In één oogopslag
- Taken: Bereid smaakvolle gerechten en zorg voor een gastvrije ervaring in onze museumbrasserie.
- Bedrijf: Vermaat, dé specialist in horeca op maat met 500+ locaties in Nederland.
- Voordelen: Competitief salaris, pensioenregeling en een dynamische werkomgeving.
- Overige informatie: Flexibele werktijden van maandag tot zondag, met een betrokken team.
- Waarom deze baan: Werk in een creatieve omgeving en maak indruk op museumgasten met jouw kookkunsten.
- Kwalificaties: Afgeronde koksopleiding en ervaring als zelfstandig werkend kok.
Het verwachte salaris ligt tussen 24300 - 29700 € per jaar.
Ben jij creatief, zelfstandig en heb je passie voor koken?
Wij zoeken een ervaren zelfstandig werkend kok voor onze museumbrasserie bij het Drents Museum.
Vermaat verzorgt hier de horeca in de moderne Brasserie Pingo, waar museumgasten terechtkunnen voor koffie, lunch of een borrelmoment.
Brasserie Pingo biedt, zowel in het binnen als op het terras, bijzondere en afwisselende lunchgerechten, veelal geïnspireerd op de smaken van Drenthe en de internationale tentoonstellingen.
Naast het restaurant verzorgt Vermaat ook de banqueting voor bijeenkomsten en events in de zalen.
Je werkt samen met een groot en betrokken team dat oog heeft voor elkaar én voor de gast.
Samen zorgen jullie voor een fijn ontvangst en een gastvrije ervaring die past bij de bijzondere uitstraling van het Drents Museum.
Je bent beschikbaar op maandag t/m zondag en werkt tussen 9:00 uur en 00:00 uur.
Als zelfstandig werkend kok bij Drents Museum, Assen ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van smaakvolle gerechten.
Als zelfstandig werkend kok:
We zoeken een zelfstandig werkend kok met passie voor eten en drinken.
Je werkt nauwkeurig, neemt verantwoordelijkheid en bewaakt continu de kwaliteit van jouw gerechten.
Je werkt samen en weet overzicht te houden, ook wanneer de druk in de keuken toeneemt:
Je hebt een afgeronde koksopleiding en/of ervaring als (zelfstandig werkend) kok;
Je kunt zelfstandig werken en prioriteiten stellen;
Je blijft kwaliteit leveren, ook tijdens piekmomenten;
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Intake Telefonisch kennismaken.
Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel.
Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Zelfstandig kok restaurant in Assen werkgever: Vermaat
Vermaat is een uitstekende werkgever die jou de kans biedt om te groeien in een dynamische en inspirerende omgeving. Met een open en mensgerichte werkomgeving, persoonlijke begeleiding en ruimte voor eigen inbreng, zorgen we ervoor dat jij je volop kunt ontwikkelen. Daarnaast bieden we aantrekkelijke voordelen zoals een stagevergoeding, kortingen op zorgverzekeringen en een gezonde lunch, waardoor jouw stage bij ons niet alleen leerzaam maar ook plezierig is.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Zelfstandig kok restaurant in Assen kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij Vermaat!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij Vermaat te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals Vermaat jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Zelfstandig kok restaurant in Assen te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Vermaat
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.