Je bent de baas in de keuken en zorgt ervoor dat er alleen maar perfecte gerechten over de pas gaan
Je bent een natuurlijke leider en hebt ervaring met het aansturen van keukenpersoneel. Hierbij neem je een coachende rol aan en kan je makkelijk met een plan B komen als iets niet helemaal gaat zoals gepland.
Ready to take charge in onze keuken? Wij zijn op zoek naar een ervaren
Head Chef
die niet alleen
heerlijke gerechten kan bereiden , maar ook het team kan
aansturen
en
motiveren . Het waarborgen van de kwaliteit van onze recepturen en producten staat hoog op jouw lijst. Net als het naleven van
HACCP-richtlijnen
en het handhaven van een schone en hygiënische keuken. Als jij van een uitdaging houdt en een passie hebt voor koken, dan willen we je graag ontmoeten.
Je bent een natuurlijke leider en met jouw passie voor lekker eten kan je iedereen motiveren;
Hospitality zit in jouw DNA en je hebt aantoonbare ervaring als chef-kok, head chef of chef de partie.
Je kent de richtlijnen van de HACCP;
Je bent woonachtig in Amsterdam of omgeving.
goed salaris / staff discount / de leukste collega’s / staff party / de mooiste restaurants / 25 vakantiedagen / UITDAGENDE WERKPLEK /team outings / aanbrengbonus / persoonlijke groei / doorgroeimogelijkheden / trainmore discount / zonnige terrassen / behalen van certificaten / fooi / after work drinks / and so much more… UMH Group is een altijd groeiende, ambitieuze en toonaangevende groep restaurants, onder andere bekend van het brandlabel George.
Op dit moment bestaat de UMH Group uit 14 restaurants. Je vindt ons in Amsterdam, Laren en op Curaçao. Onze unieke, geliefde locaties variëren van upmarket restaurants, brasseries met internationale allure tot ieders favoriete buurt café of bistro – bijna allemaal met een heerlijk zonnig terras.
We serveren iconische gerechten en tijdloze klassiekers met Parijs, New York en Amsterdam in gedachten. Met lokale, seizoensgebonden ingrediënten, vers geroosterde koffie en trendy cocktails op de kaart, zijn onze restaurants elke dag – de gehele dag open.
#J-18808-Ljbffr
Head Chef in Amsterdam werkgever: UMH Group | Maison de George
Bij UMH Group bieden we een dynamische en stimulerende werkomgeving waar je als Head Barista niet alleen de beste koffie maakt, maar ook de kans krijgt om door te groeien tot assistent manager. Met een focus op persoonlijke ontwikkeling, aantrekkelijke voordelen zoals staff discounts, teamuitjes en 25 vakantiedagen, en een hechte teamcultuur, zorgen we ervoor dat onze medewerkers zich gewaardeerd en gemotiveerd voelen in het hart van Amsterdam.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van UMH Group | Maison de George
