Assistent F&B Manager – Operationeel aan Zee op Vlieland

Assistent F&B Manager – Operationeel aan Zee op Vlieland

Oost-Vlieland Fulltime 4376 - 5348 € / maand (geschat) Op locatie
My Working Holiday

In één oogopslag

  • Taken: Help gasten met een glimlach en ondersteun het team in ons restaurant aan zee.
  • Bedrijf: Strandhotel Seeduyn, een gezellig familiebedrijf op het mooiste eiland van Nederland.
  • Voordelen: Flexibele werktijden, huisvesting, en een goed salaris met extra kortingen.
  • Overige informatie: Word deel van een hechte familie en geniet van een dynamische werkomgeving.
  • Waarom deze baan: Werk aan het strand, geniet van de natuur en maak onvergetelijke ervaringen voor onze gasten.
  • Kwalificaties: Ervaring in de horeca en een passie voor gastvrijheid.

Het verwachte salaris ligt tussen 4376 - 5348 € per maand.

Assistent F&B Manager bij Strandhotel Seeduyn op Vlieland - Werken aan zee! Obers, kelners, serveersters (gastvrouwen en -heren) opgelet. Jij gaat carrière maken in het restaurant bij Strandhotel Seeduyn op Vlieland. Als een gast tevreden vertrekt, ben ook jij pas tevreden. Je bent een echte ervaren ‘gastheer / gastvrouw’. De gasten aan jouw tafel lopen met je weg. Je stelt ze op hun gemak, laat ze voelen dat ze welkom zijn en zorgt ervoor dat het ze aan niets ontbreekt. Maar ook administratief sta jij je mannetje (of vrouwtje). Als assistent F&B manager ondersteun je de restaurant manager met het aansturen van ons dynamische team. Dit doe jij terwijl je zelf lekker meeloopt met de bediening.

Als enthousiaste assistent F&B manager ben je dus operationeel actief! Nieuwe horeca concepten voor het hotel, andere processen, een scherpere begroting … je bent altijd in de weer met het restaurant, denkt graag na over verbeteringen en optimalisaties. Dat je afdeling in het restaurant loopt als een trein is voor jou namelijk vanzelfsprekend. Je daagt jezelf en je team daarom graag uit. Je zoekt naar mogelijkheden om het nóg beter te doen. Daarnaast kun jij als echte horecatijger ook knallen bij een groot dinerbuffet, maar draait je hand ook niet om voor een vroege dienst bij het ontbijt. Jij bent van alle markten thuis. Kortom: Jij zorgt ervoor dat alle gasten een onvergetelijke ervaring hebben.

Werken op Vlieland betekent werken in een omgeving waar natuur en gezelligheid samenkomen. Wij bieden jou:

  • Werken in een hotel direct aan het strand van Vlieland.
  • Flexibele werktijden (ideaal naast studie of als vakantiewerk).
  • Mogelijkheid tot huisvesting op Vlieland.
  • Werken in een professioneel en gezellig team.
  • Doorgroeimogelijkheden en trainingen binnen WestCord Hotels.
  • Een werkomgeving met zeezicht en frisse zeelucht.

Leuke extra’s:

  • Overnachten voor € 40,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels.
  • 30% korting op de rekening als je een hapje komt eten.
  • 30% korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
  • Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen.
  • Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent.

Klaar om te werken bij Strandhotel Seeduyn? Solliciteer direct via onderstaande sollicitatielink. Twijfel je? Niet nodig. Gewoon doen. Werken aan zee is altijd een goed idee.

Assistent F&B Manager – Operationeel aan Zee op Vlieland werkgever: My Working Holiday

Badhotel Bruin biedt een unieke kans voor creatieve chefs die willen werken in een inspirerende omgeving op het prachtige Vlieland. Met een hecht team van enthousiaste collega's en de vrijheid om je culinaire creativiteit te uiten, zorgen we ervoor dat elke gast een onvergetelijke ervaring heeft. Bovendien bieden we aantrekkelijke voordelen zoals huisvesting, een 4-daagse werkweek en een competitief salaris, waardoor je werk en privéleven perfect in balans zijn.

My Working Holiday

Contactgegevens:

Recruitmentteam van My Working Holiday

Hupjob Expertadvies🤫

Zo denken wij dat je Assistent F&B Manager – Operationeel aan Zee op Vlieland kunt binnenhalen

✨Bezoek lokale evenementen

Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij My Working Holiday of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.

✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen

Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals My Working Holiday. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.

✨Verken de seizoensgebonden wervingen

De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!

✨Solliciteer direct via onze website

Bij My Working Holiday hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.

Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Assistent F&B Manager – Operationeel aan Zee op Vlieland te schitteren

Gastheerschap
Communicatievaardigheden
Teamleiding
Administratieve vaardigheden
Klantgerichtheid
Probleemoplossend vermogen
Flexibiliteit

Een paar tips voor je sollicitatie 🫡

Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!

Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.

Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij My Working Holiday wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Assistent F&B Manager – Operationeel aan Zee op Vlieland zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!

Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!

Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij My Working Holiday

✨Tover je menu om tot een presentation

In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!

✨Oefen je communicatievaardigheden

Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.

✨Ken je cijfers

Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.

✨Toon je motivatie voor de sector

Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij My Working Holiday wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!