Culinary Leader | Executive Sous Chef, Luxury Resort in Amsterdam

Culinary Leader | Executive Sous Chef, Luxury Resort in Amsterdam

Amsterdam 47700 - 58300 € / jaar (geschat) Op locatie
The Pyrmont Curaçao Beach Resort

In één oogopslag

  • Taken: Leid de keuken en creëer onvergetelijke culinaire ervaringen voor onze gasten.
  • Bedrijf: Luxueus resort met een passie voor gastronomie en gastvrijheid.
  • Voordelen: Aantrekkelijk salaris, groei- en ontwikkelingsmogelijkheden in een dynamische omgeving.
  • Overige informatie: Een unieke kans om te werken in een luxe omgeving met een focus op kwaliteit.
  • Waarom deze baan: Werk samen met een creatief team en maak impact op de culinaire ervaring van gasten.
  • Kwalificaties: Ervaring in de keuken en leiderschapsvaardigheden zijn vereist.

Het verwachte salaris ligt tussen 47700 - 58300 € per jaar.

The Pyrmont Curaçao Beach Resort is seeking an Executive Sous Chef to join our luxury culinary team.

As second in command to the Executive Chef, you will supervise daily operations across multiple outlets, drive menu design, ensure top-tier food quality, and mentor a large kitchen staff in line with Marriott standards.

You will manage food costing, budgeting and inventory, uphold HACCP and sanitation, and collaborate with Stewarding and events teams to deliver memorable guest experiences.

#J-18808-Ljbffr

Culinary Leader | Executive Sous Chef, Luxury Resort in Amsterdam werkgever: The Pyrmont Curaçao Beach Resort

Bij Pyrmont Curaçao Beach Resort bieden we een unieke kans voor culinaire professionals die willen groeien in een luxe omgeving. Onze werkcultuur is gericht op samenwerking en creativiteit, met volop mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en carrièregroei binnen de Marriott-familie. Geniet van een dynamische werkomgeving aan het prachtige strand van Curaçao, waar je niet alleen je culinaire vaardigheden kunt verfijnen, maar ook bijdraagt aan onvergetelijke ervaringen voor onze gasten.

The Pyrmont Curaçao Beach Resort

Contactgegevens:

Recruitmentteam van The Pyrmont Curaçao Beach Resort

Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Culinary Leader | Executive Sous Chef, Luxury Resort in Amsterdam te schitteren

Communication Skills
Time Management
Problem-Solving Skills
Inventory Management
Adaptability
Attention to Detail
Team Leadership