In één oogopslag
- Taken: Creëer heerlijke gerechten en breng je ideeën naar de tafel in een dynamische keuken.
- Bedrijf: Mövenpick, een luxe hotel met een rijke gastronomie en Zwitserse charme.
- Voordelen: Competitief salaris, 25 vakantiedagen, reiskostenvergoeding en kortingen op maaltijden.
- Overige informatie: Ontwikkelingsmogelijkheden naar sous chef en internationale training.
- Waarom deze baan: Werk in een creatieve omgeving waar je jouw passie voor koken kunt delen.
- Kwalificaties: Minimaal twee jaar ervaring als chef de parti of zelfstandig chef.
Het verwachte salaris ligt tussen 2645 - 3289 € per maand.
Rijke gastronomie van allerlei soorten plus een vleugje Zwitserse charme—dat is wat je zult waarderen als onze chef de parti bij Mövenpick in Amsterdam. Breng je ideeën naar de tafel over de gerechten die we serveren en zorg voor uitstekende voorbereiding en de lekkerste gerechten in een hygiënische werkomgeving. Op deze manier zorg je ervoor dat onze gasten een echte ervaring hebben.
Je zult:
- verantwoordelijk zijn voor hygiëne. Je houdt je eigen werkplek schoon en helpt anderen indien nodig;
- versatile zijn. Lunch, diner, snacks of banqueting—ongeacht waar we je plaatsen, je zorgt voor de beste kwaliteit;
- proficient zijn in het Engels. Vanwege onze internationale roots is onze werktaal Engels.
Je moet hebben:
- minimaal twee jaar ervaring als (demi) chef de parti of zelfstandig chef;
- bij voorkeur een SVH koksdiploma of een ander vergelijkbaar diploma;
- kennis van de HACCP-regelgeving of de bereidheid om de training te volgen.
Wij bieden:
- een maandelijks bruto salaris tussen €2.645 en €3.289;
- een contract van 38 uur per week;
- 25 verlofdagen en tijd vrij voor eventuele overuren;
- extra dag vrij tijdens je verjaardagsmaand;
- een reiskostenvergoeding tot €200 per maand;
- een nachttoeslag van 20% en een zondagtoeslag van 5%;
- pensioenbijdragen met het Horeca & Catering pensioenfonds;
- nationale en internationale groeimogelijkheden;
- een uniform, wasservice en maaltijden;
- kortingen op kamers, eten en drinken bij Mövenpick Hotels & Resorts;
- een wervingsbonus voor nieuwe collega's;
- 50% F&B korting bij verschillende hotels in Amsterdam;
- diverse personeelsuitjes.
Als je al kunt zien dat je hier wilt werken, dan is dit het juiste moment om ja te zeggen.
Chef de Parti in Amsterdam werkgever: Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre
Mövenpick Amsterdam City Centre biedt een stimulerende werkomgeving waar teamwork en creativiteit centraal staan. Als Group Booking Lead krijg je de kans om je vaardigheden in evenementenorganisatie te ontwikkelen, terwijl je profiteert van een uitstekende werk-privébalans met reguliere werktijden van maandag tot vrijdag. Met een focus op persoonlijke groei en een cultuur die diversiteit en inclusie waardeert, is dit de ideale plek voor professionals die betekenisvol werk willen verrichten in een dynamische stad als Amsterdam.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Chef de Parti in Amsterdam kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Chef de Parti in Amsterdam te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Chef de Parti zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Hotelprofessionals - Movenpick Hotel Amsterdam City Centre wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
