In één oogopslag
- Taken: Draai mee in de dagelijkse operatie en ondersteun het F&B team.
- Bedrijf: Professioneel en gastgericht team binnen de Food & Beverage sector.
- Voordelen: Uitdagende stageplek, begeleiding op maat en een passende stagevergoeding.
- Overige informatie: Flexibiliteit in werktijden en ruimte voor eigen inbreng.
- Waarom deze baan: Krijg een kijkje achter de schermen en ontwikkel je vaardigheden in een dynamische omgeving.
- Kwalificaties: Je volgt een mbo- of hbo-opleiding in Hospitality of Hotelmanagement.
Het verwachte salaris ligt tussen 4237 - 5179 € per maand.
Zit jij in je opleiding niveau 4 middelbare hotelschool en ben je op zoek naar een stage? Als F&B Management Stagiair(e) draai je volledig mee in onze operationele en managementtaken binnen de Food & Beverage afdeling. Je ondersteunt het F&B team in de dagelijkse gang van zaken, analyseert processen, denkt mee over verbeteringen en krijgt de kans om zelfstandig kleine projecten op te pakken. Je wordt begeleid door ervaren F&B professionals die jouw ontwikkeling centraal stellen.
Wat ga je doen?
- Meewerken in de dagelijkse operatie (restaurant, bar, roomservice, events)
- Ondersteunen bij roostering, voorraadbeheer en bestellingen
- Analyseren van gasttevredenheid en meedenken over serviceverbetering
- Voorbereiden en eventueel begeleiden van kleine (deel)projecten of evenementen
- Actief bijdragen aan een optimale gastbeleving
Wat bieden wij jou?
- Een uitdagende stageplek binnen een professioneel en gastgericht team
- Een kijkje achter de schermen van een dynamische F&B afdeling
- Begeleiding op maat met ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling
- Een passende stagevergoeding / leeftijd conform salaris
- Dagelijks een lunch/diner (indien van toepassing) en personeelsvoordelen
Wat verwachten wij van jou?
- Je volgt een mbo- of hbo-opleiding in de richting van Hospitality, Hotelmanagement of vergelijkbaar
- Je bent communicatief sterk, servicegericht en leergierig
- Je kunt zelfstandig én in teamverband werken
- Je hebt een proactieve houding en toont initiatief
- Flexibiliteit m.b.t. werktijden (weekenden/avonden is geen probleem)
Solliciteren? Stuur je cv en motivatie naar t.a.v. Karlijn. Vermeld in je bericht je gewenste stageperiode en eventuele eisen vanuit je opleiding. We kijken uit naar jouw sollicitatie en hopelijk tot snel!
F&B Management Stage werkgever: Van der Valk Hotel Hilversum - De Witte Bergen
Bij Jaquet & de Groot geloven we in het creëren van een ondersteunende en vriendelijke werkomgeving waar onze medewerkers trots zijn op hun bijdrage aan een schone en gastvrije omgeving. We bieden flexibele werktijden, een competitief salaris en volop kansen voor persoonlijke groei binnen ons team. Sluit je aan bij ons en ervaar de voldoening van het leveren van uitzonderlijke service in een dynamische setting.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van Van der Valk Hotel Hilversum - De Witte Bergen
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je F&B Management Stage kunt binnenhalen
✨Word actief in de lokale horecagemeenschap
Duik in de horeca-scene rondom jouw stad! Ga naar lokale evenementen, beurzen of food festivals. Dit is dé kans om anderen in de sector te ontmoeten en je enthousiasme voor de horeca te tonen.
✨Stageperiodes en seizoensgebonden vacatures
Houd rekening met piekperiodes in de horeca, zoals de zomer of feestdagen. Veel bedrijven zijn dan op zoek naar stagiaires, dus wees er vroeg bij en kijk goed naar vacatures die beschikbaar komen. En vergeet niet om je aan te melden bij Van der Valk Hotel Hilversum - De Witte Bergen!
✨Praat met studenten en alumni
Connect met studenten van horecagerelateerde opleidingen en alumni die nu in het veld werken. Ze hebben vaak insiderinformatie over plekken waar je kunt solliciteren, en misschien willen ze wel een goed woordje voor je doen!
✨Laat je creativiteit zien
Bij een stage in de horeca is het belangrijk om je creativiteit te tonen. Maak bijvoorbeeld een portfolio van evenementen die je hebt georganiseerd of gerechten die je hebt gecreëerd. Dit geeft ons bij Van der Valk Hotel Hilversum - De Witte Bergen een goed idee van jouw stijl en enthousiasme!
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als F&B Management Stage te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca duidelijk te maken. Vertel ons waarom je deze stage wilt doen bij Van der Valk Hotel Hilversum - De Witte Bergen en wat je hoopt te leren. Laat ook zien dat je enthousiast bent over onze specifieke werkzaamheden!
Ervaring en certificaten in je cv:Heb je al enige ervaring in de horeca? Vermeld dan je eerdere banen, vrijwilligerswerk of stages die relevant zijn! Ook certificaten zoals een BHV-cursus of HACCP-licentie kunnen je aanvraag een boost geven. We willen graag weten wat je al hebt gedaan in het veld!
Aanpasbare beschikbaarheid:Als stagiair is het handig om flexibiliteit te tonen in je beschikbaarheid. Geef in je cv aan wanneer je beschikbaar bent en of je bereid bent om in het weekend of ‘s avonds te werken. Het laat ons zien dat je een sterke teamspeler bent!
Een duidelijke en overzichtelijke lay-out:Zorg dat je cv en motivatiebrief overzichtelijk en gemakkelijk te lezen zijn. Gebruik een nette indeling en een simpel lettertype. In de horeca draait alles om een goede eerste indruk, dus deze principes gelden ook voor je sollicitatie!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Van der Valk Hotel Hilversum - De Witte Bergen
✨Laat je enthousiasme zien!
In de horeca draait alles om mensen. Zorg ervoor dat je tijdens het gesprek je passie voor de sector laat zien. Vertel over eerdere ervaringen in de horeca en waarom je enthousiast bent over werken bij Van der Valk Hotel Hilversum - De Witte Bergen.
✨Bereid je voor op praktijksituaties
Je kunt verwachten dat er tijdens het interview vragen of scenario's komen waarin je je vaardigheden moet tonen. Bereid jezelf voor op rollenspellen of situaties waarbij je moet laten zien hoe je met klanten omgaat, problemen oplost of samenwerkt met je team.
✨Kijk naar je leervermogen
Als stagiair is het belangrijk dat je laat zien dat je wilt leren en groeien. Denk na over wat je hoopt te leren tijdens je stage bij Van der Valk Hotel Hilversum - De Witte Bergen en hoe je die vaardigheden zou toepassen in de praktijk. Dit laat zien dat je gemotiveerd bent en een waardevolle aanvulling voor het team wilt zijn.
✨Vraag naar de bedrijfscultuur
In de horeca is de sfeer en cultuur van het team cruciaal voor succes. Vraag tijdens je gesprek naar hoe Van der Valk Hotel Hilversum - De Witte Bergen omgaat met teamwork en klantrelaties. Dit laat niet alleen je interesse zien, maar helpt jou ook te bepalen of je goed bij hen past!
