In één oogopslag
- Taken: Zorg voor een vlekkeloze organisatie van evenementen en congressen voor internationale gasten.
- Bedrijf: Mövenpick Hotel Amsterdam, een dynamische werkomgeving aan het IJ.
- Voordelen: 25 vakantiedagen, reiskostenvergoeding, kortingen en personeelsuitjes.
- Overige informatie: Kansen voor nationale en internationale doorgroeimogelijkheden.
- Waarom deze baan: Maak impact in een bruisende omgeving en werk met een gepassioneerd team.
- Kwalificaties: Minimaal 2 jaar ervaring in banqueting of eventmanagement en vloeiend Engels.
Het verwachte salaris ligt tussen 36000 - 44000 € per jaar.
Stel je de mogelijkheden eens voor: een hotel in Amsterdam aan het IJ, ruimtes inhouse en ernaast voor 15 tot 1200 man. Een unieke kans om als banqueting manager congressen, events en meetings met gasten uit de hele wereld te verzorgen.
Vandaag op de planning: een meeting van 15 man, een vergadering met lunch van 20 man en een bijeenkomst van 30 man. Een doorgaande dag voor jou als banqueting manager. Je hebt je personeel ingepland en klaar staan, de inkoop gedaan en de rest tot in de puntjes ingeregeld. Ready set go. De dag start en jij bent overal te vinden waar je nodig bent. Je springt bij bij de vergadering van 20 man om de borden af te halen. Je werkt vliegensvlug je externe personeelsleden in zodat ook zij ‘s middags weten wat ze te doen staat. En je zorgt ondertussen voor een beschikbare ruimte voor een meeting die niet geboekt was maar wél nodig. Geen probleem, jij hebt alles in de smiezen. Alles draait en loopt die dag.
Dat resulteert dat jij je kunt bezig houden met de voorbereidingen van het congres voor 1200 man wat binnenkort plaatsvindt. Dat betekent personeelsplannen, stroomplannen maken en logistiek uitdenken. Geen limieten aan jouw kunnen. Hiernaast ben je bezig met het interne en externe personeel. Je stuurt ze aan, plant ze in en haalt het beste in ze naar boven. Ook ben je verantwoordelijk voor onze externe catering oftewel de tailor made verzoeken, waarbij je materialen en spullen extern inregelt en lege zalen omturnt tot hotelbar, koffiecorners of congreszalen. Alles is mogelijk.
Je bent in staat om de kwaliteit van de serviceniveaus te bewaken en onderneem actie als we scores moeten verbeteren. Binnen creëren we de plek voor onze gasten om te genieten, ontspannen aan de bar met een heerlijke cocktail of een romige cappuccino. In onze restaurants zijn de meest overheerlijke bijzondere gerechten te ontdekken. Oorspronkelijk komen we vanuit Zwitserland en deze noordelijke bourgondische gastvrijheid nemen we mee. Enjoying life to the fullest. Dat is onze mantra voor onze gasten én ook voor jou als medewerker.
Want als je datgene doet waar je van houdt, werk je nooit meer een dag in je leven. En dat doen wij met een team van 160 in ons prachtige 4+ sterrenhotel gelegen in Amsterdam uitkijkend op het IJ. Je werkt in het hotel en de Passenger Terminal Amsterdam, een totale gecombineerde conferentieruimte van meer dan 1900m2, incl. 11 moderne en ruime conferentie- en directiekamers. Door middel van ijVENUES, het nieuwe beurscentrum van Amsterdam, wordt alles alleen maar groter en meer.
“Work hard, play hard” omschrijft het werken bij Mövenpick op de beste manier. Hard werken? Zeker en met teamgenoten met hart voor de zaak én voor elkaar maakt werken hier iedere dag een feestje.” – Dane Hergaarden (Operations Manager bij Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre)
En wat jij het allerliefste doet, is zorgen dat alles volgens plan verloopt. Is het niet plan A dan wel plan B. Op alles heb jij een antwoord, een tegenvoorstel of een oplossing. Ja, is jouw antwoord. En omdat je de planning wel kunt dromen, is dat voor jou een gegeven in plaats van een uitzondering. Jij hebt controle over de dag, de week en het jaar. Tegelijkertijd zie je het belang van het kennen van je personeel, ben je toegankelijk en geloof je in het woord empowerment. En trek je net zo goed de directeur aan zijn jas om mee te helpen afruimen, gewoon omdat het soms moet voor het beste eindresultaat.
Daarbij beschik jij over:
- hbo-werk- en –denkniveau
- minimaal 2 jaar ervaring als banqueting manager, eventmanager, projectmanager of catering manager
- een vloeiende beheersing van de Engelse taal en bij voorkeur ook Nederlands mondeling en schriftelijk.
Natuurlijk willen wij als Mövenpick dat jouw beleving bij ons optimaal is. Daarom bieden wij jou:
- een contract voor 38 uur per week.
- 25 vakantiedagen en tijd voor tijd.
- een reiskostenvergoeding tot € 200,- per maand, op basis van het aantal kilometers.
- extra dag vrij in de maand dat je jarig bent
- een nachttoeslag van 20% en zondagtoeslag van 5%.
- aansluiting bij een pensioenfonds.
- nationale en internationale doorgroeimogelijkheden
- een uniform, wasservice en maaltijden.
- kortingen op kamers en eten en drinken binnen Mövenpick Hotels & Resorts en Revo Hospitality Group.
- recruitment bonus voor een nieuwe collega
- 50% korting bij verschillende restaurants en hotels in Amsterdam.
- diverse personeelsuitjes.
Jij ziet je al helemaal rondlopen in ons hotel aan het IJ en je krijgt zin om alle mogelijkheden aan te pakken. Wacht dan niet langer en stuur jouw motivatie en CV naar (klik op de solliciteer button) Zien wij jou hier ook rondlopen? We call you! Je kunt rekenen op een gesprek met de operations manager. Are you ready?
Banquet Operations Manager werkgever: Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre
Mövenpick Amsterdam City Centre biedt een stimulerende werkomgeving waar teamwork en creativiteit centraal staan. Als Group Booking Lead krijg je de kans om je vaardigheden in evenementenorganisatie te ontwikkelen, terwijl je profiteert van een uitstekende werk-privébalans met reguliere werktijden van maandag tot vrijdag. Met een focus op persoonlijke groei en een cultuur die diversiteit en inclusie waardeert, is dit de ideale plek voor professionals die betekenisvol werk willen verrichten in een dynamische stad als Amsterdam.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Banquet Operations Manager kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Banquet Operations Manager te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Banquet Operations Manager zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
