In één oogopslag
- Taken: Leid ons bruisende restaurant en evenementen naar nieuwe hoogtes met jouw strategische visie.
- Bedrijf: Ron Gastrobar Indonesia Bloemendaal, een populaire hotspot in de prachtige Bloemendaalse duinen.
- Voordelen: Persoonlijke ontwikkeling, trainingen, bedrijfssportabonnement en 50% korting bij onze restaurants.
- Overige informatie: Kansen voor groei binnen de Ron Gastrobar Groep en een dynamische werkomgeving.
- Waarom deze baan: Word de inspirerende leider die ons team motiveert en de bedrijfsresultaten maximaliseert.
- Kwalificaties: Ervaring in horeca leidinggeven, sterke communicatieve vaardigheden en organisatorisch talent.
Het verwachte salaris ligt tussen 47385 - 57915 € per jaar.
Ron Gastrobar Indonesia Bloemendaal, gelegen in de prachtige Bloemendaalse duinen, is niet alleen een bruisend restaurant, maar ook een unieke locatie voor evenementen. Dit restaurant heeft zich in korte tijd ontwikkeld tot een populaire en drukbezochte plek. Na een succesvol eerste jaar zijn we nu op zoek naar een bedrijfsleider die ons team kan inspireren en begeleiden om zowel het restaurant als de evenementen naar een nog hoger niveau te tillen.
Met een enthousiast en sterk team als basis, krijg je als bedrijfsleider een brede en strategische verantwoordelijkheid. Je houdt toezicht op verschillende aspecten van de bedrijfsvoering en zorgt ervoor dat alles zo efficiënt mogelijk verloopt, met als doel het maximaliseren van de bedrijfsresultaten.
Je hebt een aantal jaar werkervaring als leidinggevende in de horeca.
Je hebt goede communicatieve vaardigheden.
Je bent enthousiast en kan een team goed motiveren.
Je bent proactief en kan goed zelfstandig werken.
Je bent organisatorisch sterk.
Wat bieden we?
- Ruimte voor eigen ontwikkeling en creativiteit.
- Veel aandacht voor persoonlijke ontwikkeling door middel van trainingen en masterclasses.
- Kansen om door te groeien binnen Ron Gastrobar Groep.
- Sparren met het managementteam van de Ron Gastrobar Groep.
- Bedrijfssportabonnement bij TrainMore.
- 50% personeelskorting bij de restaurants van de Ron Gastrobar Groep.
- Vele leuke extra’s via onze eigen app.
Wat ga je doen?
- Je bent verantwoordelijk voor de algehele operationele en strategische gang van zaken van de hele locatie, restaurant, evenementen, catering, etc.
- Je focus ligt op grotere, lang termijndoelen zoals omzetgroei en verbetering van de bedrijfsvoering.
- Je beheert budgetten, houdt de kosten onder controle en streeft naar het behalen van financiële doelen.
- Je hebt de algehele leiding over het gehele team van Ron Gastrobar Indonesia Bloemendaal.
- Je zorgt ervoor dat alles geregeld is waardoor iedereen zijn werk goed kan uitvoeren, wat voor een positieve sfeer zorgt binnen het team.
- Daarnaast werk je zelf ook mee tijdens het servies en ben je aanwezig tijdens de piekmomenten.
- Je begeleidt en ondersteunt de leidinggevende bij het dagelijks managen en uitvoeren van hun operationele taken.
- Je inspireert en motiveert op de werkvloer.
- Je houdt toezicht op het aansturen, trainen en ontwikkelen van het personeel.
- Je bewaakt de kwaliteit van Ron Gastrobar, zowel op restaurant als event niveau.
- Je zorgt voor optimalisatie van de bezetting.
- Je bent verantwoordelijk voor het naleven van wettelijke voorschriften, zoals hygiëne, brandveiligheid en voedselveiligheidsnormen.
- Je werkt goed samen met andere bedrijfsleiders binnen de groep en denkt mee over verbeteringen. Dit bespreek je met het MT en voert deze verbeteringen door.
Bedrijfsleider werkgever: The Hospitality Recruiters
Bij Bar Schutte (by Sidney Schutte) in Blaricum bieden we een dynamische en gezellige werkomgeving waar je als Runner deel uitmaakt van een enthousiast team dat streeft naar gastvrijheid en kwaliteit. Je krijgt de kans om jezelf te ontwikkelen binnen de horeca, met volop mogelijkheden voor trainingen en opleidingen, terwijl je geniet van aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden en personeelskorting. Samen creëren we unieke ervaringen voor onze gasten, en dat maakt werken bij ons niet alleen betekenisvol, maar ook bijzonder leuk.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van The Hospitality Recruiters
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Bedrijfsleider kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij The Hospitality Recruiters!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij The Hospitality Recruiters te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals The Hospitality Recruiters jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Bedrijfsleider te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij The Hospitality Recruiters
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
