In één oogopslag
- Taken: Leid een sterk team en zorg voor een geweldige gastbeleving in ons iconische eetcafé.
- Bedrijf: Winkel 43, een bekend eetcafé in het hart van Amsterdam.
- Voordelen: Competitief salaris, bonusregeling, personeelskorting en doorgroeimogelijkheden.
- Overige informatie: Gezellige werksfeer met ruimte voor creativiteit en persoonlijke ontwikkeling.
- Waarom deze baan: Bouw mee aan de groei van Winkel 43 en maak impact in de horeca.
- Kwalificaties: Minimaal één jaar ervaring als bedrijfsleider en uitstekende communicatieve vaardigheden.
Het verwachte salaris ligt tussen 3787 - 4629 € per maand.
Winkel 43 zoekt een Bedrijfsleider! Amsterdam 38 – 40 uur. Krijg jij energie van een volle zaak, een sterk team en gasten die met plezier terugkomen? Als Bedrijfsleider bij Winkel 43 sta je midden in de dagelijkse operatie van een van de bekendste eetcafés van Amsterdam. Je geeft leiding, houdt overzicht en zorgt ervoor dat kwaliteit, gastvrijheid en sfeer iedere dag kloppen.
Winkel 43 is een iconisch Amsterdams eetcafé aan de Noordermarkt, midden in de Jordaan. Buurtbewoners, marktbezoekers en toeristen komen hier samen voor koffie, lunch, borrel en natuurlijk de bekende appeltaart. In de zomer is het zonnige terras een belangrijke trekpleister, terwijl binnen de warme, toegankelijke sfeer van een echt Amsterdams eetcafé centraal staat.
Per 1 januari valt Winkel 43 onder het beheer van horecagroep Bartel. Binnen de groep staan ondernemerschap, gastgerichtheid, een goede werksfeer en plezier centraal. Winkel 43 is daarnaast uitgebreid. In de extra ruimte wordt nu de appeltaart een open keuken gemaakt. Daarnaast creëren we in de bakkerij 4 dagen per week een werkplek voor mensen met een beperking.
Wat ga je doen? Als Bedrijfsleider ben jij een belangrijke spil binnen Winkel 43. Je zorgt ervoor dat de dagelijkse operatie soepel verloopt en bent zichtbaar aanwezig op de vloer. Je stuurt het team aan, houdt overzicht tijdens drukke momenten en zorgt ervoor dat gasten kunnen rekenen op goede service en een gastvrije sfeer. Je bent daarnaast bezig met alles wat nodig is om de zaak goed te laten draaien. Denk aan personeelsplanning, voorraad, reserveringen, administratie en het bewaken van kwaliteit. Je neemt verantwoordelijkheid, signaleert waar iets beter kan en komt zelf met oplossingen en ideeën. Met de uitbreiding van Winkel 43 komt daar nog een interessante uitdaging bij. Je krijgt de ruimte om mee te denken over verbeteringen en om samen met het team en management verder te bouwen aan de organisatie van de zaak.
- Aansturen, begeleiden en motiveren van het team;
- Zorgen voor een soepel verloop van de dagelijkse operatie;
- Bewaken van de gastbeleving, service en kwaliteit;
- Coördineren van roosters, reserveringen en voorraadbeheer;
- Fungeren als aanspreekpunt voor gasten en medewerkers;
- Uitvoeren en bewaken van administratieve werkzaamheden;
- Signaleren van verbeterpunten en aandragen van praktische oplossingen;
- Meedenken over de verdere ontwikkeling en uitbreiding van Winkel 43;
- Zorgen voor naleving van de geldende hygiëne- en HACCP-richtlijnen.
Wat bieden wij? Als Bedrijfsleider bij Winkel 43 krijg je een verantwoordelijke functie op een bijzondere horecalocatie in hartje Amsterdam. Je krijgt de ruimte om jouw ervaring in te zetten, ideeën aan te dragen en mee te bouwen aan de verdere ontwikkeling van de zaak. Daarnaast maak je onderdeel uit van Bartel, waardoor je profiteert van verschillende extra’s en mogelijkheden om jezelf binnen de horecagroep verder te ontwikkelen.
- Een bruto maandsalaris tussen € 3.200 en € 3.500 op fulltime basis;
- Een functie voor 38 tot 40 uur per week;
- Een bonusregeling die kan oplopen tot twee maandsalarissen;
- Een onkostenvergoeding;
- Personeelskorting bij alle zaken binnen Bartel;
- Verschillende aanvullende benefits;
- Mogelijkheid tot mentale ondersteuning via OpenUp;
- Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit;
- Gezellige personeelsuitjes;
- Doorgroeimogelijkheden binnen een ambitieuze horecagroep;
- Mogelijkheid om verschillende trainingen te volgen voor jouw ontwikkeling.
Wie zoeken wij? Jij bent een ervaren horecaprofessional die weet wat er nodig is om een drukke zaak goed te laten draaien. Je vindt het leuk om leiding te geven, maar bent ook iemand die zelf de handen uit de mouwen steekt wanneer dat nodig is. Tijdens een drukke lunch, borrel of volle terrasdag blijf jij overzicht houden. Je weet jouw team mee te nemen, communiceert duidelijk en zorgt ervoor dat zowel gasten als collega’s op je kunnen rekenen. Daarbij neem je verantwoordelijkheid en wacht je niet af wanneer je ziet dat iets beter kan. Voor deze functie vinden we jouw praktijkervaring belangrijker dan jouw opleiding.
- Heb je minimaal één jaar ervaring als Bedrijfsleider binnen een café/ restaurant;
- Beheers je de Nederlandse taal uitstekend;
- Heb je een sterk verantwoordelijkheidsgevoel;
- Kun je een team aansturen, begeleiden en motiveren;
- Ben je gastvrij, sociaal en professioneel in jouw communicatie;
- Houd je overzicht en blijf je rustig wanneer het druk is;
- Denk je oplossingsgericht en neem je graag initiatief.
Bedrijfsleider Winkel43 in Amsterdam werkgever: Sterk in Matches B.V.
Stoniq is een uitstekend werkgever die je de kans biedt om te werken in een dynamische en innovatieve omgeving binnen de natuursteenindustrie. Met een focus op persoonlijke begeleiding en hoogwaardige materialen, krijg je de vrijheid om zelfstandig te werken terwijl je deel uitmaakt van een jong en ambitieus team. Bovendien biedt Stoniq aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden, waaronder een competitief salaris, een pensioenregeling en regelmatige teamuitjes, wat bijdraagt aan een hechte en collegiale werksfeer.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van Sterk in Matches B.V.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Bedrijfsleider Winkel43 in Amsterdam kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij Sterk in Matches B.V.!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij Sterk in Matches B.V. te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals Sterk in Matches B.V. jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Bedrijfsleider Winkel43 in Amsterdam te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Sterk in Matches B.V.
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
