Als zelfstandig werkend kok bij Houthoff Rotterdam bereid je dagelijks verse gerechten voor 150 gasten. Je werkt mee aan het restaurant, de saladebar, snacks én banqueting. Kom jij ons team versterken?
Je komt te werken in het bedrijfsrestaurant van Houthoff Rotterdam, gevestigd in het centrum van Rotterdam. Vermaat verzorgt hier de horeca voor de medewerkers en bezoekers van Houthoff, een full-service Nederlands advocatenkantoor. De sfeer in het restaurant is ambitieus en energiek, met veel ruimte voor persoonlijk contact met vaste gasten.
Het horecaconcept is veelzijdig: van verse lunchgerechten tot uitgebreide diners en goede koffie vanuit de moderne espressobar. Daarnaast verzorgt Vermaat ook de banqueting voor interne borrels, vergaderingen en andere zakelijke evenementen. Je werkt in een groot maar betrokken team met collega's uit verschillende horecaonderdelen. Samen zorgen jullie voor een gastvrije ervaring op hoog niveau, waarbij kwaliteit, service en aandacht voor detail centraal staan.
Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 7:00 uur en 15:00 uur. Als zelfstandig werkend kok bij Houthoff, Rotterdam laat jij iedere dag jouw vakmanschap zien in de keuken. Met oog voor kwaliteit, smaak en presentatie zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van verrassende gerechten. Als zelfstandig werkend kok:
Bewaak je de kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten;
Werk je zelfstandig en neem je verantwoordelijkheid binnen de keuken waar nodig;
Verzorg je, waar nodig, de bestellingen, houd je de allergenenregistraties bij en help je bij de keukenadministratie;
Denk je mee over nieuwe recepten en weet je gasten steeds opnieuw te verrassen.
Wij zoeken een ervaren zelfstandig werkend kok met passie voor het vak. Je werkt nauwkeurig, houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten en hebt oog voor kwaliteit. Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok;
Je werkt zowel zelfstandig als samen en neemt initiatief wanneer de situatie daarom vraagt;
Je blijft ook tijdens piekmomenten efficiënt werken zonder concessies te doen aan kwaliteit;
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!
Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Zelfstandig werkend kok | Advocatenkantoor in Rotterdam werkgever: Vermaat
Vermaat is een uitstekende werkgever die jou de kans biedt om te groeien in een dynamische en inspirerende omgeving. Met een open en mensgerichte werkomgeving, persoonlijke begeleiding en ruimte voor eigen inbreng, zorgen we ervoor dat jij je volop kunt ontwikkelen. Daarnaast bieden we aantrekkelijke voordelen zoals een stagevergoeding, kortingen op zorgverzekeringen en een gezonde lunch, waardoor jouw stage bij ons niet alleen leerzaam maar ook plezierig is.