Assistent-restaurantmanager

Assistent-restaurantmanager

Rotterdam Full Time 2115 - 2585 € / maand (geschat) Op locatie
De Beren

In één oogopslag

  • Taken: Ondersteun de Restaurantmanager en help het team groeien in een dynamische horecawereld.
  • Bedrijf: De Beren, een warme en gezellige horecalocatie door heel Nederland.
  • Voordelen: Flexibele werktijden, salaris volgens functiehuis, trainingen en kans op prijzen.
  • Overige informatie: Een rol met veel invloed en mogelijkheden voor persoonlijke groei.
  • Waarom deze baan: Maak impact op de teamcultuur en ontwikkel je leiderschapsvaardigheden.
  • Kwalificaties: Coachende houding en passie voor horeca zijn belangrijker dan ervaring.

Het verwachte salaris ligt tussen 2115 - 2585 € per maand.

We zoeken door heel Nederland versterking.

Geen zorgen: we kijken tijdens de procedure samen welke vestiging het beste past bij waar jij woont én waar jouw talent het meest tot zijn recht komt.

Meeleiden. Meedenken. Mensen laten groeien.

Als Assistent Restaurantmanager bij De Beren ben jij de rechterhand van de Restaurantmanager én een belangrijke spil in het team.

Jij bent degene die ziet wat er gebeurt op de vloer, verbinding maakt met collega’s en precies weet wanneer iemand net dat beetje extra aandacht nodig heeft.

Je bent geen ‘tweede man’, maar een bouwende kracht: iemand die helpt richting geven, die talenten herkent, die teams sterker maakt en die met plezier bijdraagt aan een goed draaiende én warme horecalocatie.

Wat je gaat doen

Je ondersteunt de Restaurantmanager in het neerzetten van een teamcultuur waarin collega’s zich veilig, gemotiveerd en waardevol voelen.

Je begeleidt medewerkers in hun ontwikkeling en zorgt ervoor dat zij weten waar ze in groeien en waar ze in uitblinken.

Je houdt mee zicht op de dagelijkse operatie: planning, personeel, kwaliteit en gastbeleving.

Je denkt actief mee over verbeteringen en ziet kansen om processen slimmer of leuker te maken.

Je bent zichtbaar op de vloer: je stuurt bij, helpt mee, vangt signalen op en zorgt dat de energie goed blijft.

Dit past bij jou

Je hebt een coachende houding en vindt het leuk om anderen te laten groeien.

Je houdt van de dynamiek van horeca en bent een echte sfeermaker.

Je werkt gestructureerd, communiceert helder en blijft rustig als het tempo omhoog gaat.

Je schakelt makkelijk tussen operationele taken en mensen begeleiden.

Ervaring met leidinggeven in de horeca is mooi meegenomen, maar jouw mindset is voor ons het allerbelangrijkst.

Wat wij jou bieden

Een rol waarin je écht invloed hebt op de sfeer en ontwikkeling binnen het team.

Flexibele werktijden zodat je werk en privé goed kunt combineren.

Een salaris volgens ons loon- en functiehuis, passend bij jouw verantwoordelijkheden.

Toegang tot trainingen, coaching en ontwikkelprogramma’s via de De Beren Academy.

Voordeel op uitjes, shoppen en meer via Benefits at Work.

En natuurlijk: elk kwartaal kans op gave prijzen via het Prijzenspektakel.

#J-18808-Ljbffr

Assistent-restaurantmanager werkgever: De Beren

Bij De Beren bieden we een dynamische en gastvrije werkomgeving waar je als Eerste medewerker bediening een belangrijke rol speelt in het creëren van onvergetelijke ervaringen voor onze gasten. Met flexibele werktijden, aantrekkelijke salarissen en volop mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling via de De Beren Academy, zorgen we ervoor dat je niet alleen groeit in je functie, maar ook deel uitmaakt van een hecht team dat elke dag samenwerkt aan succes en plezier. Kom werken in een bruisende sfeer met geweldige collega's en profiteer van unieke voordelen zoals kortingen en kans op prijzen!

De Beren

Contactgegevens:

Recruitmentteam van De Beren

Hupjob Expertadvies🤫

Zo denken wij dat je Assistent-restaurantmanager kunt binnenhalen

✨Verken lokale netwerken

In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij De Beren!

✨Seizoensgebonden vacatures

Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij De Beren te veroveren.

✨Deel je passie

Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals De Beren jou in de gaten houden!

✨Solliciteer via onze website!

Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.

Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Assistent-restaurantmanager te schitteren

Coachende houding
Teamontwikkeling
Communicatievaardigheden
Operationeel inzicht
Planning
Personeelsbeheer
Kwaliteitsbewaking

Een paar tips voor je sollicitatie 🫡

Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.

Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.

Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.

Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.

Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij De Beren

✨Ken de Klantverhalen

In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.

✨Toon Je Creatieve Kookskills

Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!

✨Teamspeler in Actie

De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.

✨Vooruitkijken en Leren

Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.