In één oogopslag
- Taken: Bereid heerlijke gerechten en werk samen in een dynamische keuken.
- Bedrijf: Restaurant Plaza N50 in Kampen met een passie voor koken.
- Voordelen: Competitief salaris, gratis accommodatie en flexibele werktijden.
- Overige informatie: Kansen voor groei en ontwikkeling in een professionele omgeving.
- Waarom deze baan: Ontwikkel je kookvaardigheden en maak deel uit van een enthousiast team.
- Kwalificaties: Initiatief nemen en basis kooktechnieken beheersen.
Wij zijn Restaurant Plaza N50 Kampen en zoeken meerdere gepassioneerde Independent Working Chef Level I om ons keukenteam te versterken. Heb je een passie voor koken en geniet je van een dynamische keukenomgeving? Dan ben jij de perfecte aanvulling voor ons!
Je zult helpen bij het bereiden van gerechten en nauw samenwerken met ons keukenteam. Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken en voelt je verantwoordelijk voor een schone en georganiseerde keuken. Ons restaurant is gelegen aan Zambonistraat 9 B 8263CE Kampen.
Jouw verantwoordelijkheden:
- Selecteren en voorbereiden (wassen, snijden, mengen, etc.)
- Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur, etc.) en waar nodig aanpassingen maken.
- Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne.
- Toezicht houden op het werk van keukenassistenten en waar nodig correcties aanbrengen.
- Bijhouden van voorraadniveaus, ingrediënten bestellen en leveringen controleren.
- Dagelijkse schoonmaak van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkplekken.
- Technische storingen rapporteren en kleine problemen oplossen.
- Inbreng leveren over de samenstelling en aanpassingen van menu's, de menulijst en werkmethoden.
Wat wij jou bieden:
- Een professionele en prettige werkomgeving.
- Goede begeleiding tijdens de onboardingperiode.
- Kansen voor verdere ontwikkeling in de keuken.
- Flexibele werktijden (dag- en avonddiensten, inclusief weekenden).
- Fulltime: 38 uur per week.
- Bruto salaris: €2.750 tot €3.250.
Functie-eisen:
- Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht.
- Je werkt met overtuiging en durft verantwoordelijkheid te nemen.
- MBO-3 werk- en denkniveau (Als je niet aan de eisen voldoet, solliciteer dan toch!).
- Aantoonbare kennis van basis kooktechnieken.
Voordelen:
- Wij bieden training.
- Gratis accommodatie.
- Promotiekansen.
- Reiskostenvergoeding.
- Gratis maaltijd tijdens diensten.
- Extra betaalde verlofdagen.
- Kortingen voor vrienden/familie/werknemers.
- Financiële verhuisbijdrage (ticket).
2x Independent Working Chef Level I in Kampen werkgever: PlazaN50
PlazaN50 biedt een dynamische werkomgeving waar passie voor koken centraal staat. Werknemers hebben de kans om zowel zelfstandig als in teamverband te werken, met een sterke focus op kwaliteit en hygiëne. De organisatie waardeert verantwoordelijkheid en biedt mogelijkheden voor groei binnen het keukenteam.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je 2x Independent Working Chef Level I in Kampen kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij PlazaN50 of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals PlazaN50. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij PlazaN50 hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als 2x Independent Working Chef Level I in Kampen te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij PlazaN50 wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van 2x Independent Working Chef Level I zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij PlazaN50
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij PlazaN50 wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
