Bouillon d’Amsterdam zoekt een Chefkok die eindverantwoordelijk is voor de keuken. Je stuurt een internationaal team van 10 chefs aan, borgt smaak, timing en uitvoering en zorgt voor operationele inrichtingen zoals receptuurontwikkeling, allergenen, inkoopafspraken en HACCP. Je traint het team op ritme en consistentie, zodat de service vanaf dag één staat en front-of-house naadloos samenwerkt met de bedrijfsleider.
#J-18808-Ljbffr
Chefkok – Leiderschap in een bruisende keuken in Amsterdam werkgever: The Hospitality Recruiters
Bij Bar Schutte (by Sidney Schutte) in Blaricum bieden we een dynamische en gezellige werkomgeving waar je als Runner deel uitmaakt van een enthousiast team dat streeft naar gastvrijheid en kwaliteit. Je krijgt de kans om jezelf te ontwikkelen binnen de horeca, met volop mogelijkheden voor trainingen en opleidingen, terwijl je geniet van aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden en personeelskorting. Samen creëren we unieke ervaringen voor onze gasten, en dat maakt werken bij ons niet alleen betekenisvol, maar ook bijzonder leuk.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van The Hospitality Recruiters
