In één oogopslag
- Taken: Leer alles over Food & Beverage en bied gasten een onvergetelijke ervaring.
- Bedrijf: The Rebyl, een innovatief lifestyle hotel in Nijmegen.
- Voordelen: Professionele begeleiding, persoonlijke ontwikkeling en exclusieve medewerkerskortingen.
- Overige informatie: Een uitdagende stage binnen Marriott International's Tribute Portfolio.
- Waarom deze baan: Maak impact in een dynamische omgeving met ruimte voor jouw ideeën.
- Kwalificaties: Mbo- of hbo-opleiding in Hospitality of vergelijkbaar en goede communicatieve vaardigheden.
Het verwachte salaris ligt tussen 990 - 1210 € per maand.
BEN JIJ GASTVRIJ, ENERGIEK EN KLAAR OM ALLES TE LEREN OVER FOOD & BEVERAGE BINNEN EEN HOTEL DAT ANDERS DURFT TE ZIJN? DAN ZOEKEN WIJ JOU ALS ONZE NIEUWE F&B INTERN (START JANUARI 2027)!
OVER THE REBYL
Stap binnen in een gedurfde wereld waar de energie van Nijmegen samenkomt met creativiteit, innovatie en karakter. The Rebyl is meer dan een hotel. Het is een plek waar ideeën ontstaan, mensen samenkomen en conventies worden uitgedaagd. Als onderdeel van Marriott International's Tribute Portfolio en beheerd door Odyssey Hotel Group biedt The Rebyl een gastbeleving die net even anders is. Persoonlijk, eigentijds en verrassend. Hier krijgt talent de ruimte om zichzelf te ontwikkelen, initiatief te tonen en écht impact te maken.
DE STAGE
Als F&B Intern maak je deel uit van het hart van onze gastbeleving. Je ondersteunt binnen verschillende onderdelen van de Food & Beverage operatie en leert hoe uitzonderlijke service wordt geleverd binnen een lifestyle hotel. Tijdens jouw stage werk je mee tijdens ontbijt-, lunch- en dinerservices, ondersteun je bij evenementen en zorg je ervoor dat gasten zich welkom voelen vanaf het eerste contact tot het moment dat zij vertrekken. Je krijgt de kans om ervaring op te doen in verschillende facetten van Food & Beverage, verantwoordelijkheid te nemen en jezelf te ontwikkelen binnen een internationale hotelomgeving.
JOUW BELANGRIJKSTE VERANTWOORDELIJKHEDEN
- Verwelkomen en bedienen van gasten met een persoonlijke en gastvrije aanpak;
- Assisteren tijdens ontbijt-, lunch- en dinerservices;
- Opnemen van bestellingen en serveren van gerechten en dranken;
- Verzorgen van mise-en-place werkzaamheden;
- Ondersteunen bij evenementen, vergaderingen en speciale bijeenkomsten;
- Adviseren van gasten over gerechten, dranken en concepten;
- Zorgdragen voor een representatieve uitstraling van het restaurant en de F&B ruimtes;
- Signaleren van gastwensen en hier proactief op inspelen;
- Samenwerken met collega's van andere afdelingen voor een optimale gastbeleving;
- Werken volgens de kwaliteits- en servicestandaarden van Marriott.
WAAROM DEZE STAGE ZO LEUK IS?
Bij The Rebyl draait Food & Beverage om meer dan eten en drinken. Het gaat om beleving, verbinding en het creëren van bijzondere momenten voor onze gasten. Je werkt in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is. De ene dag serveer je een uitgebreid ontbijt, de volgende dag ondersteun je bij een event of creëer je samen met het team een onvergetelijke avond voor onze gasten. Je krijgt veel ruimte om initiatief te tonen, ideeën aan te dragen en jezelf zowel persoonlijk als professioneel te ontwikkelen.
ZO MAAK JIJ HET VERSCHIL
- Jij bent een enthousiaste teamspeler die energie krijgt van contact met gasten en het leveren van uitstekende service.
- Je hebt een passie voor hospitality en gastvrijheid;
- Je bent sociaal, representatief en servicegericht;
- Je vindt het leuk om gasten een bijzondere ervaring te bieden;
- Je bent leergierig en staat open voor nieuwe uitdagingen;
- Je werkt graag samen in een team;
- Je bent proactief en neemt initiatief;
- Je bent flexibel inzetbaar, inclusief avonden, weekenden en feestdagen;
- Je blijft positief en professioneel, ook tijdens drukke momenten;
- Je hebt oog voor detail en kwaliteit.
DIT BRENG JIJ MEE
- Je volgt een mbo- of hbo-opleiding in de richting Hospitality, Hotel Management, Leisure, Toerisme of Horeca;
- Je bent beschikbaar voor een stage vanaf januari 2027;
- Je beheerst de Nederlandse en/of Engelse taal goed;
- Je bent communicatief sterk en gastgericht;
- Je hebt een positieve en professionele uitstraling;
- Je bent leergierig, enthousiast en gemotiveerd om jezelf te ontwikkelen;
- Je bent beschikbaar voor een meewerkstage van minimaal 20 weken.
WAAROM THE REBYL?
- Werken bij The Rebyl betekent onderdeel worden van een hotel dat anders denkt, anders doet en mensen samenbrengt.
- Een uitdagende stage binnen Marriott International's Tribute Portfolio;
- Professionele begeleiding door ervaren hospitality professionals;
- Veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en eigen initiatief;
- Werken in een innovatief lifestyle hotel in het hart van Nijmegen;
- Stagevergoeding conform de geldende richtlijnen;
- Toegang tot Marriott trainingen en ontwikkelmogelijkheden;
- Exclusieve medewerkerskortingen binnen Marriott-hotels wereldwijd;
- Friends & Family voordelen binnen Odyssey Hotel Group;
- Een inspirerende werkomgeving waar creativiteit, verbinding en authenticiteit centraal staan.
KLAAR VOOR JOUW CARRIÈRE IN FOOD & BEVERAGE?
Wil jij leren hoe je gasten een onvergetelijke ervaring bezorgt, ervaring opdoen binnen een internationale hotelorganisatie en onderdeel worden van een team dat hospitality opnieuw definieert? Solliciteer vandaag nog voor de functie van F&B Intern (vanaf januari 2027) bij The Rebyl en ontdek hoe ver jouw talent je kan brengen. Wij kijken ernaar uit om kennis met je te maken!
F&B Intern Jan 2027 in Nijmegen werkgever: Odyssey Hotel Group
Odyssey Hotel Group biedt een stimulerende werkomgeving in het Holiday Inn Express Amsterdam – North Riverside, waar je als Front Desk Supervisor de kans krijgt om een team te leiden en bij te dragen aan onvergetelijke gastenervaringen. Met een focus op training en loopbaanontwikkeling, evenals een ondersteunende en dynamische werkcultuur, is dit de ideale plek voor professionals die willen groeien in de horeca. Geniet van de unieke voordelen van werken in Amsterdam, met een diverse gastenkring en een levendige omgeving.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je F&B Intern Jan 2027 in Nijmegen kunt binnenhalen
✨Ga de horeca in: omzet verhogen!
Loop eens binnen bij lokale restaurants en cafés om jezelf voor te stellen. Veel horecazaken hebben een informele sfeer en dit kan echt een belangrijke kans zijn om je enthousiasme te tonen. Bovendien zijn ze vaak op zoek naar stagiaires die direct kunnen inspringen!
✨Sluit je aan bij horecagebeurten!
Zorg dat je aanwezig bent bij lokale evenementen zoals food festivals of horeca beurzen. Dit zijn gouden kansen om te netwerken met mensen uit de industrie, en wie weet ontmoet je wel je toekomstige werkgever of stageplek!
✨Maak gebruik van je schoolnetwerk!
Kijk of je school of universiteit een loopbaancentrum heeft dat samenwerkt met horecabedrijven. Veel horecastages worden aangeboden via onderwijsinstellingen, dus zorg ervoor dat je niets mist!
✨Toon je passie online!
Overweeg om een Instagram-account of een blog te starten waarin je jouw ervaringen in de horeca deelt. Dit kan opvallen bij werkgevers, zoals Odyssey Hotel Group, en laat zien dat je echt om deze wereld geeft. En vergeet niet, je kunt je stage ook direct via onze website aanvragen!
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als F&B Intern Jan 2027 in Nijmegen te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je enthousiasme voor de horeca over te brengen. Vertel ons wat je drijft om in deze sector te werken en welke ervaringen je hebt, ook al zijn ze misschien niet professioneel. Dit laat zien dat je gemotiveerd bent om te leren en groeien.
Vergeet je werkervaring niet!:In je CV is het cruciaal om relevante werkervaring te benadrukken. Heb je ooit geholpen in een restaurant, of misschien een cateringservice? Laat dat weten! Ook vrijwilligerswerk in de horeca telt mee, dus vermeld alles wat je kunt!
Focus op je vaardigheden:Laat in je CV ook je vaardigheden zien die belangrijk zijn voor de horeca. Denk aan klantgerichtheid, teamwerk en communicatieve vaardigheden. Dit zijn geen luxe eigenschappen, maar must-haves in deze branche, dus wees er trots op!
Stel vragen in je sollicitatie:Als je solliciteert voor deze stage bij Odyssey Hotel Group, laat dan zien dat je interesse hebt in hun bedrijf. Misschien iets over hun menukaart, hun aanpak of hun klantenservice. Dit maakt je sollicitatie persoonlijker en toont je betrokkenheid!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Odyssey Hotel Group
✨Ken de klantverwachtingen
In de horeca draait alles om klanten. Bereid je voor op vragen die je klantgerichte vaardigheden testen. Denk na over hoe je met moeilijke klanten omgaat of hoe je een onvergetelijke ervaring kunt creëren - weet dat ze dit zeker willen horen!
✨Show je passie voor de sector
Bij een horeca stage willen ze zien dat je enthousiast bent. Bereid een paar voorbeelden voor van je interesses in koken, gastvrijheid of zelfs ervaringen met horeca-projecten. Laat ze voelen dat je een echte foodie bent, dat komt altijd goed over!
✨Oefen praktische vaardigheden
Je kan vragen verwachten over praktische vaardigheden zoals het maken van cocktails, het serveren van gerechten of het organiseren van evenementen. Doe een mini-oefening met vrienden of familie en vraag naar feedback, zodat je zelfverzekerd kunt zijn tijdens het interview!
✨Wees bereid om jezelf te verkopen
Ook al is het een stage, laat zien waarom jij dé kandidaat bent. Vertel over je bereidheid om te leren en je inzet. Maak duidelijk dat je niet alleen maar de klus wilt klaren, maar ook wil bijdragen aan het team bij Odyssey Hotel Group!
