In één oogopslag
- Taken: Zorg ervoor dat meerdere locaties soepel draaien en kwaliteit hoog blijft.
- Bedrijf: Snelgroeiend healthy fast-casual restaurant met focus op duurzaamheid.
- Voordelen: Competitief salaris, laptop, werktelefoon en veel zelfstandigheid.
- Overige informatie: Doorgroeimogelijkheden en een team dat goed eten waardeert.
- Waarom deze baan: Maak directe impact en verbeter processen in een dynamische omgeving.
- Kwalificaties: Minimaal 2-3 jaar ervaring in horeca of retail in een leidinggevende rol.
Het verwachte salaris ligt tussen 3989 - 4875 € per maand.
Meerdere locaties laten draaien als een geoliede machine — dat is jouw ding.
Je houdt het overzicht, spreekt mensen aan waar nodig en zorgt dat kwaliteit geen toevalstreffer is, maar de standaard.
Bij Oliver Green krijg je de ruimte om écht verschil te maken.
Oliver Green is een snelgroeiend healthy fast-casual restaurant met een sterke focus op duurzame en verse voeding.
We hebben op dit moment 2 Oliver Green Express-locaties, waar afhalen en bezorgen groter is dan het restaurant, en 2 Oliver Green Cafés: veel zitplek en meer service.
Naar verwachting openen we in 2026 nog 2 nieuwe Oliver Green Cafés in Amsterdam.
Over de rol
Als Area Manager ben je verantwoordelijk voor meerdere locaties en zorg je dat die volgens dezelfde standaard draaien.
Je stuurt shift leaders aan, houdt overzicht en zorgt dat de operatie elke dag staat.
Je bent veel op de locaties te vinden, waar je teams begeleidt, bijstuurt en aanspreekt waar nodig.
Je bewaakt de kwaliteit, hygiëne en uitvoering en zorgt dat processen en werkwijzen overal consistent worden nageleefd.
Je bezoekt alle locaties iedere week.
Dan loop je controles, check je of alles schoon en op orde is en bespreek je met shift leaders hoe het gaat.
Je controleert roosters, kijkt mee met de planning en stuurt bij waar nodig.
Je ziet toe op tellingen en bestellingen en zorgt dat systemen en apps goed worden gebruikt.
Je signaleert waar het beter kan en onderneemt direct actie — of dat nu gaat om het oplossen van een operationeel probleem, het verbeteren van een werkwijze of het rechttrekken van verschillen tussen locaties.
Daarnaast ben je het eerste aanspreekpunt voor shift leaders.
Je ondersteunt hen in hun rol, helpt bij het oplossen van problemen en neemt verantwoordelijkheid wanneer situaties daarom vragen.
Krijgt iemand iets niet opgelost, dan spring je zelf bij.
Je rapporteert aan en werkt nauw samen met de Operational Manager.
Eén keer per week neem je deel aan het managementoverleg om de laatste ontwikkelingen in de restaurants te delen.
Met jouw overzicht, daadkracht en energie zorg je ervoor dat onze locaties niet alleen goed draaien, maar continu verbeteren.
Wat zoeken we?
Minimaal 2–3 jaar ervaring in de horeca of retail, in een leidinggevende rol Je kunt meerdere locaties overzien Je communiceert duidelijk en direct Je neemt verantwoordelijkheid en werkt zelfstandig Je brengt structuur aan en verbetert processen Je bent niet bang om mensen aan te spreken Je bent praktisch en schakelt snel Salaris rond €3000 – €3500 (afhankelijk van ervaring) Laptop en werktelefoon Veel zelfstandigheid en verantwoordelijkheid Directe impact op meerdere locaties Ruimte om processen te verbeteren en op te zetten Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie Goede koffie en een gezonde lunch Iets voor jou?
Bij Oliver Green geloven we dat goed eten mensen samenbrengt — en dat geldt ook voor ons team.
We moedigen iedereen aan om te solliciteren, ongeacht achtergrond, ervaring of het pad dat je hebt afgelegd.
Of je nu al jaren in de operatie werkt of net je eerste stap als leidinggevende zet: we leren je graag kennen.
#J-18808-Ljbffr
Area Manager in Amsterdam werkgever: Oliver Green
Oliver Green is een uitstekende werkgever die een dynamische en ondersteunende werkomgeving biedt in het hart van Amsterdam-Oost. Met een sterke focus op duurzame voeding en een groeiend team, krijg je de kans om je vaardigheden te ontwikkelen en echte verantwoordelijkheid te nemen als Shift Leader. Geniet van gratis maaltijden, een collegiaal team en de mogelijkheid om bij te dragen aan een positieve gastervaring in een snelgroeiende organisatie.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Area Manager in Amsterdam kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij Oliver Green!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij Oliver Green te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals Oliver Green jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Area Manager in Amsterdam te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Oliver Green
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
