Sea Palace Amsterdam is een iconisch drijvend Chinees restaurant aan de Oosterdokskade, op loopafstand van Amsterdam Centraal. Het restaurant staat bekend om haar Chinese en Kantonese gerechten, uitgebreide dim sum-kaart, Peking eend en Sichuan-gerechten. Ter versterking van het keukenteam is Sea Palace Amsterdam op zoek naar 4x een Zelfstandig Werkend Kok I. Wat ga je doen? Functie & Verantwoordelijkheden Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit: Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place) Toepassen van de basis kooktechnieken Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en). Wat vragen we? MBO niveau 3 werk- en denkniveau Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne. Wat bieden we? Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden) Pensioenregeling conform horeca-cao Reiskostenvergoeding & personeelskorting! Maaltijden tijdens werktijd Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
4x Zelfstandigwerkend Kok I - Sea Palace Amsterdam werkgever: Jobtome
Trigion biedt een unieke werkomgeving op een Defensielocatie in Doorn, waar veiligheid en samenwerking centraal staan. Als Objectbeveiliger krijg je de kans om jezelf te ontwikkelen, met mogelijkheden om door te groeien naar teamleider of praktijkbegeleider. Met een focus op professionele groei, aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden en een hechte werkcultuur, maak je dagelijks het verschil in de veiligheid van Nederland.
