In één oogopslag
- Taken: Kook zelfstandig en bereid heerlijke gerechten in een klein keukenteam.
- Bedrijf: Een restaurant in de bosrijke omgeving van Breda met een groeiende reputatie.
- Voordelen: €20,12 per uur, reiskostenvergoeding, pensioen en een fulltime functie.
- Overige informatie: Startdatum in overleg, met mogelijkheden voor directe indiensttreding.
- Waarom deze baan: Werk in een inspirerende omgeving en maak deel uit van een dynamisch team.
- Kwalificaties: Ervaring als zelfstandig werkend kok en teamspeler.
Het verwachte salaris ligt tussen 10 - 22 € per uur.
Over de plek
Wil je zelfstandig koken op een groene locatie en werken in een klein keukenteam?
In de bosrijke omgeving van Breda werk je aan een toegankelijke kaart met lunchgerechten, klassiekers en een 3-gangen keuzemenu.
Het restaurant ligt in de bosrijke omgeving van Breda en is momenteel geopend van donderdag tot en met zondag.
Op de kaart staan onder andere broodjes carpaccio en vitello tonnato, Eggs Benedict, sliptong en bavette.
Daarnaast worden gerechten geserveerd zoals kabeljauw met groene-aspergerisotto, maishoender en gnocchi met seizoensgroenten.
Ook is er een chef's menu.
De openingstijden van het restaurant zijn van 10.00 tot 22.00 uur.
De rol
Als zelfstandig werkend kok ben je onderdeel van het vaste keukenteam en werk je mee aan de gerechten op de huidige kaart.
Het restaurant wil de komende periode verder groeien, de bekendheid vergroten en uiteindelijk doorgroeien van vier naar zeven openingsdagen per week.
Je komt daarmee terecht op een plek die volop in ontwikkeling is.
Wat ga je doen?
Je
- werkt zelfstandig in de keuken;
- werkt actief mee tijdens de service;
- bereidt de gerechten van de lunchkaart en het 3-gangen keuzemenu;
- werkt samen met het keukenteam;
- bewaakt samen met het team HACCP en de organisatie in de keuken.
Wat bieden wij?
- een fulltime functie van 38 uur per week;
- €20,12 bruto per uur inclusief vakantiegeld en vakantiedagen;
- diensten binnen de openingstijden van 10.00 tot 22.00 uur;
- reiskostenvergoeding per kilometer;
- pensioen;
- een plek in een keukenteam van ongeveer vijf mensen;
- een werkomgeving in de bosrijke omgeving van Breda, met een groot terras en binnenruimte;
- een startdatum in overleg, waarbij per direct starten mogelijk is.
Wie ben jij?
Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok en kunt zelfstandig je werkzaamheden in de keuken uitvoeren.
Je werkt graag samen met een klein keukenteam en bent gewend om tijdens de service verantwoordelijkheid te nemen voor je eigen werkzaamheden.
Interesse?
Wil je zelfstandig koken in een klein team en spreekt een restaurant in de bosrijke omgeving van Breda je aan? Dan maken we graag kennis met je.
Reageer en bespreek tijdens een kennismaking of deze keuken en manier van werken bij je passen.
Contactgegevens
Mathilde Adema
076 700 2468
People@thekeepers. nl
Zelfstandig Werkend Kok | Restaurant in de omgeving van Breda werkgever: The Keepers
Bij The Keepers bieden we een stimulerende werkomgeving in een gerenommeerd 5-sterrenhotel in het hart van Amsterdam. Je krijgt de kans om waardevolle ervaring op te doen binnen de hospitality sector, met flexibele werktijden en een competitief salaris van €17,95 per uur. Onze cultuur is gericht op teamwork en gastvrijheid, waardoor je niet alleen zelfstandig kunt werken, maar ook regelmatig in contact komt met gasten en collega's, wat bijdraagt aan je persoonlijke en professionele groei.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Zelfstandig Werkend Kok | Restaurant in de omgeving van Breda kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij The Keepers!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij The Keepers te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals The Keepers jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Zelfstandig Werkend Kok | Restaurant in de omgeving van Breda te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij The Keepers
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
