In één oogopslag
- Taken: Leidinggeven aan een gezellig horecateam en zorgen voor een optimale gastbeleving.
- Bedrijf: Familiebedrijf met een sfeervol restaurant in Budel.
- Voordelen: 32-40 uur per week, goede pensioenregeling, en 25 vakantiedagen.
- Overige informatie: Hecht team met doorgroeimogelijkheden en leuke extra's zoals bedrijfsuitjes.
- Waarom deze baan: Combineer een actieve rol met dagdiensten en maak impact op de gastbeleving.
- Kwalificaties: Ervaring in horeca en leidinggeven, met kennis van HACCP.
Het verwachte salaris ligt tussen 2340 - 2860 € per maand.
Leidinggeven in de horeca én tijd overhouden na je werk? Bij Driek & Mien in Budel combineer je een actieve rol op de vloer met voornamelijk dagdiensten.
Wat ga je doen? Van Cranenbroek is een familiebedrijf met vijf filialen in Nederland en België en zo'n 1000 medewerkers. In ons hoofdfiliaal in Budel vind je onze horeca Bij Driek & Mien: een modern en sfeervol restaurant met terras, genoemd naar de oprichters van het bedrijf. Met een team van ongeveer 25 collega's verzorg je koffie, ontbijt, lunch en gebak voor de klanten van de winkel. De sfeer is Brabants: gezellig, behulpzaam en no-nonsense.
Als Floormanager ben je de rechterhand van de horecamanager en het operationele aanspreekpunt op de vloer. Je start de dag, verdeelt de taken en stuurt het horecateam aan. Je bewaakt de kwaliteit van eten, drinken en service, werkt nieuwe collega's in en begeleidt medewerkers in hun ontwikkeling. Je bent een meewerkend leidinggevende: tijdens piekmomenten bedien je zelf gasten, draai je kassa of loop je uitgifte. Verder zorg je voor een nette, veilige en gastvrije omgeving en handel je klachten professioneel af. Je werkt 32 tot 40 uur per week in dagdiensten tussen 8.00 en 18.30 uur. Op vrijdag (koopavond) werk je tot 20.00 uur. De zaterdag is je vaste werkdag, doordeweeks ben je een dag vrij.
Jouw verantwoordelijkheden
- Aansturen, motiveren en coachen van het horecateam;
- Plannen van werkroosters en taakverdeling;
- Waarborgen van hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP) en een verzorgde presentatie;
- Begeleiden en opleiden van medewerkers en inwerken van nieuwe collega's;
- Controleren van voorraadbeheer, leveringen en bestellingen in samenwerking met de horecamanager;
- Zorgdragen voor een optimale gastbeleving en het direct oplossen van klachten;
- Mede zorgen voor een nette en representatieve uitstraling van het restaurant en het terras;
- Afstemmen van de horeca op seizoen acties zoals Halloween, carnaval en kerst;
- Korte lijnen met het winkelmanagement, zodat gasten één vlekkeloze beleving ervaren;
- Actief meewerken tijdens piekmomenten.
Wat hebben wij jou te bieden?
- Een contract voor 32 tot 40 uur per week, met uitzicht op verlenging en doorgroeimogelijkheden;
- Dagdiensten in een hecht en collegiaal team;
- Alle gewerkte minuten uitbetaald;
- Toeslag voor werken op feestdagen;
- Reiskostenvergoeding vanaf 10 km van € 0,23 per kilometer, tot maximaal 40 km per dag;
- Een goede pensioenregeling, waarvan wij het grootste deel van de premie betalen;
- Maaltijdvergoeding bij werken op koopavond;
- 25 vakantiedagen en 1 extra vrije dag bij fulltime;
- Personeelskorting op ons assortiment van meer dan 45.000 producten;
- Gratis fruit en gezellige extra's zoals de nieuwjaarsborrel en bedrijfsuitjes.
Voor Driek & Mien zoeken we een Floormanager die overzicht houdt in de drukte en zelf de handen uit de mouwen steekt. Verder herken jij je hierin:
- Je hebt mbo werk- en denkniveau, bij voorkeur in horeca of hospitality;
- Je hebt ervaring in een leidinggevende of coördinerende rol binnen de horeca;
- Je kent de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP);
- Je bent gastvrij, communicatief en scherp op kwaliteit;
- Je bent flexibel inzetbaar binnen onze openingstijden, dus ook op koopavond, zaterdag en koopzondagen;
- Je bent stressbestendig, oplossingsgericht en hands-on;
- Je communiceert goed in het Nederlands; een tweede taal is een pre;
- Affiniteit met de klanten van Van Cranenbroek is een pre.
Klaar voor jouw volgende stap in de horeca? Ook als je nog geen floormanager bent, maar al wel het voortouw neemt en graag leert leidinggeven, maken we graag kennis met je. Solliciteer gerust of stuur ons eerst een berichtje als je vragen hebt. We ontdekken graag samen of deze rol bij jou past!
Vacature Floormanager Horeca in (dagdienst) in Budel werkgever: Van Cranenbroek
Bij Van Cranenbroek in Schijndel werk je in een hecht team binnen een nuchter familiebedrijf waar inzet en gezelligheid hoog in het vaandel staan. Je krijgt de kans om je leiderschapskwaliteiten te ontwikkelen en door te groeien, terwijl je ook zelf actief meewerkt in de operatie. Met aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden zoals een marktconform salaris, vakantiegeld, en een goede pensioenregeling, is dit de ideale plek voor wie betekenisvol werk zoekt in een dynamische omgeving.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Vacature Floormanager Horeca in (dagdienst) in Budel kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Van Cranenbroek of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Van Cranenbroek. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Van Cranenbroek hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Vacature Floormanager Horeca in (dagdienst) in Budel te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Van Cranenbroek wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Vacature Floormanager Horeca in (dagdienst) zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Van Cranenbroek
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Van Cranenbroek wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
