In één oogopslag
- Taken: Creëer heerlijke gerechten voor reizigers met verse, seizoensgebonden ingrediënten.
- Bedrijf: Privium Eindhoven Airport biedt een exclusieve en stijlvolle lounge-ervaring.
- Voordelen: Flexibele werktijden en een dynamische werkomgeving op een luchthaven.
- Overige informatie: Werken in een team dat gastvrijheid en kwaliteit hoog in het vaandel heeft.
- Waarom deze baan: Maak elke maaltijd bijzonder en bied gasten een culinaire beleving.
- Kwalificaties: Ervaring als zelfstandig werkend kok en passie voor hoogstaande service.
Het verwachte salaris ligt tussen 2340 - 2860 € per maand.
Kom als zelfstandig werkend kok aan de slag bij Privium Eindhoven Airport! Je creëert heerlijke gerechten voor onze reizigers op deze bruisende locatie. Werk met verse, seizoensgebonden ingrediënten en zorg voor een uitstekende culinaire ervaring. Solliciteer en maak elke maaltijd bijzonder!
Jouw werkplek
Welkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Hier genieten reizigers van alle voordelen die Privium te bieden heeft. Denk hierbij aan snelle security lanes, voorrang bij paspoortcontroles en exclusieve toegang tot de stijlvolle Privium Lounge. De moderne lounge biedt haar gasten een rustige en gastvrije omgeving, weg van de drukte van de luchthaven.
Met de opening van de Privium Lounge op Eindhoven Airport bieden we een hoogstaande reiservaring, waarbij service en kwaliteit voorop staan. Omdat deze locatie zich achter de security op de Airport bevindt wordt een VGB-screening verplicht gesteld vanuit de Koninklijke Marechaussee. Om hiervoor in aanmerking te komen dien je aan te kunnen tonen dat je minimaal 8 jaar aaneengesloten in Nederland woont.
Jouw team
Het Privium Lounge team van Eindhoven Airport bestaat uit een Assistent Horecamanager, Zelfstandig werkend kok en servicemedewerkers die zorgen dat het onze gasten aan niks ontbreekt. Je bent beschikbaar op maandag t/m zondag en werkt tussen 4:30 uur en 21:30 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.
Jouw functie
Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het creëren van smakelijke en hoogwaardige en internationaal georiënteerde gerechten voor onze reizigers. Of het nu gaat om een luxe ontbijt, een gezonde lunch of kleine hapjes, jouw creativiteit en passie voor lekker eten maken elk gerecht een ware beleving. Je werkt met verse, seizoensgebonden ingrediënten en presenteert de gerechten op een manier die past bij de sfeer van de lounge.
- Bereiden en presenteren van verse, gezonde en verfijnde gerechten;
- Zorgen voor een vlekkeloze culinaire ervaring in lijn met de hoge standaard van Privium;
- Samenwerken met het lounge-team en de assistent horecamanager om een uitstekende service te bieden in een warme en gastvrije omgeving;
- Waarborgen van de hygiëne- en veiligheidsnormen in de keuken;
- Verantwoording afdragen bij de Executive Chef van Privium (gevestigd op Schiphol);
- 5 dagen per week werken (tussendiensten);
- HACCP verantwoordelijk.
Wat wij vragen
- Je bent zelfsturend en goed in staat om je eigen keuken te runnen en te organiseren;
- Je hebt oog voor de gast en snapt wat service op hoog niveau betekent;
- Je houdt ervan om met ingrediënten te spelen en verrassende gerechten te bereiden;
- Je hebt al enkele jaren ervaring als zelfstandig werkend kok;
- Werken in een dynamische omgeving zoals een luchthaven spreekt je aan;
- Je kan aantonen dat je minimaal 8 jaar aaneengesloten in Nederland woont, in verband met de VGB screening.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Zelfstandig werkend kok Privium Eindhoven Airport werkgever: Vermaat
Vermaat is een uitstekende werkgever die jou de kans biedt om te groeien in een dynamische en inspirerende omgeving. Met een open en mensgerichte werkomgeving, persoonlijke begeleiding en ruimte voor eigen inbreng, zorgen we ervoor dat jij je volop kunt ontwikkelen. Daarnaast bieden we aantrekkelijke voordelen zoals een stagevergoeding, kortingen op zorgverzekeringen en een gezonde lunch, waardoor jouw stage bij ons niet alleen leerzaam maar ook plezierig is.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Zelfstandig werkend kok Privium Eindhoven Airport kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij Vermaat!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij Vermaat te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals Vermaat jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Zelfstandig werkend kok Privium Eindhoven Airport te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Vermaat
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
