Bedrijfsleider - A-merkendiscount in Utrecht

Bedrijfsleider 40 uur | Supermarkt & A-merkendiscount

Provincie Utrecht | Meerdere mogelijkheden binnen kleinere en grotere (omzet)winkels | Commercieel leidinggeven binnen een groeiend familiebedrijf.

Eindverantwoordelijk voor de commerciële, financiële en operationele prestaties van jouw supermarkt. Leidinggeven aan een kaderteam met een Assistent Bedrijfsleider Vers en een Assistent Bedrijfsleider KW. Kansen zien, omzet maken en tegelijkertijd grip houden op loonkosten, voorraad en derving. Ruimte voor eigen initiatief binnen een duidelijke discountformule. Een zelfstandige managementfunctie met interne trainingen en ruimte voor ontwikkeling.

Voor een groeiende Nederlandse supermarktorganisatie met een familieachtergrond zoek ik een Bedrijfsleiders voor meerdere winkels in de provincie Utrecht. De organisatie positioneert zich als A-merkendiscounter. Een compleet supermarktassortiment met een sterke focus op bekende merken, structureel lage prijzen en scherpe aanbiedingen vormt de basis. Daarnaast spelen de versafdelingen, waaronder Groente & Fruit, een belangrijke rol. De winkel moet overzichtelijk en verzorgd zijn, met volle schappen en producten die goed beschikbaar zijn. De formule vraagt om efficiënt werken, maar ook om commercieel inzicht: begrijpen wat klanten willen, kansen herkennen en zorgen dat de winkel daadwerkelijk meer verkoopt.

Je werkt binnen een gevestigde formule die zich verder ontwikkelt. Jouw winkel, jouw resultaat. Als Bedrijfsleider ben je eindverantwoordelijk voor de hele supermarkt. Je stuurt op omzet, loonkosten en derving en zorgt dat de dagelijkse uitvoering aansluit op de commerciële doelstellingen. Afhankelijk van de grootte en omzet van de winkel werk je ofwel samen met 1 Assistent Bedrijfsleider, danwel met een Assistent Bedrijfsleider Vers én een Assistent Bedrijfsleider KW. Daarnaast maken Eerste Verkoopmedewerkers voor AGF, Brood en KW/Kassa deel uit van de winkelstructuur. Je geeft richting aan het kaderteam, verdeelt verantwoordelijkheden en zorgt dat de afdelingen goed samenwerken. Je blijft zichtbaar op de winkelvloer. Je ziet waar de presentatie beter kan, waar producten ontbreken en waar het team ondersteuning nodig heeft. Je werkt mee wanneer dat nodig is en houdt tegelijkertijd overzicht over de hele winkel.

Commercie krijgt nadrukkelijk aandacht. Je analyseert verkoopcijfers, kijkt naar de uitvoering van aanbiedingen en onderzoekt welke producten of afdelingen extra verkoop kunnen opleveren. Je vertaalt die kansen naar concrete acties en volgt het resultaat. Je rapporteert aan de Regiomanager en bespreekt de prestaties, personele ontwikkelingen en verbeterpunten.

Wat ga je doen?

• Je geeft leiding aan het kaderteam en bewaakt de samenwerking tussen Vers, KW en Kassa.
• Je stuurt op omzetgroei en vertaalt verkoopcijfers naar concrete commerciële acties.
• Je zorgt voor aantrekkelijke presentaties, goed uitgevoerde aanbiedingen en volle schappen.
• Je bewaakt personeelsbezetting, productiviteit en loonkosten.
• Je houdt grip op voorraad, derving en overige beïnvloedbare kosten.
• Je coacht leidinggevenden en medewerkers en voert voortgangsgesprekken.
• Je bent betrokken bij de werving, selectie en het aannemen van nieuwe medewerkers.
• Je bewaakt personeelsbeleid, verzuim en een correcte winkeladministratie.
• Je zorgt dat het team zorgvuldig werkt volgens de geldende regels voor hygiëne, veiligheid en wetgeving.
• Je bespreekt resultaten en verbetermaatregelen met de Regiomanager.

Wanneer past deze functie bij jou?

Je werkt en denkt op mbo+/hbo-niveau, hebt ervaring binnen retail en beschikt over meerdere jaren leidinggevende ervaring. Ervaring met supermarktmanagement sluit goed aan bij de combinatie van vers, voorraad, personeelsinzet en commerciële verantwoordelijkheid. Misschien werk je al als Bedrijfsleider, Supermarktmanager of Filiaalmanager. Ook als ervaren Assistent Bedrijfsleider met voldoende overzicht, leiderschap en commerciële ervaring kan dit een volgende stap zijn. Je begrijpt hoe winkelresultaten tot stand komen. Je kunt cijfers beoordelen en ziet op de vloer wat er nodig is om de verkoop te verbeteren. Daarbij houd je oog voor de kosten en voor wat jouw team aankan. Je geeft duidelijke richting, komt afspraken na en spreekt mensen aan wanneer dat nodig is. Tegelijkertijd luister je, begeleid je medewerkers en help je jouw assistenten om zelfstandig verantwoordelijkheid te nemen. Ook kun je veranderingen praktisch begeleiden. Je legt nieuwe werkwijzen uit, maakt duidelijke afspraken en controleert of deze in de dagelijkse uitvoering werken.

Inwerken en ontwikkelen

Je leert de formule, systemen en procedures kennen. De afzonderlijke werkzaamheden zijn goed te leren, maar de hoeveelheid informatie kan in het begin als veel worden ervaren. Denk aan personeelsplanning, digitale HR-processen, voorraadbeheer en de manier waarop resultaten worden gevolgd. Je maakt je die werkwijzen eigen en kunt jezelf verder ontwikkelen via interne trainingen. Van jou wordt verwacht dat je vragen stelt, initiatief neemt en het geleerde toepast in de winkel.

Wat kun je verwachten?

Je krijgt een zelfstandige functie binnen een nuchtere, resultaatgerichte familieorganisatie. Daarnaast kun je rekenen op:

• Een werkweek van 40 uur.
• Een marktconform salaris.
• 8% vakantiegeld.
• Een pensioenregeling en reiskostenvergoeding.
• Interne trainingen en mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling.
• Ruimte voor eigen initiatief binnen de formule.

Werken op drukke winkelmomenten, waaronder avonden en weekenden, hoort bij de dagelijkse praktijk van supermarktmanagement. De precieze inzet en dienstverdeling worden besproken.

Waarom ik deze functie interessant vind

Wat mij aanspreekt, is de duidelijke commerciële verantwoordelijkheid. Je moet kansen herkennen en omzetten in verkoop. Een betere presentatie, goede beschikbaarheid of een sterker uitgevoerde aanbieding moet uiteindelijk ook iets opleveren. Je geeft leiding aan de assistent(en) met een eigen verantwoordelijkheidsgebied. Dat vraagt dat je kunt delegeren, mensen ontwikkelt en de samenhang tussen de afdelingen bewaakt. Je krijgt ruimte voor initiatief en wordt aangesproken op resultaat. Die combinatie moet bij je passen. Daarom kijk ik graag naar jouw ervaring én naar de manier waarop jij leidinggeeft, commerciële kansen benut en een team meeneemt.