Met de iconische bierglazen op het dak was de Heineken Hoek decennialang het gezicht van het Leidseplein. In het gloednieuwe gebouw keert hij op een volledig eigentijdse manier terug, waar je kunt genieten van klassieke gerechten en een uitgebreide drankenkaart. Van ontbijt tot in de late uurtjes: iedereen is welkom.
De functie Je bereidt zelfstandig gerechten volgens recept en planning, met oog voor kwaliteit en presentatie. Je waakt over de kwaliteit en versheid van ingrediënten en bewaakt de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de keuken.
Naast je culinaire taken ben je een teamspeler die samen met collega’s zorgt voor een soepele, efficiënte werkomgeving. Je staat open voor feedback en bent bereid anderen te ondersteunen en te begeleiden waar nodig.
Heb jij wat wij zoeken?
Passie voor koken en oog voor detail
Stressbestendig en in staat om onder druk te werken
Kennis van de HACCP-richtlijnen
Enthousiasme en de wil om je verder te ontwikkelen
Je neemt verantwoordelijkheid voor kwaliteit en hygiëne
Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden
Zelfstandig kunnen werken en initiatief tonen
Flexibiliteit qua werktijden, ook ’s avonds, in het weekend en op feestdagen
Wij bieden het beste!
Een dynamische werkomgeving in het hart van Amsterdam
De kans om te werken met hoogwaardige ingrediënten en innovatieve kooktechnieken
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en groei binnen het team
Goede secundaire arbeidsvoorwaarden
Toegang tot moderne keukenapparatuur en -faciliteiten
25 vakantiedagen per jaar
Een bedrijfscultuur die teamwork en respect waardeert en stimuleert
#J-18808-Ljbffr
Chef de Parti – Grand Café & Bar in Amsterdam werkgever: The Diamond
Bij The Diamond in het hart van Amsterdam bieden we een stimulerende werkomgeving waar gastvrijheid en persoonlijke groei centraal staan. Ons dynamische horecateam waardeert samenwerking en creativiteit, en biedt volop kansen voor ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden. Geniet van de unieke sfeer van Amsterdam terwijl je bijdraagt aan een onvergetelijke ervaring voor onze gasten.
