In één oogopslag
- Taken: Ontwikkel en versterk culinaire vaardigheden door hands-on ervaring en experimentatie.
- Bedrijf: Kraft Heinz, een inclusieve werkgever met een sterke focus op diversiteit.
- Voordelen: 1-op-1 mentorship, ruimte voor groei en een hechte intern gemeenschap.
- Overige informatie: Dynamische omgeving met veel ruimte voor creativiteit en persoonlijke ontwikkeling.
- Waarom deze baan: Werk samen met topchefs en maak impact in de voedingsindustrie.
- Kwalificaties: Bachelor's of Master's student in Culinary Arts met sterke culinaire vaardigheden.
Het verwachte salaris ligt tussen 900 - 1100 € per maand.
Dit is een stage bij Kraft Heinz, een inclusieve werkgever.
Startdatum: Februari/Maart 2027
Duur: 6 tot 7 maanden
Locatie: Nijmegen
Sluit je aan bij het Culinary R&D-team in Nijmegen en ontdek nieuwe onvergetelijke smaken voor onze Taste Elevation-categorie (sauzen). Je werkt samen met een team van R&D-koks en verkent nieuwe smaken, technieken of technologieën die de innovaties van KHC voor de toekomst moeten leveren.
De kandidaat krijgt de geweldige kans om te werken in een industriële omgeving met sterke culinaire expertise. Ze zullen de directe impact zien van de expertise en creativiteit van een chef om sterke zakelijke waarde te ontsluiten. De kandidaat werkt samen met een team van koks uit verschillende achtergronden en nationaliteiten.
Bovendien zal de stagiair deelnemen aan het dagelijks leven in de keuken en de koks ondersteunen bij hun dagelijkse projecten. Dit biedt de stagiair de kans om een breed spectrum van koks in de voedingsindustrie te zien.
Basisvereisten voor iedereen:
- Je moet sterke communicatieve vaardigheden hebben en vloeiend zijn in het Engels, zowel schriftelijk als mondeling (Nederlands is geen vereiste, behalve CTI, maar andere talen zijn een plus).
- Je bent ingeschreven aan een universiteit met minimaal 50% studiebelasting gedurende de duur van de stage.
- EU-werkrechten zijn vereist (of je hebt EU-burgerschap, studeert in Nederland of hebt een relevant studentenwerkvisum).
Activiteiten:
- Ontwikkel en versterk culinaire vaardigheden door praktische toepassing, experimentatie en kennisdeling.
- Verken specifieke culinaire technieken en technologieën om hun impact op producten, toegevoegde waarde, uitdagingen en veelzijdigheid te beoordelen.
- Pas relevante trends en technologie-inzichten toe om betekenisvolle, consumentgerichte MVP's en haalbare culinaire oplossingen te ontwikkelen.
- Creëer en verfijn prototypes op basis van projectbriefings, experimentatie, feedback en testresultaten.
- Ontwikkel relevante host-voedseltoepassingen om product- en technologieprestaties, veelzijdigheid en consumentenrelevantie aan te tonen.
- Plan en ondersteun culinaire activaties en testsessies, inclusief voorbereiding, uitvoering, evaluatie en interne presentatie van initiatieven.
- Lever inzichten en een duidelijke waardepropositie over hoe culinaire technieken of technologieën producten en consumenten ten goede kunnen komen.
- Documenteer recepten, prototypes, testmethoden, observaties, resultaten en belangrijke leerpunten op een duidelijke en gestructureerde manier.
- Werk samen met het KHC Culinary Innovation Team en collega's om nieuwe producten te creëren, ideeën uit te wisselen en lopende projecten te ondersteunen.
Specifieke teamvereisten:
- Bachelor- of masterstudent in Culinaire Kunsten, of een gekwalificeerde chef, met cursussen in voedselontwerp of voedselinnovatie.
- Sterke culinaire, voedselontwerp- en receptontwikkelingsvaardigheden zijn vereist.
- Interesse in de snel veranderende consumentenproductenindustrie.
- Digitale communicatieve vaardigheden zijn vereist; eerdere ervaring met communicatie of coördinatie van sociale media is een plus.
- Ervaring in een restaurant of de voedingsindustrie is een plus.
- Vloeiend in het Engels, creatief en in staat om zowel zelfstandig als in teamverband te werken.
- Bereid om ideeën te delen, feedback te zoeken en van anderen te leren.
Wervingsproces:
- CV-selectie op basis van harde vereisten zoals EU-werkrechten.
- Online Pymetrics-assessment.
- Online Pymetrics-video-assessment.
- Online screening interview via Microsoft Teams.
- Interview met de hiring manager.
Geweldige stagekans die je carrière kan kickstarten!
Wat we jou bieden:
Wij nemen stagiaires serieus. Je kunt van ons verwachten dat we je 1-op-1 begeleiding bieden van een van onze ervaren collega's. We werken samen aan jouw persoonlijke leerdoelen en staan open voor al je goede ideeën! We geven je de ruimte en ondersteuning om fouten te maken en te groeien. Word onderdeel van een hechte stagemeenschap en een jonge, ambitieuze werkomgeving (inclusief online).
Als stagiair bij Kraft Heinz ben jij de eigenaar van je eigen projecten en vooral van je eigen carrière. Bij Kraft Heinz bieden wij het speelveld. Jij verandert het spel. Ben je er klaar voor?
Locatie: Amsterdam
Kraft Heinz is een werkgever die gelijke kansen biedt - Ondervertegenwoordigde etnische minderheidsgroepen/Vrouwen/Veteranen/Individuen met een handicap/Seksuele geaardheid/Geslachtsidentiteit en andere beschermde klassen.
Culinary intern werkgever: Kraft Heinz
Kraft Heinz in Amsterdam biedt een dynamische werkomgeving waar innovatie en samenwerking centraal staan. Als Time-to-Market PMO Transformation Lead krijg je de kans om impact te maken op Europese initiatieven, met volop mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei. Het bedrijf waardeert diversiteit en stimuleert een cultuur van open communicatie, waardoor medewerkers zich kunnen ontwikkelen en bijdragen aan duurzame prestaties.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Culinary intern kunt binnenhalen
✨Verken de lokale voedseltechnologie community
Dompel jezelf onder in de lokale levensmiddelentechnologie community. Dit kan door deel te nemen aan netwerk evenementen of seminars georganiseerd door universiteiten of brancheverenigingen. Hier ontmoet je professionals die je kunnen helpen om een stageplek te vinden bij bedrijven zoals Kraft Heinz.
✨Zoek naar onderzoeksprojecten aan je universiteit
Veel universiteiten hebben onderzoeksprojecten in levensmiddelentechnologie waar je als stagiair aan kunt bijdragen. Praat met je professoren en zoek naar mogelijkheden om praktijkervaring op te doen die relevant is voor Culinary intern.
✨Wees actief op sociale media
Volg bedrijven zoals Kraft Heinz en relevante influencers in de levensmiddelentechnologie op platforms zoals LinkedIn en Twitter. Deel je inzichten en betrokkenheid bij hun content - zo val je op en maak je een goede indruk voordat je solliciteert.
✨Verken online platforms voor stageplaatsen
Platforms zoals Glassdoor en Indeed hebben vaak stagiairplaatsen, maar vergeet niet om ook op niche websites te kijken die gericht zijn op levensmiddelentechnologie. Dit kan je een voorsprong geven in het vinden van een stage bij Kraft Heinz.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Culinary intern te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor technologie zien:In je motivatiebrief moet je echt overbrengen waarom je geïnteresseerd bent in levensmiddelentechnologie. Vertel ons wat je spannend vindt aan de sector en hoe deze stage bij Kraft Heinz je kan helpen groeien. Laat je enthousiasme voor de nieuwste innovaties zien!
Verwijs naar relevante ervaring:Ook al is het een stage, vergeet niet om relevante projecten of cursussen die je hebt gedaan te vermelden. Heb je bijvoorbeeld praktische ervaring opgedaan tijdens je studie of een speciaal project? Laat ons zien hoe deze ervaring je vaardigheden in levensmiddelentechnologie versterkt.
Focus op leerdoelen:Omdat het om een stage gaat, willen we weten wat je hoopt te leren. Geef aan welke vaardigheden of kennis je wilt opdoen tijdens je tijd bij Kraft Heinz. Dit toont niet alleen je motivatie, maar laat ook zien dat je bereid bent om te groeien!
Verbind je CV met het veld:Je CV moet niet alleen kloppen, maar ook aansluiten bij levensmiddelentechnologie. Vermeld relevante vakken, stages of eventueel lidmaatschappen bij verenigingen die hierbij aansluiten. Dit helpt ons om te zien hoe goed jij matcht met Culinary intern bij Kraft Heinz.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Kraft Heinz
✨Ken de basis van levensmiddelentechnologie
Zorg ervoor dat je de fundamenten van levensmiddelentechnologie beheerst, zoals voedselveiligheid, conserveermethoden, en bereidingsprocessen. Dit zal ons helpen om te laten zien dat je de benodigde basiskennis hebt voor deze stage en dat je kunt bijdragen aan ons team bij Kraft Heinz.
✨Voorbereiding op praktische vragen
In het interview kunnen er praktische vragen komen over manieren om kwaliteitscontroles uit te voeren of hoe je specifieke voedselprocessen zou optimaliseren. Bereid je voor door wat casestudy's of scenario's te oefenen. Dit laat zien dat je niet alleen boekenwijsheid hebt, maar ook voorbereid bent om recht op de praktijk te reageren.
✨Toon je passie voor het vak
Omdat je voor een stage solliciteert, willen ze vooral zien dat je enthousiast en leergierig bent. Deel verhalen over projecten of ervaringen waar je iets hebt geleerd over levensmiddelentechnologie. Dit laat zien dat je echt geïnteresseerd bent in het veld en bereid bent om te groeien!
✨Portfolio van relevante projecten
Als je reeds projecten of relevante opdrachten hebt uitgevoerd, zorg dan dat je deze kunt presenteren. Dit kan variëren van labresultaten tot stageprojecten. Voor ons bij Kraft Heinz is het belangrijk dat je kunt laten zien wat je al hebt gerealiseerd en hoe je dit kan toepassen in onze werkomgeving.
