kan op het terrein van het circuit.
Je werkt hier op een unieke locatie, waar snelheid, sfeer en gastvrijheid samenkomen. Daarnaast kom je terecht in een groot en divers team waarin samenwerking centraal staat. We staan voor elkaar klaar, helpen elkaar waar nodig en zorgen samen voor een prettige werksfeer waarin iedereen zich welkom en thuis voelt.
Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van smaakvolle gerechten. Met jouw vakmanschap, creativiteit, samenwerking en oog voor detail zorg je voor de heerlijkste gerechten. Als zelfstandig werkend kok:
- Bereid je smaakvolle, representatieve en kwalitatieve gerechten volgens receptuur;
- Zorg je voor een efficiënte mise-en-place;
- Werk je volgens de HACCP‐ en veiligheidsregels;
- Doe je, waar nodig, bestellingen en de keukenadministratie;
- Werk je samen en draag je bij aan menuoptimalisaties.
We zoeken een zelfstandig werkend kok met passie voor eten en drinken. Je werkt nauwkeurig, neemt verantwoordelijkheid en bewaakt continu de kwaliteit van jouw gerechten. Je werkt samen en weet overzicht te houden, ook wanneer de druk in de keuken toeneemt:
- Je hebt een afgeronde koksopleiding en/of ervaring als (zelfstandig werkend) kok;
- Je hebt kennis van de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheid;
- Je kunt zelfstandig werken en prioriteiten stellen;
- Je blijft kwaliteit leveren, ook tijdens piekmomenten;
- Je weet met jouw creativiteit de gast keer op keer te verrassen.
Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Wat wij bieden:
- Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling;
- Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen;
- Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis);
- 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen;
- Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work;
- Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch;
- Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt;
- Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250;
- Werken op een vrijetijdslocatie: Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past; Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden; Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.
Het Mascot Circuit Zandvoort is met zijn veertien bochten veel meer dan alleen een racecircuit. Naast verschillende race-events vinden er zakelijke bijeenkomsten, feesten en andere evenementen plaats. Verspreid over het circuit vind je verschillende horecalocaties, van Mickey's Bar en de Paddock Bar tot Bernie's Kitchen & Bar en de verschillende lounges.
Solliciteren Gewoon doen. Intake Telefonisch kennismaken. Gesprek Een match? Aan de slag Tot snel!
Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500 locaties door het hele land.
Zelfstandig werkend kok Mascot Zandvoort in The Hague werkgever: Vermaat
Vermaat is een uitstekende werkgever die jou de kans biedt om te groeien in een dynamische en inspirerende omgeving. Met een open en mensgerichte werkomgeving, persoonlijke begeleiding en ruimte voor eigen inbreng, zorgen we ervoor dat jij je volop kunt ontwikkelen. Daarnaast bieden we aantrekkelijke voordelen zoals een stagevergoeding, kortingen op zorgverzekeringen en een gezonde lunch, waardoor jouw stage bij ons niet alleen leerzaam maar ook plezierig is.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Zelfstandig werkend kok Mascot Zandvoort in The Hague kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij Vermaat!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij Vermaat te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals Vermaat jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Zelfstandig werkend kok Mascot Zandvoort in The Hague te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Vermaat
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
