In één oogopslag
- Taken: Leid de ochtendservice en zorg voor een onvergetelijke ervaring voor onze gasten.
- Bedrijf: Pulitzer Amsterdam, een unieke plek vol verhalen en charme.
- Voordelen: Korting op hotels, maaltijden, en een maandelijkse bijdrage voor pensioen en kleding.
- Overige informatie: Mogelijkheid tot fietslease en deelname aan een taalcursus.
- Waarom deze baan: Werk in een dynamische omgeving en maak elke ochtend speciaal voor onze gasten.
- Kwalificaties: Ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca en oog voor detail.
Het verwachte salaris ligt tussen 24300 - 29700 € per jaar.
Bij Pulitzer Amsterdam zijn we ware verhalenvertellers en je hoeft alleen maar binnen te stappen om te weten waarom! Het is de thuisbasis van 223 unieke gastenkamers, de tijdloze Pulitzer’s Bar, café Pulitzer Garden en het moderne Nederlandse restaurant Jansz., allemaal met verhalen die we niet kunnen helpen maar delen. Het kloppende hart van Pulitzer Amsterdam is zijn team: gemotiveerde, gepassioneerde en oprechte mensen met service in hun bloed. We zijn van nature sociaal en charmant, en creëren blijvende herinneringen voor onze gasten.
Bij Jansz. is ontbijt veel meer dan de eerste service van de dag. Het is de eerste indruk, de eerste energie en vaak de eerste herinnering die een gast meeneemt in de rest van hun verblijf. We zijn op zoek naar een Senior F&B Supervisor Breakfast die weet hoe hij een drukke ochtendservice met vertrouwen, warmte en een scherp oog voor detail kan leiden.
Een dag in het leven
Als Breakfast Senior Supervisor help je de ochtendoperatie bij Jansz. leiden. Je zet de toon voor het team, ondersteunt de flow van de service en zorgt ervoor dat elke gast zijn dag begint met een oprechte zorg. Je werkt ochtenddiensten van ongeveer 9 uur, meestal tussen 06:00 en 15:00. Tijdens het hoogseizoen bereikt ons hotel vaak een bezettingsgraad van 85%+, wat het ontbijt een levendige en snelle service maakt. Dit is waar gastbeleving, efficiëntie en tempo samen moeten komen. Je weet hoe je kalm kunt blijven in een bruisende omgeving, ondersteunt het team waar nodig en handhaaft hoge normen, zelfs tijdens de drukste momenten.
Wat we zoeken
- Je hebt ervaring in een superviserende rol binnen een hotel of kwaliteitsgericht restaurant.
- Je begrijpt het tempo en de complexiteit van de ontbijtdienst in een hotel met hoge bezetting.
- Je leidt met vertrouwen, warmte en een hands-on mentaliteit.
- Je hebt oog voor detail en houdt van nature de normen hoog.
- Je kunt de sfeer in enkele seconden aanvoelen en je snel aanpassen.
- Je weet hoe je rust, structuur en flow kunt creëren tijdens drukke diensten.
- Je brengt oprechte zorg voor zowel gasten als collega's.
Bij Jansz. geloven we dat de beste service niet robotachtig is. Het is doordacht, gepolijst en oprecht.
Wat bieden wij jou?
- Verblijf bij Pulitzer Amsterdam als onderdeel van ons introductieprogramma (overnachting met +1 inclusief diner, drankjes & ontbijt).
- 6 gratis nachten per jaar in elk Lore Group hotel.
- Lore Group Medewerker- en Directe Familie Tarieven.
- Lore Group Vrienden en Familie Tarieven.
- 50% Medewerkerskorting en 25% Vrienden en Familie korting bij meer dan 800 partnerhotels via Lore Discovery.
- 50% korting in Lore Group restaurants en bars.
- Een maandelijks budget om uit te geven op het voordelenplatform Alleo.
- Mogelijkheid om een fiets te leasen.
- 50% korting in restaurants & bars bij 19 partnerhotels in Amsterdam.
- Gratis en onbeperkte afspraken per jaar met een psycholoog via OpenUp.
- Een maandelijkse bijdrage aan een pensioenregeling.
- Een maandelijkse reiskostenvergoeding.
- Een maandelijkse kledingvergoeding (indien van toepassing op jouw functie).
- Een jaarlijkse schoenenvergoeding.
- Mogelijkheid om deel te nemen aan een cursus Nederlands.
- Korting op aanvullende zorgverzekeringen.
Locatie: Amsterdam
Senior F&B Supervisor Breakfast Jansz. werkgever: Sea Containers London
Bij Pulitzer Amsterdam zijn we trots op onze unieke werkcultuur, waar passie en authenticiteit centraal staan. Als Senior F&B Supervisor Breakfast bij Jansz. krijg je de kans om een dynamisch team te leiden in een prachtige omgeving, met volop mogelijkheden voor persoonlijke groei en ontwikkeling. Met aantrekkelijke voordelen zoals kortingen op hotels en restaurants, een maandelijkse bijdrage aan pensioen en zelfs gratis psychologische ondersteuning, zorgen we ervoor dat onze medewerkers zich gewaardeerd en ondersteund voelen.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van Sea Containers London
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Senior F&B Supervisor Breakfast Jansz. kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij Sea Containers London!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij Sea Containers London te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals Sea Containers London jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Senior F&B Supervisor Breakfast Jansz. te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Sea Containers London
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
