In één oogopslag
- Taken: Beheer reserveringen en evenementen, verwelkom gasten en coördineer een geweldige ervaring.
- Bedrijf: Ron Gastrobar Indonesia Bloemendaal, waar gastvrijheid en Indonesische smaken samenkomen.
- Voordelen: Marktconform salaris, 50% korting op eten en ruimte voor persoonlijke groei.
- Overige informatie: Flexibele werktijden van woensdag tot zondag, met een focus op teamwork.
- Waarom deze baan: Combineer administratief werk met het verwelkomen van gasten in een dynamische omgeving.
- Kwalificaties: Organisatorisch sterk, gastvrij en ervaring in de horeca is een pré.
Het verwachte salaris ligt tussen 2430 - 2970 € per maand.
Bij Ron Gastrobar Indonesia Bloemendaal draait alles om beleving, gastvrijheid en de rijke smaken van de Indonesische keuken. Als Reserveringen- en Events Manager ben jij dé verbindende schakel tussen onze gasten en het restaurant. Jij zorgt ervoor dat reserveringen soepel verlopen, groepsaanvragen perfect worden geregeld én sta je zelf regelmatig op de vloer om gasten persoonlijk te verwelkomen. Ben jij organisatorisch sterk, gastvrij en vind je afwisseling tussen werk achter de laptop en de vloer juist leuk? Dan zoeken wij jou!
Werktijden: Woensdag en donderdag overdag; vrijdag, zaterdag en zondag overdag én 's avonds (maandag en dinsdag gesloten)
Wat ga je doen?
- Aannemen, registreren en bevestigen van reserveringen via de telefoon, e-mail en online platforms
- Meedraaien als host op de vloer tijdens piekmomenten van de lunch, de avonden en in het weekend
- Behandelen van groepsaanvragen en evenementen: van aanvraag en offerte tot uitvoering en after-sales
- Coördineren én zelf mee uitvoeren van evenementen, inclusief op- en afbouw waar nodig
- Zorgen voor een optimale tafelindeling en bezettingsgraad
- Onderhouden van contact met gasten en relaties, waaronder gasten van de Appeltje Eitje Club
- Coachen en begeleiden van de hostessen en opleiden van nieuwe collega's in het reserveringssysteem
- Afstemmen met de chef en bedrijfsleider over groepsmenu's, wensen en aanpassingen
- Bijhouden van sheets, menukaarten en het doorvoeren van menuwijzigingen naar alle kanalen
Jij hebt:
- Een proactieve houding en neemt graag verantwoordelijkheid
- Je bent organisatorisch sterk en houdt overzicht, ook wanneer het druk is
- Je bent gastvrij en straalt "service with a smile" uit
- Je bent flexibel inzetbaar op woensdag t/m zondag, ook 's avonds
- Je bent stressbestendig en schakelt moeiteloos tussen administratief werk en gastvrij op de vloer staan
- Ervaring met reserveringen, groepsaanvragen, horeca of evenementen is een pré
- Je bent een echte aanpakker met oog voor detail
Wat bieden wij jou?
- Een veelzijdige functie met een mooie afwisseling tussen werk achter de laptop en de vloer
- Een dynamische werkomgeving binnen een groeiende horecagroep
- Ruimte voor eigen ideeën, ontwikkeling en persoonlijke groei
- Een marktconform salaris met aantrekkelijke extra's, zoals 50% korting op eten bij Ron Gastrobar en een persoonlijk voordeelpakket
Over ons: Ron Gastrobar Groep bestaat uit meerdere unieke restaurants, een kookstudio, productiekeuken en verschillende streetfood locaties. Bij Ron Gastrobar Indonesia Bloemendaal brengen we de Indonesische keuken tot leven met dezelfde toegankelijke gastronomie, gastvrijheid en kwaliteit waar de hele groep voor staat.
Reserveringen & Events Manager – Ron Gastrobar Indonesia Bloemendaal werkgever: Ron Gastrobar Groep
Bij Ron Gastrobar Indonesia in Ouderkerk aan de Amstel geloven we dat werken niet alleen een baan is, maar een kans om deel uit te maken van een hechte familie. Met een focus op persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden, bieden we een stimulerende werkomgeving waar enthousiasme en leergierigheid worden beloond. Geniet van aantrekkelijke voordelen zoals 50% korting in onze restaurants en toegang tot de Alleo-app voor vitaliteit en mobiliteit, terwijl je samen met ons team streeft naar uitmuntende resultaten.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Reserveringen & Events Manager – Ron Gastrobar Indonesia Bloemendaal kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij Ron Gastrobar Groep!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij Ron Gastrobar Groep te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals Ron Gastrobar Groep jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Reserveringen & Events Manager – Ron Gastrobar Indonesia Bloemendaal te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Ron Gastrobar Groep
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
