In één oogopslag
- Taken: Bereid heerlijke gerechten voor 50-70 gasten en laat je creativiteit zien in de keuken.
- Bedrijf: Werken bij dnata, onderdeel van de Emirates Group op Schiphol Airport.
- Voordelen: Competitief salaris, pensioenregeling, 25 vakantiedagen en een vriendenbonus.
- Overige informatie: Flexibele werktijden en ruimte voor persoonlijke ontwikkeling in een hecht team.
- Waarom deze baan: Maak deel uit van een enthousiast team en verras gasten met jouw culinaire talent.
- Kwalificaties: Ervaring als zelfstandig werkend kok en passie voor kwaliteit en creativiteit.
Het verwachte salaris ligt tussen 2340 - 2860 € per maand.
Zelfstandig werkend kok gezocht bij dnata op Schiphol Airport. In het weekend draai je volledig zelfstandig en verzorg je lunch voor 50–70 gasten. Daarnaast werk je afwisselend extra op vrijdag en/of maandag. Flexibel, stressbestendig en zelfstandig? Reageer nu!
Jouw werkplek
dnata is onderdeel van de Emirates Group dat is opgericht in Dubai in 1959. Wereldwijd is dnata vertegenwoordigd op 127 luchthavens, verdeeld over 35 landen met meer dan 45.000 werknemers. Ook op Schiphol is dnata gevestigd met meer dan 1300 collega's, waar ze dagelijks zorgen voor de grondafhandeling en cargo. In het mooie Vermaat restaurant zorgen we dagelijks voor de lekkerste lunches en maaltijden en zorgen we dat elke gast met plezier ons restaurant bezoekt.
Jouw team
Het team bestaat uit verschillende collega's met verschillende achtergronden. Het is een enthousiast en divers team dat elke dag gasten verwelkomt voor de lunch. We werken hard om de gasten te verwelkomen in ons restaurant en te laten genieten van het eten. Naast de lunch verzorgen we soms ook banqueting partijen. Er is ruimte voor creativiteit en je kan altijd sparren met je collega's om samen steeds beter te worden.
Je bent beschikbaar op vrijdag t/m zondag en werkt tussen 8:00 uur en 20:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.
Jouw functie
Als zelfstandig werkend kok bij dnata Schiphol Airport, Amsterdam laat jij iedere dag jouw vakmanschap zien in de keuken. Je werkt binnen een foodconcept waarbij je ruimte krijgt om jouw creativiteit en eigen stijl toe te voegen aan het aanbod. Met oog voor kwaliteit, smaak en presentatie zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van verrassende gerechten. Daarnaast houd je de keukenprocessen op orde en draag je bij aan een efficiënte en veilige werkomgeving.
- Bereid je dagelijks gerechten volgens het foodconcept en jouw eigen vakmanschap;
- Bewaak je de kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten;
- Werk je zelfstandig en neem je verantwoordelijkheid binnen de keuken waar nodig;
- Zorg je ervoor dat HACCP-, arbo- en veiligheidsrichtlijnen worden nageleefd;
- Verzorg je, waar nodig, de bestellingen, houd je de allergenenregistraties bij en help je bij de keukenadministratie;
- Denk je mee over nieuwe recepten en weet je gasten steeds opnieuw te verrassen.
Wat wij vragen
Wij zoeken een ervaren zelfstandig werkend kok met passie voor het vak. Je werkt nauwkeurig, houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten en hebt oog voor kwaliteit. Met jouw ervaring en creativiteit lever je iedere dag een bijdrage aan een uitstekende culinaire beleving:
- Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok;
- Je werkt zowel zelfstandig als samen en neemt initiatief wanneer de situatie daarom vraagt;
- Je bent bekend met de HACCP-, arbo- en veiligheidsrichtlijnen;
- Je blijft ook tijdens piekmomenten efficiënt werken zonder concessies te doen aan kwaliteit;
- Jij weet gasten te verrassen met smaakvolle en gevarieerde gerechten;
- Je kunt op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Wat wij bieden
- Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling;
- Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen;
- Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis);
- 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen;
- Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen;
- Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch;
- Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt;
- Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250;
- Werken in de bedrijfshoreca: Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
- Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
- Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!
Jouw sollicitatie- Solliciteren Gewoon doen.
Intake Telefonisch kennismaken.
Gesprek Een match? Aan de slag Tot snel!
Jouw werkgever
Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land.
Zelfstandig werkend kok weekend dnata in Scheveningen werkgever: Vermaat
Vermaat is een uitstekende werkgever die jou de kans biedt om te groeien in een dynamische en inspirerende omgeving. Met een open en mensgerichte werkomgeving, persoonlijke begeleiding en ruimte voor eigen inbreng, zorgen we ervoor dat jij je volop kunt ontwikkelen. Daarnaast bieden we aantrekkelijke voordelen zoals een stagevergoeding, kortingen op zorgverzekeringen en een gezonde lunch, waardoor jouw stage bij ons niet alleen leerzaam maar ook plezierig is.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Zelfstandig werkend kok weekend dnata in Scheveningen kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
In de horeca draait alles om connecties, dus ga naar lokale evenementen zoals foodfestivals of netwerkborrels. Dit zijn perfecte plekken om met werkgevers en andere professionals te praten. Zorg ervoor dat je je enthousiasme en passie voor de branche laat zien!
✨Maak gebruik van sociale media
Platforms zoals Instagram en Facebook zijn geweldig voor de horeca. Volg restaurants en cafés die je leuk vindt en engageer met hun posts. Soms is het een kwestie van een leuk gesprek of een goed idee, en je kunt zo zomaar je volgende parttime job binnenhalen!
✨Kijk voor seizoensgebonden kansen
De horeca heeft vaak behoefte aan extra personeel tijdens drukke seizoenen. Houd daarom vakantieperiodes of evenementen in de gaten die extra handen vragen. Dit zijn super mogelijkheden om in te stappen en je netwerk uit te breiden.
✨Pas je sollicitatie aan
Als je je wilt aanmelden voor een parttime rol bij Vermaat, zorg er dan voor dat je je sollicitatie specifiek toespitst op wat zij nodig hebben. Kijk naar hun huidige aanbod en breng naar voren hoe jouw vaardigheden daar een aanvulling op kunnen zijn. Wees jezelf en laat je passie voor de horeca doorschemeren!
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Zelfstandig werkend kok weekend dnata in Scheveningen te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je service-ervaring zien!:In de horeca is ervaring met klanten essentieel. Zorg ervoor dat je in je cv of motivatiebrief jouw eerdere werk in de bediening of als barista benadrukt. Vertel ons hoe je omging met drukte of lastige klanten. We willen zien dat je klaar bent om in ons team te laten zien wat je kan!
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Omdat dit een parttime rol is, is het belangrijk om duidelijk te zijn over wanneer je beschikbaar bent. Vermeld je werkdagen en uren; dat helpt ons om te kijken hoe je in ons schema past. Dit maakt het makkelijker voor ons om te bepalen of je een goede match bent voor Vermaat.
Persoonlijke touch in je motivatiebrief:In je motivatiebrief willen we jouw enthousiasme voor de horeca voelen! Deel waarom je specifiek bij Vermaat wilt werken en wat je unieke bijdrage zal zijn. Dit helpt ons om je beter te leren kennen en te begrijpen wat jou drijft.
Houd je documenten overzichtelijk:Zorg ervoor dat je cv en motivatiebrief overzichtelijk zijn en makkelijk te lezen. Gebruik duidelijke koppen en zorg dat je informatie logische volgt. Dit geldt ook voor eventuele certificaten die je hebt, zoals een HACCP-certificaat. Een goed gestructureerd document maakt een goede indruk!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Vermaat
✨Ken je gerechten en dranken!
Zorg ervoor dat je goed op de hoogte bent van het menu van Vermaat. Beheers je de ingrediënten van populaire gerechten of hun bereidingswijzen? Tijdens de sollicitatie kunnen er vragen komen over hoe je omgaat met bepaalde gerechten of dranken.
✨Flexibiliteit tonen!
In de horeca is het heel belangrijk dat je flexibel kunt zijn in je werkuren. Laat zien dat je bereid bent om op verschillende dagen en tijden te werken. Dit kunnen ze je vragen tijdens het gesprek, dus wees voorbereid met voorbeelden van hoe je al eens flexibel bent geweest.
✨Bereid je voor op scenario's met klanten
Bij een horeca-interview kunnen ze je vragen hoe je zou omgaan met bepaalde klantssituaties. Denk aan moeilijke klanten of speciale verzoeken. Bereid een paar scenario's voor waarin jij een klant op een positieve manier hebt geholpen.
✨Toon je motivatie voor deze bijbaan!
Als parttime medewerker willen ze zien dat je gemotiveerd bent om in de horeca te werken. Praat over wat je aanspreekt in deze rol bij Vermaat en waarom je denkt dat deze ervaring waardevol voor je zal zijn. Dit kan je kansen vergroten!
