In één oogopslag
- Taken: Bereid heerlijke gerechten en verras gasten met creatieve presentaties.
- Bedrijf: Werken bij de magische Efteling in een professionele keuken.
- Voordelen: Salaris tussen €2654 en €3317, 13e maand, en gratis toegang tot het park.
- Overige informatie: Ontwikkelingsmogelijkheden en een unieke werkomgeving in de Efteling.
- Waarom deze baan: Maak deel uit van een enthousiast team en creëer onvergetelijke eetervaringen.
- Kwalificaties: MBO-koksopleiding, minimaal 3 jaar ervaring en passie voor koken.
Het verwachte salaris ligt tussen 3317 - 3317 € per maand.
Als zelfstandig werkend kok verras jij onze gasten met smakelijke en mooi opgemaakte gerechten, elke dag opnieuw. Jij zorgt samen met je collega’s voor een keuken waar kwaliteit en teamwork centraal staan.
Wat ga je doen?
- Als Zelfstandig Werkend Kok bereid je heerlijke gerechten volgens vast recept en draag je creatieve ideeën aan bij de leidinggevende.
- Van Mise en Place tot de perfecte presentatie op het bord - jij zorgt ervoor dat elk gerecht een ware beleving wordt voor onze gasten.
- Daarnaast bewaak je de kwaliteit en versheid van ingrediënten, houd je je werkplek netjes en zorg je dat alle hygiëneregels worden nageleefd.
- Je werkt nauw samen met je team, maar weet ook zelfstandig het overzicht te bewaren in een dynamische keukenomgeving.
- Je kan gaan werken in een keuken die de hele dag draait; van ontbijt tot lunch en van diner tot borrel als in een keuken waar alleen het diner wordt geserveerd.
Als Zelfstandig Werkend Kok:
- bereid je gerechten (en componenten) volgens vaste recepturen.
- denk je vanuit trends in de markt en doe je verbetervoorstellen.
- draai je zelfstandig een parties.
- volg je de procedures en regels binnen de HACCP wetgeving en zorg je continu voor een schone werkomgeving.
- werk je mee aan het functioneel aansturen en coachen van keukenmedewerkers en oproepkrachten.
- sta je waar nodig de gast te woord, verstrek je informatie en bied alternatieve oplossingen.
- werk je een 4-daagse werkweek met diensten van 10.30 tot 21.30 uur of van 12.00 tot 23.00 uur.
- werk je wisselende diensten tussen ‘s morgens en ‘s avonds.
Jouw werkplek
Als Zelfstandig Werkend Kok werk je bij Hotels & Resorts (Bosrijk, Loonsche Land, Wonder Hotel en Efteling Grand Hotel). Bij drukte help je waar nodig ook mee in de andere keukens.
Wat breng je mee?
- ‘Verwondering’ is het sleutelwoord van de Efteling. Als Zelfstandig Werkend Kok draag je bij aan de 9+ beleving.
- Je steekt de handen graag uit de mouwen, bent deskundig en kunt goed samenwerken.
- Plannen en organiseren gaan je moeiteloos af.
- Je hebt een koksopleiding gevolgd en bent in bezit van een mbo-niveau 3-diploma.
- Je bent een leermeester (pré).
- Je hebt minimaal 3 jaar relevante werkervaring.
- Je beschikt over eigen vervoer, omdat het voorkomt dat je vroeg begint of tot laat werkt.
- Je bent 5 dagen per week beschikbaar, waarvan één dag in het weekend.
- Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal.
Wat krijg je van ons?
- Een arbeidsovereenkomst voor gemiddeld 28 - 32 uur per week.
- Een salaris tussen €2654 en €3317 per maand op basis van 38 uur per week afhankelijk van opleiding en ervaring.
- 13e maand.
- 8% vakantietoeslag.
- Reiskostenvergoeding à €0,23 per kilometer, maximaal 100 kilometer per dag.
- 25 vakantiedagen per jaar bij een fulltime dienstverband van 38 uur per week.
- Gratis toegang tot het park voor jou, je partner en gezinsleden.
- Gratis toegang of korting op de toegang tot meerdere attractieparken in binnen- en buitenland.
- Na één jaar heb je recht op een persoonlijk ontwikkelbudget van €500 per jaar volgens de regeling in de EAR (Efteling Arbeidsvoorwaarden Reglement).
- De Efteling heeft een goede pensioenregeling en aantrekkelijke personeelskortingen.
- Bovenal bieden we je heel veel werkplezier in de meest unieke omgeving met een enthousiaste groep collega’s.
Solliciteer direct
Heb je interesse om aan de slag te gaan als Zelfstandig Werkend Kok bij Hotels & Resorts? Reageer dan direct! Deze vacature staat open voor zowel interne als externe kandidaten. Herken jij je in het profiel? Dan nodigen we je uit te solliciteren.
Nieuwe medewerkers vragen we een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) in te leveren. Tenslotte ben jij het visitekaartje van de Efteling! Tevens is een referentiecheck onderdeel van de procedure. Gedurende het selectieproces zal dit worden besproken.
Heb je nog vragen over deze functie? Neem dan contact op via het opgegeven e-mailadres.
Zelfstandig Werkend Kok werkgever: Efteling
De Efteling is een uitstekende werkgever die een unieke en inspirerende werkomgeving biedt voor Architectonisch Ontwerpers. Met een sterke focus op gastbeleving en creativiteit, krijg je de kans om te werken aan iconische projecten binnen een team dat vakmanschap en persoonlijke ontwikkeling hoog in het vaandel heeft staan. Daarnaast profiteer je van aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden, zoals een goed salaris, een 13e maand, en gratis toegang tot het park voor jou en je gezin, wat bijdraagt aan een plezierige werkervaring.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Zelfstandig Werkend Kok kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Efteling of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Efteling. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Efteling hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Zelfstandig Werkend Kok te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Efteling wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Zelfstandig Werkend Kok zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Efteling
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Efteling wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
