In één oogopslag
- Taken: Bereid de lekkerste lunches en verras gasten met jouw creativiteit in de keuken.
- Bedrijf: Join Program, onderdeel van Vermaat, met een focus op duurzaamheid en culinaire variatie.
- Voordelen: Competitief salaris, pensioenregeling, 25 vakantiedagen en korting op zorgverzekering.
- Overige informatie: Flexibele werktijden en een dynamisch team dat elkaar ondersteunt.
- Waarom deze baan: Werk in een internationale omgeving en maak elke dag impact met jouw kookkunsten.
- Kwalificaties: Ervaring als zelfstandig werkend kok en passie voor koken.
Het verwachte salaris ligt tussen 2340 - 2860 € per maand.
Kom jij als zelfstandig werkend kok aan de slag bij de Campus in Amsterdam? Op deze internationale locatie bereid jij de lekkerste lunch voor onze gasten. Je bent een aanpakker, hebt een passie voor koken en zorgt ervoor dat gasten met een lach de deur uitgaan. Ga jij de uitdaging aan?
Jouw werkplek
Je komt te werken in het bedrijfsrestaurant van Join Program, waarvan de campus gevestigd is aan de Oosterdok in Amsterdam, op vijf minuten loopafstand van het Centraal Station. Join Program verzorgt hier de horeca voor medewerkers en gasten, van dagelijkse lunchmomenten tot de banqueting bij grotere bijeenkomsten en evenementen. De horeca op de campus is veelzijdig, met een bedrijfsrestaurant, meerdere koffiebars, vergadervoorzieningen en evenementmogelijkheden onder één dak. Je komt terecht in een groot en internationaal team van betrokken collega's die graag kennis delen en elkaar ondersteunen. Samen zorgen jullie ervoor dat gasten iedere dag kunnen rekenen op gastvrije service en een verzorgde foodbeleving.
Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 7:00 uur en 17:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.
Jouw functie
Als zelfstandig werkend kok bij Join Program, Amsterdam | Campus laat jij iedere dag jouw vakmanschap zien in de keuken. Je werkt met het foodconcept van Join Program en krijgt de ruimte om binnen kaders jouw eigen creativiteit toe te voegen. Met oog voor kwaliteit, smaak en presentatie zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van verrassende en gevarieerde gerechten. Daarnaast houd je overzicht over de keukenprocessen en draag je bij aan een soepele dagelijkse operatie.
- Bereid je dagelijks gerechten volgens het foodconcept en jouw eigen vakmanschap;
- Bewaak je de kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten die de keuken verlaten;
- Zorg je ervoor dat HACCP-, arbo- en veiligheidsrichtlijnen worden nageleefd;
- Verzorg je bestellingen, houd je allergenenregistraties bij en ondersteun je, waar nodig, bij de keukenadministratie;
- Denk je mee over nieuwe recepten en weet je gasten steeds opnieuw te verrassen.
Wat wij vragen
Wij zoeken een gedreven zelfstandig werkend kok met een passie voor koken en oog voor kwaliteit. Je werkt zelfstandig, neemt verantwoordelijkheid en behoudt ook tijdens drukke momenten het overzicht. Daarbij weet je vakmanschap te combineren met creativiteit en een gestructureerde werkwijze:
- Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok en voelt je thuis in een professionele keuken;
- Je werkt zowel zelfstandig als samen en neemt initiatief wanneer de situatie daarom vraagt;
- Je bent bekend met de HACCP-, arbo- en veiligheidsrichtlijnen;
- Je blijft ook tijdens piekmomenten efficiënt werken zonder concessies te doen aan kwaliteit;
- Je weet gasten te verrassen met nieuwe ideeën, smaken en creatieve presentaties.
Wat wij bieden
- Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling;
- Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen;
- Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis);
- 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen;
- Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ;
- Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch;
- Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt;
- Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250.
Werken bij Join Program:
- Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
- Een tof concept gericht op duurzaamheid, variatie en vernieuwde oplossingen;
- Werken bij future-minded topbedrijven, hoe gaaf is dat!
Het concept
Join Program is dé plek voor frisse, verrassende en restaurantwaardige werkmaaltijden. Ontstaan vanuit de ambitie om bedrijfslunches slimmer, gezonder en smaakvoller te maken; oftewel: MAKE WORK THE BEST PLACE TO EAT. Slim besteld, betaald en beoordeeld via de Join Program app, en inmiddels uitgegroeid tot de nieuwe standaard bij innovatieve bedrijven in meerdere landen. Bij Join Program draait alles om seizoensgebonden gerechten, plant-minded menusamenstellingen en culinaire variatie uit keukens over de hele wereld. Elke maaltijd wordt dagelijks ontwikkeld met oog voor duurzaamheid en minimale verspilling: Zo maken we catering niet alleen lekkerder, maar ook slimmer en efficiënter.
Jouw sollicitatie
Solliciteren Gewoon doen. Intake Telefonisch kennismaken. Gesprek Een match? Aan de slag Tot snel!
Jouw werkgever
Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land.
Zelfstandig werkend kok Booking.com Campus in Scheveningen werkgever: Vermaat
Vermaat is een uitstekende werkgever die jou de kans biedt om te groeien in een dynamische en inspirerende omgeving. Met een open en mensgerichte werkomgeving, persoonlijke begeleiding en ruimte voor eigen inbreng, zorgen we ervoor dat jij je volop kunt ontwikkelen. Daarnaast bieden we aantrekkelijke voordelen zoals een stagevergoeding, kortingen op zorgverzekeringen en een gezonde lunch, waardoor jouw stage bij ons niet alleen leerzaam maar ook plezierig is.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Zelfstandig werkend kok Booking.com Campus in Scheveningen kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Vermaat of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Vermaat. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Vermaat hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Zelfstandig werkend kok Booking.com Campus in Scheveningen te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Vermaat wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Zelfstandig werkend kok Booking.com Campus zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Vermaat
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Vermaat wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
