In één oogopslag
- Taken: Leid en coach een enthousiast team in een dynamische hotelomgeving.
- Bedrijf: IntercityHotel Amsterdam Airport, het grootste IntercityHotel van Nederland.
- Voordelen: Energieke werkomgeving, korting bij hotels en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
- Overige informatie: Een diverse rol met ruimte voor creativiteit en persoonlijke invulling.
- Waarom deze baan: Maak impact in de horeca en groei samen met ons team.
- Kwalificaties: Minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring in de F&B sector.
Het verwachte salaris ligt tussen 4050 - 4950 € per maand.
Het IntercityHotel Amsterdam Airport is op zoek naar enthousiaste nieuwe collega. Wij bieden diversiteit en afwisselend werk in een dynamische omgeving. Wil je graag meewerken aan het succes van dit hotel? Lees dan snel verder!
Vlak naast het treinstation van Hoofddorp bevindt zich IntercityHotel Amsterdam Airport, het grootste IntercityHotel van Nederland! Met 280 kamers, spa/fitness, diverse vergaderzalen, een restaurant en een bar, is dit iconische hotel de perfecte uitvalsbasis voor zowel zakelijke als leisure gasten.
De functie
Als Food & Beverage Manager ben je zowel administratief als operationeel sterk. Het grootste deel van de dag ben je op de vloer om je team aan te sturen en ervoor te zorgen dat de door jouw gestelde richtlijnen ook echt gewaarborgd worden. Je bent een echte people manager die graag midden in zijn of haar team staat, af en toe de vinger op de zere plek legt en opbouwende feedback durft te geven. Ondanks dat je veel tussen je team staat neem je af en toe ook de tijd om van een afstand naar je afdeling te kijken. Jouw oog voor detail zorgt ervoor dat de afdelingen er altijd strak en schoon uit zien. Door jouw management skills ben je in staat om de medewerkers van verschillende niveaus te begeleiden en te coachen. Je bent creatief en ziet het als een uitdaging om samen met de Chef-kok te sparren over verbetering van de kwaliteit van onze F&B producten. Je plant graag vooruit en zorgt voor de optimale personele bezetting. Uiteindelijk bewaak je het afdelingsrendement door het opstellen van een F&B budget. Waar nodig stuur je bij op onder andere inkoop en (loon)kosten. Een erg gevarieerd takenpakket dus waarbij ruimte is om zelf invulling te geven aan je afdeling!
Jij, als onze ideale kandidaat:
- Bent outgoing, enthousiast, stressbestendig en een motivator voor anderen.
- Beschikt over uitstekende service en communicatieve vaardigheden;
- Haalt energie uit het trainen en coachen van jouw team en bent een inspirerend voorbeeld voor anderen;
- Bent een echte teamplayer, die goed kan en wil samenwerken met alle verschillende afdelingen binnen het hotel;
- Bent representatief en flexibel ingesteld;
- Je bent commercieel ingesteld en stuurt mede op KPI’s
- Hebt uitstekende kennis van de Nederlandse taal en goede kennis van de Engelse taal
- Beschikt minimaal over MBO werk- en denkniveau
- Hebt minimaal 2 jaar ervaring als leidinggevende in een F&B gerelateerde omgeving;
Wij, als jouw ideale werkgever:
- Zorgen voor een energieke werkomgeving met een mooi toekomstperspectief;
- Hebben oprechte waardering voor jouw spontaniteit en inzet;
- Zorgen goed voor onze medewerkers en bieden een collegiale en professionele werkomgeving;
- Garanderen korting voor jou, je vrienden en familie bij alle andere H World International hotels in het binnen- en buitenland;
- Bieden nog veel meer andere secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals collectiviteitskorting bij zorgverzekeraars en tegemoetkoming in reiskosten.
Voel jij je aangetrokken tot deze functie en wil je graag meewerken aan het succes van het IntercityHotel Amsterdam Airport?
Food & Beverage Manager in Hoofddorp werkgever: IntercityHotel The Netherlands
IntercityHotel Amsterdam Airport biedt een dynamische en energieke werkomgeving waar medewerkers worden gewaardeerd voor hun inzet en spontaniteit. Met uitstekende groeimogelijkheden, een collegiale sfeer en aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals kortingen bij hotels wereldwijd en collectiviteitskorting bij zorgverzekeraars, is dit de ideale plek voor professionals die willen bijdragen aan het succes van een toonaangevend hotel. Als Food & Beverage Manager krijg je de kans om je team te coachen en samen te werken met verschillende afdelingen, wat zorgt voor een afwisselende en uitdagende functie.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van IntercityHotel The Netherlands
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Food & Beverage Manager in Hoofddorp kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij IntercityHotel The Netherlands!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij IntercityHotel The Netherlands te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals IntercityHotel The Netherlands jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Food & Beverage Manager in Hoofddorp te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij IntercityHotel The Netherlands
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
