In één oogopslag
- Taken: Bereid elke ochtend een heerlijk ontbijt voor onze gasten en bedenk nieuwe gerechten.
- Bedrijf: Werken bij Van der Valk, een familiebedrijf met een gezellige werksfeer.
- Voordelen: Goed salaris, reiskostenvergoeding, personeelslunch en kortingen op sportactiviteiten.
- Overige informatie: Flexibele uren en volop doorgroeimogelijkheden in een sfeervolle omgeving.
- Waarom deze baan: Word de ochtendheld die gasten verwelkomt met een fantastisch ontbijt!
- Kwalificaties: Ervaring als kok, relevante opleiding en kennis van HACCP en ARBO wetgeving.
Het verwachte salaris ligt tussen 3596 - 4396 € per maand.
De wekker gaat, het is tijd om als Ontbijtkok aan de slag te gaan. Terwijl de gasten nog liggen te slapen, ben jij een echt ochtendmens. Fluitend begin jij aan de voorbereidingen op het ontbijtbuffet. Het restaurant wordt gevuld met geuren van warme broodjes en andere gerechtjes. Mocht er iemand met een ochtendhumeur binnen wandelen, dan weet jij dat met jouw gastvrijheid om te toveren naar een fantastische beleving!
WAT GA JE DAN PRECIES DOEN?
- Als Ontbijt Kok in ons hotel in Hoorn verzorg jij iedere ochtend weer een heerlijk ontbijt voor onze gasten.
- Je mag uiteraard ook meedenken over nieuwe gerechten.
- Bereid jij gerechten volgens receptuur of op aanwijzing van de Sous-Chef of Chef-Kok;
- Werk jij conform de richtlijnen van HACCP en Arbo Wetgeving;
- Ben je verantwoordelijk voor het schoonmaken en -houden van de werkomgeving.
WAAROM PAST DEZE BAAN BIJ JOU?
Als Ontbijt Kok ben jij een echt ochtendmens en ben jij een prettig aanspreekpunt voor jouw collega’s en onze gasten. Jij bent in staat om prioriteiten te stellen en je weet het hoofd koel te houden tijdens drukke momenten.
Daarnaast is het fijn als je:
- Een aantal jaar werkervaring meebrengt in een rol als Kok;
- Een relevante, afgeronde opleiding hebt;
- Kennis hebt van wet- en regelgeving op het gebied van ARBO en HACCP;
- Flexibel bent ingesteld en begrijpt dat je in deze rol ook onregelmatig zal gaan werken (avonden, weekenden en feestdagen);
- Je minimaal Nederlands of Engels spreekt;
- Beschikbaar bent voor 3-38 uur per week.
WAAROM WIJ BIJ VAN DER VALK STRALEN
Werken bij Van der Valk International B.V. betekent; werken in de meest sfeervolle omgeving, met de leukste collega’s en volop doorgroeimogelijkheden. We werken, zowel voor als achter de schermen, hard om ervoor te zorgen dat gasten een fantastisch verblijf ervaren. En naast hard werken, hoort ook plezier maken met elkaar! En daarom kun je naast een goed salaris een ontzettend gaaf pakket aan secundaire arbeidsvoorwaarden van ons verwachten!
Daarnaast kun je in ieder geval rekenen op:
- Een salaris afgestemd op jouw ervaring en capaciteiten conform Horeca-cao FG; € 2.400 - € 2.750
- Een reiskostenvergoeding van € 0,23 cent per kilometer vanaf 10 km enkele reis;
- De mogelijkheid om, tegen een kleine vergoeding, te genieten van een personeelslunch;
- Een korting (tot wel 50%) op sporten in verschillende sportscholen en gratis tennissen en paddelen bij tennisvereniging Juliana naast het hotel;
- Een functie binnen een familiebedrijf met een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van het succes is;
- Als nieuwe medewerker krijg je toegang tot onze Loyalty App. Deze app biedt jou vele exclusieve medewerkersvoordelen, zowel binnen ons eigen concern, als ook bij vele externe partners!
Denk hierbij bijvoorbeeld aan overnachten in onze hotels tegen een aantrekkelijk medewerkerstarief en korting in de restaurants van Van der Valk International. Daarnaast spaar je rewards (bijv. op jouw verjaardag) die je kunt inwisselen voor diverse tegoeden. Kortom; werken bij Van der Valk International is écht heel erg leuk!
Hotel Hoorn - Ontbijt Kok werkgever: Hotel Hoorn
Van der Valk Hotel Hoorn is een uitstekende werkgever die een warme en gastvrije werkomgeving biedt. Met flexibele uren en de mogelijkheid om te groeien binnen de organisatie, krijg je de kans om je vaardigheden te ontwikkelen terwijl je bijdraagt aan een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Bovendien profiteer je van aantrekkelijke voordelen zoals reiskostenvergoeding en exclusieve medewerkersvoordelen via onze Loyalty App.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Hotel Hoorn - Ontbijt Kok kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Hotel Hoorn of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Hotel Hoorn. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Hotel Hoorn hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Hotel Hoorn - Ontbijt Kok te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Hotel Hoorn wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Hotel Hoorn - Ontbijt Kok zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Hotel Hoorn
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Hotel Hoorn wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
