In één oogopslag
- Taken: Bereid smaakvolle gerechten en zorg voor een efficiënte keukenorganisatie.
- Bedrijf: Van der Valk Hotel Stein-Urmond, een 4-sterrenhotel met een focus op gasttevredenheid.
- Voordelen: Flexibele werkuren, marktconform salaris en kortingen op zorgverzekeringen en hotelovernachtingen.
- Overige informatie: Ontwikkel je vaardigheden met trainingsmogelijkheden en groei binnen een ambitieuze hotelgroep.
- Waarom deze baan: Werk in een splinternieuwe keuken en maak impact met jouw culinaire creaties.
- Kwalificaties: Ervaring als chef en woonachtig binnen 30 km van het hotel.
Het verwachte salaris ligt tussen 2115 - 2585 € per maand.
Ben jij een ervaren en gepassioneerde chef die weet hoe je smaakvolle gerechten bereidt en tegelijkertijd overzicht houdt in de keuken? Dan hebben wij de perfecte uitdaging voor jou!
Wie zijn wij? Van der Valk Hotel Stein-Urmond is een 4-sterrenhotel met 167 kamers, 19 multifunctionele zalen en een á la carte- en buffetrestaurant. Gasttevredenheid staat bij ons centraal en met een goed georganiseerd team zorgen wij voor de ultieme horeca-ervaring.
Wat ga je doen? Als Allround Chef ben jij een belangrijke schakel in onze keukenbrigade. Jouw werkzaamheden bestaan uit:
- Bereiden van gerechten en serveren van buffetten
- Toezien op kwaliteit en naleving van hygiënevoorschriften (HACCP)
- Uitvoeren van à la minute-kookwerkzaamheden, portioneren en garneren
- Plannen van dagelijkse werkzaamheden en zorgen voor een efficiënte keukenorganisatie
- Meedenken over menu’s en werkinstructies voor een optimale kaart
- Schoonhouden van de werkomgeving volgens de hoogste standaarden
Heb je al ervaring in een soortgelijke functie en woonachtig binnen een straal van 30 km van het hotel? Dan spreekt dat in jouw voordeel!
Wat bieden wij?
- Een contract voor bepaalde tijd met een proeftijd van een maand
- Een marktconform salaris volgens de Horeca cao
- Flexibele werkuren: mogelijkheden van 24 tot 38 uur per week, afhankelijk van beschikbaarheid
- Een leuke, uitdagende, verantwoordelijk en afwisselende functie met veel eigen inbreng
- Mogelijkheden voor een 4-daagse werkweek bij een fulltime dienstverband
- Werken in een splinternieuwe keuken en buffetrestaurant, voorzien van de nieuwste technologische snufjes
- Kortingen bij diverse zorgverzekeringen
- Gratis sporten in ons Sport Center
- Grote kortingen op overnachtingen bij Van der Valk Hotels wereldwijd
- Exclusieve kortingen op uitjes, gadgets, mode en meer
- Een informele en gezellige werkomgeving, met een collegiaal, jong, enthousiast en gemotiveerd team van 35 medewerkers
- Werken voor een (inter-)nationaal bekende keten
- Trainings- en opleidingsmogelijkheden om jouw vaardigheden te ontwikkelen
- Doorgroeimogelijkheden binnen een steeds groeiende en ambitieuze hotelgroep
- Heerlijke personeelsmaaltijden tegen personeelstarief
- Professionele bedrijfskleding, zodat jij er altijd representatief uitziet
Allround chef / zelfstandig werkend kok werkgever: Van der Valk Hotel Stein-Urmond
Van der Valk Hotel Stein-Urmond is een uitstekende werkgever die stagiaires de kans biedt om te groeien in een dynamische en informele werkomgeving. Met een enthousiast team van 215 medewerkers, aantrekkelijke stagevergoeding, en volop mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling, zorgen wij ervoor dat je niet alleen veel leert, maar ook deel uitmaakt van een familiebedrijf dat bekend staat om zijn gastvrijheid. Geniet van heerlijke personeelsmaaltijden, gratis sportfaciliteiten en kortingen op overnachtingen, terwijl je werkt aan een betekenisvolle carrière in de horeca.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van Van der Valk Hotel Stein-Urmond
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Allround chef / zelfstandig werkend kok kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij Van der Valk Hotel Stein-Urmond!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij Van der Valk Hotel Stein-Urmond te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals Van der Valk Hotel Stein-Urmond jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Allround chef / zelfstandig werkend kok te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Van der Valk Hotel Stein-Urmond
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
