In één oogopslag
- Taken: Bereid verse gerechten uit wereldkeukens en deel je passie met gasten.
- Bedrijf: De Bijenkorf, een stijlvolle en betrokken werkomgeving.
- Voordelen: Competitief salaris, vakantiedagen, reiskostenvergoeding en personeelskorting.
- Overige informatie: Bijdragen aan een fijne werksfeer en mogelijkheden voor persoonlijke groei.
- Waarom deze baan: Geen nachtdiensten en de gezelligheid van de horeca in Amsterdam.
- Kwalificaties: 1-2 jaar ervaring of een relevante opleiding, passie voor koken en goede communicatie.
Het verwachte salaris ligt tussen 47385 - 57915 € per jaar.
Als zelfstandig werkend kok bij de Bijenkorf bereid je dagelijks verse en smaakvolle gerechten voor onze gasten. Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden, opmaken en presenteren van een breed aanbod aan maaltijden en producten. Daarbij zorg je voor een veilige en hygiënische werkomgeving en houd je je aan de richtlijnen voor voedselveiligheid. Je werkt in het zicht van onze gasten en hebt regelmatig persoonlijk contact. Tijdens het koken deel je je kennis en enthousiasme over de ingrediënten en de achtergrond van de gerechten. Zo draag je bij aan een bijzondere eetervaring die past bij de kwaliteit en uitstraling van de Bijenkorf.
Wat je gaat doen:
- In The Kitchen bereid je zelfstandig gerechten uit wereldkeukens zoals Japans, Italiaans en Amerikaans – vers en zichtbaar voor onze gasten.
- Je werkt volgens vaste recepten, bewaakt hygiëne en voedselveiligheid, en denkt mee over verbeteringen.
- Je begeleidt nieuwe collega’s en draagt bij aan een fijne werksfeer.
Wat maakt deze baan prettig:
- Geen nachtdiensten, wél de gezelligheid van horeca.
- Extra vergoeding bij werken in het weekend of op feestdagen.
- Stijlvolle werkomgeving met betrokken collega’s.
Wat we je bieden:
- Een bruto maandsalaris van € 2.501,- op basis van een fulltime dienstverband (38 uur per week).
- 25 vakantiedagen.
- Reiskostenvergoeding.
- Pensioenregeling en winstdeling.
- Vitaliteitsbudget tot € 500,- per jaar.
- 8% Vakantietoeslag.
- 20% personeelskorting bij de Bijenkorf.
Wie we zoeken:
- 1 tot 2 jaar ervaring in de keuken, of je volgt een opleiding in die richting.
- Passie voor koken en oog voor presentatie.
- Rust en overzicht, ook als het druk is.
- Goede communicatie met collega’s en gasten.
- Kennis van hygiëneregels (voedselveiligheid).
- Harde functie eis: Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
Zelfstandig werkend kok werkgever: De Bijenkorf
De Bijenkorf is een uitstekende werkgever die een inspirerende en dynamische werkomgeving biedt, waar creativiteit, persoonlijke aandacht en duurzaamheid centraal staan. Als Teammanager Sales krijg je de kans om jouw leiderschapskwaliteiten te benutten en medewerkers te coachen in hun ontwikkeling, terwijl je bijdraagt aan een unieke winkelervaring voor klanten. Met aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden zoals een competitief salaris, 30 vakantiedagen en personeelskorting, biedt De Bijenkorf volop mogelijkheden voor persoonlijke groei en impact.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Zelfstandig werkend kok kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij De Bijenkorf of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals De Bijenkorf. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij De Bijenkorf hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Zelfstandig werkend kok te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij De Bijenkorf wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Zelfstandig werkend kok zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij De Bijenkorf
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij De Bijenkorf wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
