In één oogopslag
- Taken: Leid een team en zorg voor een geweldige ervaring voor onze gasten.
- Bedrijf: THE BUTCHER, dé plek voor de beste burgers in Amsterdam.
- Voordelen: In-house training, kortingen bij hotels en restaurants, en een gratis bootcamp.
- Overige informatie: Een dynamische werkomgeving met volop kansen om te groeien.
- Waarom deze baan: Word een teamleider en maak deel uit van een bruisende horeca-ervaring.
- Kwalificaties: Minimaal 1 jaar ervaring in een leidinggevende rol en passie voor gastvrijheid.
Het verwachte salaris ligt tussen 24300 - 29700 € per jaar.
Als je ons al hebt bezocht, heb je waarschijnlijk gemerkt dat we een geweldige tijd hebben met wat we doen. We zijn op zoek naar een ambitieuze Teamleider voor THE BUTCHER Nine Streets. We zoeken een Assistant Manager die toegewijd is en deel wil uitmaken van een team dat dingen gaat veranderen. De assistant manager is verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van de restaurants, gelegen in The Nine Streets!
Als Shift Leader ben je verantwoordelijk voor het toezicht op THE BUTCHER om een positieve en soepele werking te waarborgen. Je leidt onze teamleden, supervisors en helpt de General Manager met de operaties.
Verantwoordelijkheden:
- Bouwt relaties op met de restaurantgasten en biedt klantenondersteuning door hun klachten efficiënt en effectief op te lossen.
- Deel uitmaken van de dagelijkse operaties en werken aan de grill.
- Toezicht houden op en richting geven aan de snelle, efficiënte en beleefde service aan alle gasten.
- Handhaven van hoge normen voor kwaliteit, hygiëne, gezondheid en veiligheid voor alle medewerkers en gasten.
- Implementeert kostenbeheersingsprocedures om de winstgevendheid te maximaliseren.
- Behandelen van planningen.
- Voert trainingen uit wanneer nodig.
- Voert dagelijkse briefings uit en neemt deel aan andere vergaderingen zoals nodig om optimale resultaten te behalen.
- Blijft op de hoogte van trends, systemen, praktijken en apparatuur gerelateerd aan de horeca.
- Voert gerelateerde taken en speciale projecten uit zoals nodig.
- Beoordeelt de prestaties van het personeel en geeft feedback om de productiviteit te verbeteren.
- Zorgt voor naleving van sanitaire en veiligheidsvoorschriften.
- Beheert het goede imago van het restaurant en doet suggesties voor verbetering.
Vereisten:
- Minimaal 1 jaar professionele ervaring in de gewenste functie.
- Vloeiend in spreken en schrijven in het Engels.
- Sterke managementvaardigheden.
- Ervaring in de keuken.
- Passie voor gastvrijheid.
- HACCP voedselhygiënecertificaat en SVH mentor diploma's zijn een pluspunt.
- Georganiseerd, een uitstekende communicator, hands-on manager.
- Sterke invloed, interpersoonlijke, communicatie-, probleemoplossende en creatieve oplossingsvaardigheden.
- In staat om snel in een team te integreren en erkend te worden als een leider.
- Effectief kunnen delegeren met een gevoel voor professionaliteit.
Voordelen:
- In-house training.
- Jaarlijkse in-house ervaring binnen de Sircle Collection hotels.
- Hotelpersoneelskortingen binnen de Sircle Collection hotels.
- 25% personeelskorting in alle THE ENTOURAGE GROUP restaurants.
- 10% retailkorting bij XBANK.
- Collectieve korting bij Business Fitness Nederland.
- Gratis bootcamp elke maandagavond.
- Verwijs een vriend bonus.
- Betaalde verhuisdag.
THE BUTCHER - Team Leader in Amsterdam werkgever: THE ENTOURAGE GROUP
MR PORTER biedt een dynamische en verfijnde werkomgeving in het hart van Amsterdam, waar medewerkers de kans krijgen om te groeien binnen een creatief en inspirerend team. Met een focus op uitstekende service en een unieke sfeer, biedt het bedrijf aantrekkelijke voordelen zoals in-house training, kortingen op hotels en restaurants, en een ondersteunende werkcultuur die persoonlijke ontwikkeling stimuleert. Als Head Hostess ben je niet alleen de gastvrije schakel tussen het team en de gasten, maar ook een essentieel onderdeel van een organisatie die bekend staat om zijn innovatieve benadering van de horeca.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je THE BUTCHER - Team Leader in Amsterdam kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij THE ENTOURAGE GROUP!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij THE ENTOURAGE GROUP te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals THE ENTOURAGE GROUP jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als THE BUTCHER - Team Leader in Amsterdam te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij THE ENTOURAGE GROUP
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
