Wij zoeken een zelfstandig werkend kok

Wij zoeken een zelfstandig werkend kok

Nieuwegein 2600 - 3100 € / maand (geschat) Op locatie
T

In één oogopslag

  • Taken: Bereid heerlijke lunch- en dinergerechten en zorg voor een top presentatie.
  • Bedrijf: Een gezellig restaurant met een hecht team en een fijne werksfeer.
  • Voordelen: Salaris tussen €2600-3100, reiskostenvergoeding en dagelijkse schone bedrijfskleding.
  • Overige informatie: We verwelkomen ook kandidaten die willen leren en groeien!
  • Waarom deze baan: Werk in een dynamische omgeving en ontwikkel je kookvaardigheden met interne opleidingen.
  • Kwalificaties: MBO-3 diploma of gelijkwaardig en stressbestendig in een team.

Het verwachte salaris ligt tussen 2600 - 3100 € per maand.

Taken en verantwoordelijkheden:

  • Zelfstandig bereiden van lunch- en dinergerechten
  • Uitvoeren van mise-en-place en voorbereidende werkzaamheden (snijden, mengen, portioneren)
  • Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten
  • Toepassen en naleven van HACCP- en veiligheidsvoorschriften
  • Voorraadbeheer: bestellen, ontvangen en controleren van producten
  • Reiniging en onderhoud van keukenapparatuur en werkruimtes
  • Meedenken over recepturen, menu wijzigingen en efficiëntere werkwijzen
  • Toezien op de naleving van voorschriften en op de werkzaamheden van de hulpkrachten.

Wij zoeken iemand die:

  • Ten minste beschikt over een Diploma MBO-3 of MBO 3 werk- en denkniveau
  • Een goede beheersing heeft van vaktechnische kennis en vaardigheden
  • Goed kan omgaan met stress en piekbelasting
  • In staat is om goed te functioneren binnen de dynamiek van het restaurant team
  • Nederlands of Engels spreekt

Dit is wat we je te bieden hebben:

  • Gevarieerde diensten
  • Leuke collega’s
  • Salaris conform horeca cao: €2600-3100, passend bij jouw ervaring;
  • Prettige werksfeer en een werkomgeving met duidelijke structuren
  • Reiskostenvergoeding
  • Dagelijks schone bedrijfskleding
  • Wij bieden interne opleidingen aan.

Belangrijk: Een kandidaat die op dit moment nog niet over alle kwalificaties beschikt, maar wél de ambitie heeft om deze door middel van een interne opleiding te verwerven, wordt van harte uitgenodigd om te solliciteren.

Wij zoeken een zelfstandig werkend kok werkgever: Temporary Tandoori Hut

Als Zelfstandig Werkend Kok-I bij ons restaurant geniet je van een stimulerende werkomgeving waar teamwork en creativiteit centraal staan. We bieden niet alleen een prettige werksfeer met leuke collega's, maar ook volop mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling door interne opleidingen. Met een salaris conform de horeca cao en aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals reiskostenvergoeding en dagelijkse schone bedrijfskleding, is dit de ideale plek voor culinaire professionals die willen groeien in hun vak.

T

Contactgegevens:

Recruitmentteam van Temporary Tandoori Hut

Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Wij zoeken een zelfstandig werkend kok te schitteren

Zelfstandig koken
Mise-en-place
Kwaliteitsbewaking
HACCP-kennis
Voorraadbeheer
Reiniging en onderhoud van keukenapparatuur
Creativiteit in recepturen