In één oogopslag
- Taken: Coördineer het team en zorg voor een geweldige gastenervaring in ons luxe hotel.
- Bedrijf: Van der Valk Hotel Almere, een viersterren hotel met een gastvrije sfeer.
- Voordelen: Flexibele werktijden, kortingen op hotelovernachtingen en toegang tot wellnessfaciliteiten.
- Overige informatie: Leuke personeelsuitjes en een omgeving waar leren en ontwikkelen centraal staan.
- Waarom deze baan: Maak deel uit van een dynamisch team en groei in je carrière binnen de hospitality sector.
- Kwalificaties: 2-3 jaar ervaring in een vergelijkbare rol en uitstekende communicatieve vaardigheden.
Het verwachte salaris ligt tussen 31500 - 38500 € per jaar.
Wij zijn op zoek naar een gedreven, gastvriendelijke en servicegerichte Assistent Bedrijfsleider. Die zijn vak verstaat en gastvrijheid hoog in het vaandel heeft staan. Van der Valk Hotel Almere is een luxe viersterren hotel. Het hotel beschikt over 210 hotelkamers en suites, verschillende restaurants, een binnenzwembad, sauna en fitnessruimte en een sfeervol ingerichte hotelbar. Daarnaast beschikt Hotel Almere over ca. 17 multifunctionele (vergader/feest) zalen, waarnaast vergaderingen en congressen o.a. ook diners, buffetten en bruiloften gehouden kunnen worden.
Functie: Binnen deze functie ben je samen met je collega assistent bedrijfsleiders verantwoordelijk voor de operationele afdelingen binnen ons hotel, zoals het restaurant, de bar, zalenafdeling en het hotelgebouw.
Taken/ verantwoordelijkheden:
- Verantwoordelijk voor de coördinatie van de werkzaamheden van onze medewerkers;
- Toezien op de werkvooruitgang en uitvoeringskwaliteit;
- Vervangen van de bedrijfsleider bij diens afwezigheid voor wat betreft lopende zaken;
- Verzorging van het personeelsbeheer, waaronder het mede selecteren van nieuwe medewerkers, begeleiden en opleiden van nieuwe medewerkers, het uitvoeren van beoordelingen en het opstellen van de werkroosters;
- Bijdrage leveren aan het aanpassen van werkwijzen en procedures;
- Het ontvangen van de gasten;
- Afhandelen van vragen en klachten van gasten en medewerkers, en het vinden van oplossingen;
- Zelf verrichten van alle voorkomende werkzaamheden.
Functie eisen:
- Grote mate van zelfstandigheid;
- Uitstekende communicatieve vaardigheden;
- Een commerciële, klantvriendelijke en initiatiefrijke instelling;
- 2 tot 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie;
- Kunnen omgaan met een sterk wisselende werkdruk;
- Bereid om in het weekend en op feestdagen te werken;
- Verzorgde en representatieve uitstraling.
Deze functie wordt uitsluitend fulltime ingevuld.
Arbeidsvoorwaarden:
Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:
- Geld! Hoeveel? Passend bij je functie en ervaring;
- Flexibel rooster en werktijden;
- De mogelijkheid om door te leren;
- Voor € 85,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels, 20% korting op jouw restaurantrekening bij Valk Exclusief en 20% korting in onze shop;
- Mooi-meegenomen-extra’s: zélf gebruik maken van ons zwembad, fitness en wellness faciliteiten, vele kortingen: van kleding tot vakanties tot onze Valk slagerij tot leuke familie uitjes (via ons benefits-programma) én leuke personeelsuitjes, feesten & borrels.
Assistent bedrijfsleider/Chef bediening in Almere Stad werkgever: Hotel Almere
Hotel Almere biedt een dynamische werkomgeving waar gastvrijheid en teamwork centraal staan. Medewerkers krijgen de kans om zich te ontwikkelen binnen verschillende operationele afdelingen, zoals het restaurant en de zalen. Het hotel heeft een representatieve uitstraling en biedt mogelijkheden voor werk in het weekend en op feestdagen.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Assistent bedrijfsleider/Chef bediening in Almere Stad kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Hotel Almere of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Hotel Almere. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Hotel Almere hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Assistent bedrijfsleider/Chef bediening in Almere Stad te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Hotel Almere wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Assistent bedrijfsleider/Chef bediening zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Hotel Almere
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Hotel Almere wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
