In één oogopslag
- Taken: Maak smaakvolle gerechten en zorg voor een culinaire beleving voor onze gasten.
- Bedrijf: Werken bij Thermae 2000, een top wellnesscentrum in Zuid-Limburg.
- Voordelen: Dynamische werkomgeving, gratis toegang tot wellness en kortingen bij grote merken.
- Overige informatie: Ruimte voor professionele groei en leuke extra's zoals cadeaus en kortingen.
- Waarom deze baan: Kook met een jong, gemotiveerd team en ontwikkel je culinaire vaardigheden.
- Kwalificaties: Koksdiploma, ervaring en passie voor koken zijn vereist.
Het verwachte salaris ligt tussen 4237 - 5179 € per maand.
Als zelfstandig werkend kok maak jij smaakvolle gerechten voor jouw gasten. Je bent in staat om veel uiteenlopende bestellingen klaar te maken en je wordt blij van gedetailleerd werken. Gasten zien genieten van de door jou opgemaakte borden en dit motiveert je om alle gerechten, van sandwiches tot een viergangendiner, tot in de puntjes te verzorgen.
Wie zoeken wij?
- Je hebt een koksdiploma en mbo 3 of 4 werk- en denkniveau
- Je bent minimaal 32 uur beschikbaar
- Je hebt minimaal een jaar ervaring in een soortgelijke functie
- Je beheerst de Nederlandse taal
- Je hebt een ‘hands-on’ mentaliteit en kan zowel zelfstandig als in teamverband werken
- Je vindt het leuk om in een team te werken
- Je hebt oog voor detail en een passie voor koken
- Je bent stressbestendig en houdt het hoofd koel tijdens piekmomenten
Jouw functie
Als zelfstandig kok ben je een onmisbare schakel in onze keuken. Je werkt met verse ingrediënten, denkt mee over verrassende gerechten en zorgt samen met je collega’s voor een culinaire beleving die past bij de kwaliteit die wij gasten beloven.
Dit houdt jouw functie in:
- Je verzorgt de mise en place. Jij zorgt ervoor dat de keuken goed is voorbereid en alles klaarstaat voor een soepele service.
- Meedraaien tijdens lunch, diner en borrel. Jij bent op je best in de hectiek van de service en zorgt voor kwaliteit en snelheid in elk gerecht.
- Werken in diverse horeca-outlets. Van fine dining tot een ontspannen lunchplek – jij schakelt moeiteloos tussen verschillende keukens binnen onze wellness.
- Meedenken over vernieuwing. Jij draagt actief bij aan het ontwikkelen en verbeteren van menukaarten en het implementeren van nieuwe concepten.
- Bouwen aan de toekomst. Samen met je collega’s werk je aan een sterke keukenbrigade en een gastvrije beleving die past bij de uitstraling van Thermae 2000.
Waar ga je werken?
Je gaat werken op onze prachtige locatie bovenop de Cauberg in Valkenburg aan de Geul (Zuid-Limburg), een unieke en inspirerende omgeving waar ontspanning en luxe hand in hand gaan.
Over Thermae 2000
Thermae 2000 is een van de grootste en bekendste wellnesscentra van Nederland. Met thermale binnen- en buitenbaden, diverse sauna’s, whirlpools, rustruimtes, belevingsfaciliteiten, restaurants, een fysiotherapiepraktijk, een beauty salon en ons wellnesshotel bieden wij onze gasten een complete wellnesservaring. Ons doel? Gasten op een luxueuze manier laten ontspannen en hen een onvergetelijk verblijf bezorgen. Thermae 2000 beschikt over vier horecaoutlets. Wat we serveren? Van ontbijt tot diner en van lunch tot een borrelplank. De outlets zijn divers, zo beschikt Thermae 2000 over drie à la carte restaurants: Bread & Bites, Loungebar en Restaurant Senses en over een food truck.
Wat hebben wij te bieden?
- Werken in een dynamische en vernieuwende omgeving
- Koken met een leuk, jong en gemotiveerd team
- Afwisselende werktijden en arbeidsvoorwaarden volgens de Recreatie CAO
- Toegang tot een handige medewerkers-app met daarin alle belangrijke zaken die je nodig hebt om te werken, te leren en je te ontwikkelen binnen Thermae 2000.
- Gratis toegang tot ons wellnessresort met diverse kortingen op behandelingen en in onze restaurants.
- Q Hospitality Group voordelen: denk aan een fietsplan, sporten met korting bij jou in de buurt en kortingen bij grote merken zoals Adidas & Bol.com.
- Een welkomscadeau.
- Na het doorkomen van je proeftijd krijg je een gratis overnachting + ontbijt in één van de Q Hospitality locaties.
- Cadeautjes bij je verjaardag, Kerst en Sinterklaas.
- Volop ruimte voor jouw professionele ontwikkeling met doorgroeimogelijkheden.
Zelfstandig werkend kok werkgever: European Hospitality Management Group BV
Thermae 2000 is een uitstekende werkgever die een dynamische en vernieuwende werkomgeving biedt in het prachtige Valkenburg aan de Geul. Als stagiair(e) Duty Management krijg je de kans om te leren van een jong en gemotiveerd team, met volop mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden. Daarnaast geniet je van unieke voordelen zoals gratis toegang tot het wellness resort, kortingen op behandelingen en een warm welkom met cadeaus tijdens speciale gelegenheden.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van European Hospitality Management Group BV
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Zelfstandig werkend kok kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij European Hospitality Management Group BV!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij European Hospitality Management Group BV te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals European Hospitality Management Group BV jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Zelfstandig werkend kok te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij European Hospitality Management Group BV
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
