In één oogopslag
- Taken: Leer het koksvak en bereid verse gerechten in een professionele keuken.
- Bedrijf: Vermaat, dé specialist in horeca met 500+ locaties in Nederland.
- Voordelen: Stagevergoeding tot €800, korting op zorgverzekering en gezonde lunches.
- Overige informatie: Persoonlijke begeleiding en ruimte voor ontwikkeling staan centraal.
- Waarom deze baan: Ontwikkel je kooktalent in een dynamische omgeving met een enthousiast team.
- Kwalificaties: Motivatie, leergierigheid en een BBL-koksopleiding zijn vereist.
Het verwachte salaris ligt tussen 47385 - 57915 € per jaar.
Leer het koksvak in een professionele keuken waar je meewerkt aan de bereiding van verse gerechten voor evenementen en onze locaties. Ontwikkel je talent, werk met een enthousiast team en groei uit tot een echte vakman of -vrouw.
Je komt te werken in onze productiekeuken in IJsselstein, dé plek waar onze culinaire dromen werkelijkheid worden. Goed bereikbaar via auto en openbaar vervoer, met parkeermogelijkheden in de nabije omgeving. Hier hangt sfeer, passie en een constante drive om te verrassen. In de keuken proef je ambitie: geen standaard, maar culinair vakmanschap met lef.
Vanuit de productiekeuken werk jij samen met een hecht team van koks, productiemedewerkers en eventcollega’s. Jullie versterken elkaar en zetten samen de toon voor onvergetelijke ervaringen, zowel voor gasten als opdrachtgevers.
Je bent beschikbaar op maandag t/m zondag en werkt tussen 7:00 uur en 23:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.
In jouw rol als leerling kok op deze locatie leer je in de praktijk hoe je een professionele keuken draaiende houdt. Je ondersteunt het keukenteam, werkt mee aan de voorbereidingen en zorgt dat jouw deel van de keuken netjes en georganiseerd blijft. Zo help je het team om onze gasten goed en vlot te bedienen.
- Je bereidt basisgerechten en leert nieuwe kooktechnieken;
- Je ondersteunt bij mise en place en dagelijkse voorbereidingen;
- Je werkt volgens de HACCP-regels en houdt je werkplek schoon en overzichtelijk;
- Je vult voorraden aan en signaleert wanneer iets opraakt;
- Je helpt bij het opmaken van borden en het uitgeven van gerechten;
- Je leert werken in het tempo van een drukke keuken.
Voor de functie van leerling kok neem je motivatie, leergierigheid en interesse in koken mee. Je volgt een BBL opleiding en wilt je ontwikkelen in een professionele keuken. Je kunt tempo maken, blijft rustig in drukte en hebt oog voor hygiëne en samenwerking.
- Je volgt een BBL-koksopleiding en bent ingeschreven bij een mbo-school;
- Je leert graag van ervaren collega’s en stelt vragen;
- Je werkt netjes en volgt de HACCP-regels;
- Je bent flexibel inzetbaar, ook in weekenden en vakanties;
- Je spreekt en begrijpt Nederlands;
- Je kunt een VOG aanvragen.
Een open en mensgerichte werkomgeving met persoonlijke begeleiding waardoor jij je volop kunt ontwikkelen; jouw inbreng is van grote waarde voor het succes van Vermaat; samen met je team zorg je voor een onvergetelijke beleving.
Een brede keuze aan functies, locaties en rollen; een wereld vol mogelijkheden!
Onze bijgerechten:
- Een stagevergoeding van €550 (MBO) of €800 (HBO/WO) per periode o.b.v. fulltime;
- Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work;
- Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch;
- Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt;
- Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250.
Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Solliciteren? Gewoon doen. Intake telefonisch kennismaken. Gesprek: Een match? Aan de slag. Tot snel!
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land.
Leerling kok Lab & Kitchen Ijsselstein - Vermaat werkgever: Jobrapido
StarPark is een uitstekende werkgever die je de kans biedt om te werken op diverse evenementen en festivals, waar je in een informele en prettige werksfeer kunt bijdragen aan de veiligheid van bezoekers. Met flexibele werkmogelijkheden en goede begeleiding vanuit het team, stimuleert StarPark persoonlijke groei en ontwikkeling, waardoor je niet alleen waardevolle ervaring opdoet, maar ook de mogelijkheid hebt om door te groeien binnen de organisatie. Wij verwelkomen iedereen, ongeacht achtergrond, en geloven dat jouw talent het belangrijkste is.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Leerling kok Lab & Kitchen Ijsselstein - Vermaat kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Jobrapido of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Jobrapido. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Jobrapido hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Leerling kok Lab & Kitchen Ijsselstein - Vermaat te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Jobrapido wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Leerling kok Lab & Kitchen Ijsselstein - Vermaat zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Jobrapido
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Jobrapido wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
