In één oogopslag
- Taken: Leid een creatief keuken team en creëer culinaire meesterwerken.
- Bedrijf: Luxe hotel in Amsterdam met een focus op gastvrijheid.
- Voordelen: Competitief salaris, persoonlijke coaching en restaurantkortingen.
- Overige informatie: Voltijd positie met mogelijkheden voor persoonlijke groei.
- Waarom deze baan: Werk in een inspirerende omgeving en maak indruk met je kookkunsten.
- Kwalificaties: Ervaring als Chef de Partie en sterke leiderschapsvaardigheden.
Het verwachte salaris ligt tussen 34650 - 42350 € per jaar.
Een luxe hotel in Amsterdam zoekt een ervaren Chef de Partie om leiding te geven aan het keuken team. Je bent verantwoordelijk voor het creëren van culinaire meesterwerken en het handhaven van de hoge voedselkwaliteit.
Gezocht wordt naar een teamspeler met sterke leiderschapsvaardigheden en een passie voor gastvrijheid. Dit is een fulltime positie met een competitief salaris. Er zijn ook voordelen zoals persoonlijke coaching en korting in restaurants.
Senior Chef de Partie – Inspireer & Leid Brasserie Keuken werkgever: Hotelprofessionals - De L'Europe Amsterdam
De L'Europe Amsterdam biedt een dynamische en inspirerende werkomgeving waar medewerkers de kans krijgen om te groeien in hun carrière binnen de luxe hotelindustrie. Met een sterke focus op teamwork en innovatie, moedigen we onze medewerkers aan om hun vaardigheden te ontwikkelen en bij te dragen aan ons succes. Bovendien profiteer je van aantrekkelijke voordelen en een unieke locatie in het hart van Amsterdam, wat zorgt voor een stimulerende werkcultuur en een uitstekende balans tussen werk en privéleven.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van Hotelprofessionals - De L'Europe Amsterdam
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Senior Chef de Partie – Inspireer & Leid Brasserie Keuken kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Hotelprofessionals - De L'Europe Amsterdam of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Hotelprofessionals - De L'Europe Amsterdam. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Hotelprofessionals - De L'Europe Amsterdam hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Senior Chef de Partie – Inspireer & Leid Brasserie Keuken te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Hotelprofessionals - De L'Europe Amsterdam wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Senior Chef de Partie – Inspireer & Leid Brasserie Keuken zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Hotelprofessionals - De L'Europe Amsterdam
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Hotelprofessionals - De L'Europe Amsterdam wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
