In één oogopslag
- Taken: Leid en ondersteun teams in een dynamische hotelomgeving, met diverse verantwoordelijkheden.
- Bedrijf: Fletcher Hotels, de grootste hotelketen van Nederland met een ambitieus team.
- Voordelen: Competitief salaris, 25 vakantiedagen, pensioenregeling en kortingen op hotelovernachtingen.
- Overige informatie: Ontwikkel jezelf in een leuke werksfeer met geweldige collega's.
- Waarom deze baan: Maak impact in de horeca en groei door in je carrière met unieke voordelen.
- Kwalificaties: Ervaring als manager in de horeca en sterke communicatieve vaardigheden.
Het verwachte salaris ligt tussen 2830 - 3600 € per maand.
Als grootste hotelketen van Nederland zetten wij ons elke dag in om onze gasten te voorzien van een onvergetelijk verblijf. Bij Fletcher Hotels zijn we ambitieus en willen we nog verder vooruit. Hoe gaan we dit doen? Hopelijk met jou aan boord!
Als Operationeel Manager ben je een echte duizendpoot. Een takenpakket voor echte aanpakkers, want je bent het aanspreekpunt voor alle medewerkers, je voert controles uit op verschillende afdelingen en je bent zelf ook nog eens operationeel op de werkvloer. Diversiteit is dus nog zacht uitgedrukt. Ook in de back-office ben jij actief. Zo ben je bezig met het bewaken en realiseren van de omzet en kosten van alle afdelingen, maar houd je je ook verantwoordelijk voor het effectief inzetten van medewerkers dankzij het maken van strakke planningen. En is de Hotelmanager afwezig? Dan ben jij de vervanger!
Jij hebt een aantal jaren ervaring als (afdelings) manager of leidinggevende in de horeca/hotellerie. Jij hebt kennis van reserveringssystemen waaronder Shiji. Jij hebt de beste product- en warenkennis. Jij zit vol met creativiteit, ideaal voor de diversiteit aan werkzaamheden. Jij hebt overtuigingskracht en bent een ster in samenwerken. Je hebt een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag) of bent bereid deze aan te vragen. Je bent communicatief zeer vaardig in de Nederlandse en Engelse taal.
Dit bieden we jou:
- Een bruto maandsalaris tussen de €2830,- en €3600,- op basis van een fulltime dienstverband.
- 25 vakantiedagen.
- 8% vakantiegeld.
- Een goede pensioenregeling.
- Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
- Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
- Een gratis overnachting in één van de ruim 115 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
- Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
- Een goede werksfeer, met leuke collega's.
- Verschillende mogelijkheden om door te groeien.
Operationeel Manager werkgever: Fletcher Hotels
Fletcher Hotel-Restaurant Loosdrecht-Amsterdam is een uitstekende werkgever die een inspirerende en unieke werkomgeving biedt aan Zelfstandig Werkende Koks. Met een focus op persoonlijke ontwikkeling, een goede werksfeer en aantrekkelijke voordelen zoals kortingen op hotelovernachtingen en wellness, stimuleert het team samenwerking en creativiteit in de keuken. Bovendien krijg je de kans om deel te nemen aan kookwedstrijden en je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen in een moderne setting aan het water.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Operationeel Manager kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Fletcher Hotels of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Fletcher Hotels. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Fletcher Hotels hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Operationeel Manager te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Fletcher Hotels wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Operationeel Manager zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Fletcher Hotels
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Fletcher Hotels wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
