In één oogopslag
- Taken: Bereid heerlijke gerechten en werk samen met een dynamisch keukenteam.
- Bedrijf: Van der Valk Hotel ’s-Hertogenbosch-Vught, onderdeel van het grootste horeca familiebedrijf van Nederland.
- Voordelen: Salaris tot €3.033, 30% restaurantkorting, bedrijfsfitness en doorgroeimogelijkheden.
- Overige informatie: Flexibele werktijden, ook in de avonden en weekenden.
- Waarom deze baan: Werk met passie voor koken en maak impact in een levendige keuken.
- Kwalificaties: Opleiding tot Zelfstandig Werkend Kok en relevante ervaring in een professionele keuken.
Ben jij een kok met passie voor lekker eten en mooie gerechten? Werk je graag met goede ingrediënten en krijg je energie van een dynamische keuken? Kom dan werken als Zelfstandig Werkend Kok bij Van der Valk Hotel ’s-Hertogenbosch-Vught!
WAT GA JE DOEN?
- Als Zelfstandig Werkend Kok bereid je zelfstandig onze gerechten en zorg je samen met het keukenteam voor kwaliteit op ieder bord.
- Bereidt zelfstandig gerechten volgens receptuur;
- Zorgt voor een goede mise-en-place;
- Denkt mee over gerechten en de menukaart;
- Ondersteunt de Sous Chef waar nodig;
- Begeleidt junior keukenmedewerkers en leerlingen;
- Werkt volgens de HACCP-richtlijnen en zorgt voor een schone en georganiseerde werkplek.
WIE BEN JIJ?
- Je bent een echte aanpakker, houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten en hebt passie voor het vak.
- Heb je bij voorkeur een opleiding tot Zelfstandig Werkend Kok afgerond;
- Heb je relevante werkervaring in een professionele keuken;
- Kun je zelfstandig én in teamverband werken;
- Ben je flexibel inzetbaar, ook ’s avonds, in het weekend en op feestdagen;
- Beheers je de Nederlandse taal;
- Ben je 38 uur per week beschikbaar.
WAT KRIJG JE VAN ONS?
- Een salaris tussen € 2.505 en € 3.033 bruto per maand op basis van 38 uur, afhankelijk van jouw ervaring (functiegroep V Horeca-cao);
- 30% korting in de restaurants van Van der Valk International;
- Hotelovernachtingen tegen een aantrekkelijk medewerkerstarief;
- Toegang tot onze Loyalty App met leuke extra’s en rewards;
- De mogelijkheid om tegen een kleine vergoeding gebruik te maken van een personeelslunch of -diner;
- Bedrijfsfitness voor slechts € 10 per maand;
- Reiskostenvergoeding van € 0,23 per km bij meer dan 10 km enkele reis;
- Volop mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien.
KLAAR OM TE STARTEN?
Lijkt het je leuk om onderdeel te worden van ons team? Wat leuk dat je enthousiast bent geworden van deze functie! Tijd om te solliciteren via de button! Heb je nog vragen dan kun je die stellen bij . Hopelijk tot snel!
Zelfstandig Werkend Kok in Vught werkgever: Hotel 's-Hertogenbosch - Vught
Van der Valk Hotel ’s-Hertogenbosch-Vught is een uitstekende werkgever die een uitdagende en dynamische werkomgeving biedt voor de Medewerker Technische Dienst. Met een focus op technische innovatie en een cultuur van samenwerking, krijg je de kans om je vaardigheden te ontwikkelen en bij te dragen aan interessante renovatieprojecten. Bovendien profiteer je van aantrekkelijke voordelen zoals kortingen in restaurants, hotelovernachtingen tegen speciale tarieven en mogelijkheden voor persoonlijke groei binnen een gastvrije en collegiale sfeer.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van Hotel 's-Hertogenbosch - Vught
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Zelfstandig Werkend Kok in Vught kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Hotel 's-Hertogenbosch - Vught of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Hotel 's-Hertogenbosch - Vught. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Hotel 's-Hertogenbosch - Vught hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Zelfstandig Werkend Kok in Vught te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Hotel 's-Hertogenbosch - Vught wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Zelfstandig Werkend Kok zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Hotel 's-Hertogenbosch - Vught
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Hotel 's-Hertogenbosch - Vught wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
