In één oogopslag
- Taken: Bereid smaakvolle lunches en culinaire evenementen voor nationale en internationale gasten.
- Bedrijf: Werken bij KNAW in het hart van Amsterdam met een professioneel en gastvrij team.
- Voordelen: Competitief salaris, pensioenregeling, 25 vakantiedagen en kilometervergoeding.
- Overige informatie: Flexibele werktijden van maandag tot vrijdag, ideaal voor een goede werk-privébalans.
- Waarom deze baan: Laat je creativiteit zien in de keuken en verras gasten met unieke gerechten.
- Kwalificaties: Ervaring als zelfstandig werkend kok en passie voor kwaliteit en presentatie.
Het verwachte salaris ligt tussen 22950 - 28050 € per jaar.
Werk jij graag tijdens kantoordagen? Voor KNAW in Amsterdam zoeken we een zelfstandig werkend kok. Samen met het team verzorg je smaakvolle lunches en culinaire events voor nationale en internationale gasten.
Je komt te werken in het bedrijfsrestaurant van het KNAW (Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen), gevestigd in het historische centrum van Amsterdam. De locatie is goed bereikbaar met de fiets en het ov; vanaf metrostation Nieuwmarkt loop je in ongeveer twee minuten naar de locatie. De sfeer is professioneel, gastvrij en dynamisch, met iedere dag verschillende bijeenkomsten. In het karakteristieke pand verzorgt Vermaat een klein restaurant waar gasten terechtkunnen voor een verse lunch. Daarnaast ondersteun je bij uiteenlopende evenementen, van lunches en diners tot borrels en bijeenkomsten.
Je werkt in een hecht en betrokken team dat samen hard werkt aan een plek waar iedereen graag terugkomt. Door de afwisseling tussen restaurantservice en eventcatering is geen werkdag hetzelfde en heb je veel contact met verschillende typen gasten uit binnen- en buitenland. Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 8:00 uur en 18:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.
Als zelfstandig werkend kok bij KNAW, Amsterdam laat jij iedere dag jouw vakmanschap zien in de keuken. Je werkt binnen een foodconcept waarbij je ruimte krijgt om jouw creativiteit en eigen stijl toe te voegen aan het aanbod. Met oog voor kwaliteit, smaak en presentatie zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van verrassende gerechten. Daarnaast houd je de keukenprocessen op orde en draag je bij aan een efficiënte en veilige werkomgeving.
- Bereid je dagelijks gerechten volgens het foodconcept en jouw eigen vakmanschap;
- Bewaak je de kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten;
- Werk je zelfstandig en neem je verantwoordelijkheid binnen de keuken waar nodig;
- Zorg je ervoor dat HACCP-, arbo- en veiligheidsrichtlijnen worden nageleefd;
- Verzorg je, waar nodig, de bestellingen, houd je de allergenenregistraties bij en help je bij de keukenadministratie;
- Denk je mee over nieuwe recepten en weet je gasten steeds opnieuw te verrassen.
Wij zoeken een ervaren zelfstandig werkend kok met passie voor het vak. Je werkt nauwkeurig, houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten en hebt oog voor kwaliteit.
- Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok;
- Je werkt zowel zelfstandig als samen en neemt initiatief wanneer de situatie daarom vraagt;
- Je bent bekend met de HACCP-, arbo- en veiligheidsrichtlijnen;
- Je blijft ook tijdens piekmomenten efficiënt werken zonder concessies te doen aan kwaliteit;
- Jij weet gasten te verrassen met smaakvolle en gevarieerde gerechten;
- Je kunt op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.
Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Wat wij bieden:
- Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling;
- Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen;
- Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis);
- 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen;
- Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work;
- Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch;
- Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt;
- Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250;
- Werken in de bedrijfshoreca: Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
- Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
- Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!
Solliciteren Gewoon doen. Intake Telefonisch kennismaken. Gesprek Een match? Aan de slag Tot snel!
Jouw werkgever Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500 locaties door het hele land.
Zelfstandig werkend kok KNAW werkgever: Jobtraffic
Bij Kinderdagverblijf SamSam in Amsterdam bieden we een warme en veilige omgeving waar pedagogisch professionals de kans krijgen om hun passie voor het werken met kinderen te combineren met persoonlijke ontwikkeling. Ons betrokken team zorgt voor een liefdevolle sfeer, terwijl we volop mogelijkheden bieden voor groei via de SamSam Academie en aantrekkelijke voordelen zoals 26 vakantiedagen en korting op opvang voor je eigen kind. Werken bij ons betekent bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwsgierige kinderen in een unieke, culturele setting.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Zelfstandig werkend kok KNAW kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij Jobtraffic!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij Jobtraffic te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals Jobtraffic jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Zelfstandig werkend kok KNAW te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Jobtraffic
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
