In één oogopslag
- Taken: Leid een keukenteam en zorg voor heerlijke maaltijden voor defensiemedewerkers.
- Bedrijf: Werken bij Paresto, de interne cateraar van Defensie.
- Voordelen: Competitief salaris, flexibele werktijden en goede arbeidsvoorwaarden.
- Overige informatie: Een divers en gezellig team dat trots is op zijn werk.
- Waarom deze baan: Maak impact met je kookkunsten en ondersteun onze defensiecollega’s.
- Kwalificaties: Ervaring als kok en een MBO-opleiding niveau 3 vereist.
Het verwachte salaris ligt tussen 3544 - 4332 € per maand.
Ben jij een enthousiaste chef-kok met een hart voor hospitality? Lees dan snel verder. Want misschien zijn wij bij Paresto – de interne defensiecateraar – wel op zoek naar jou! Goede voeding is namelijk cruciaal voor de inzetbaarheid van onze defensiecollega’s. Als chef-kok op de Lunettenkazerne in Vught draag jij daar je steentje aan bij.
Als defensiemedewerker doet je werk er dus toe, en voor de duidelijkheid: daar hoef je geen militair voor te zijn. Paresto bestaat voor 95% uit burgermedewerkers in dienst van Defensie.
Wat ga je doen?
- Uitvoering geven aan ontbijt en de lunch- en menucyclus
- Draaien van partijen en evenementen
- Coachend leidinggeven aan het keukenteam
- Controle houden op werkmethoden en voorschriften
- Het doen van administratieve- en magazijn werkzaamheden
- Schoonmaakwerkzaamheden volgens HACCP regels
Je komt te werken in een team met 15 collega’s. Daarvan staan er 5 in de keuken en werken er 10 aan de voorkant. Jij runt de keuken en de cateringmanager - jouw leidinggevende - is de algemeen leidinggevende van de locatie. Ons team is divers, gezellig en er trots op Defensie te ondersteunen met goede voeding. Ons werk doet er toe, en een tevreden gast is ons doel altijd en overal!
Dit vragen wij:
- Je hebt enkele jaren ervaring als zelfstandig kok, souschef of chef-kok
- Je beschikt over de opleiding MBO kok zelfstandig werkend, niveau 3 (of gelijksoortig)
- Eventueel een vergelijkbare combinatie van opleiding en ervaring
- Training op het gebied van leidinggeven is een pre
- Je bent flexibel en integer, kan goed delegeren en medewerkers ontwikkelen en bent daarnaast klantgericht, professioneel en je toont graag initiatief
Dit krijg je:
- Maandsalaris €3.169,00 - €4.179,00
- Dienstverband Tijdelijke aanstelling
- Contractduur 12 Maanden
- Minimaal aantal uren per week 38
- Maximaal aantal uren per week 38
Vanaf 2025 ontvangen defensiemedewerkers voortaan het vakantiegeld en de eindejaarsuitkering niet meer als afzonderlijke uitkeringen, maar bouwen ze dit maandelijks op via het Individueel Keuze Budget (IKB). Het IKB voor defensiemedewerkers bedraagt in totaal 16,33 procent van het salaris. Met het IKB kunnen defensiemedewerkers zelf beslissen wanneer, waaraan en hoeveel budget zij besteden aan tijd, geld of fiscale faciliteiten.
Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: “Beschermen wat ons dierbaar is.” Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega’s die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.
Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!
Chefkok werkgever: Jobster
Bij Easy Way krijg je de kans om te werken in een flexibele en dynamische omgeving waar jouw persoonlijke groei en werkplezier voorop staan. Met toegang tot meer dan 900 gratis trainingen en een collegiale werksfeer, biedt deze bijbaan niet alleen een aantrekkelijk salaris, maar ook de mogelijkheid om door heel Nederland te reizen en diverse auto’s te vervoeren. Sluit je aan bij ons team en draag bij aan onze missie om mobiliteit eenvoudiger en toegankelijker te maken.
