In één oogopslag
- Taken: Ondersteun de Chef de Partie in de dagelijkse keukenoperaties en zorg voor een geweldige culinaire ervaring.
- Bedrijf: Corendon biedt een dynamische, internationale werkomgeving vol energie en stijl.
- Voordelen: Een competitief salaris, kortingen op hotels en wellness, en persoonlijke coaching.
- Overige informatie: Geniet van sociale activiteiten en exclusieve kortingen voor vrienden en familie.
- Waarom deze baan: Word deel van een hecht team en ontwikkel je kooktalenten in een inspirerende omgeving.
- Kwalificaties: Passie voor koken en goede kennis van verschillende gerechten.
Het verwachte salaris ligt tussen 2505 - 2800 € per maand.
Bij Corendon stap je in een dynamische, internationale werkomgeving waar energie, stijl en een sterk gevoel van verbinding samenkomen. Hier ben je niet alleen een collega, maar word je onderdeel van een hechte familie gedreven door passie, ambitie en gastvrijheid. Dit is de kern van onze cultuur en de essentie van het Corendon DNA.
Wij geloven dat werk meer is dan alleen een baan. Het is een plek waar je jezelf kunt zijn, waar je samen met je collega's iets betekenisvols opbouwt en waar jouw inspanningen echt gewaardeerd worden. Je voelt het niet alleen in de sfeer, maar ook in alles wat wij jou bieden.
Wat bieden wij jou?
- Een fulltime salaris tussen €2.505,04 en €2.800,- per maand
- Een stijlvolle, dynamische en internationale werkomgeving
- Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, vriendelijk en enthousiast team
- Speciale kortingen bij meer dan 9.000 Marriott hotels wereldwijd voor jou, je familie en vrienden
- Persoonlijke coaching en training ter ondersteuning van je dagelijkse werk
- Een 'Know Where You Work' ervaring: verblijf een nacht in het hotel en geniet van een heerlijk diner om volledig ondergedompeld te worden in de gastenervaring
- Voldoende sociale activiteiten, zoals Associate Appreciation Week, ons jaarlijkse personeelsfeest, vrijdagmiddagborrels en leuke teamuitjes
- Exclusieve kortingen bij Corendon, onze touroperator — niet alleen voor jou, maar ook voor vrienden en familie
- Wil je een van onze Mondi restaurants proberen? Geniet van 25% korting op je totale rekening
- Heb je een moment nodig om op te laden? Geniet van genereuze kortingen in onze spa & wellness, plus 2 GRATIS massages per jaar
Word lid van de Corendon Familie als onze nieuwe Demi Chef de Partie! We zijn op zoek naar jou om ons team te versterken als Chef de Partie in een van onze levendige hotels in de regio Amsterdam:
- Corendon Hotel Amsterdam Schiphol Airport
- Corendon Amsterdam Nieuw-West
Heb je een voorkeur voor een van de locaties? Laat het ons weten in je sollicitatie, we nemen dat graag in overweging!
Wat houdt de rol in? Als Demi Chef de Partie ondersteun je de Chef de Partie in de dagelijkse keukenoperaties en help je ervoor te zorgen dat onze gasten genieten van hoogwaardige culinaire ervaringen.
Jouw verantwoordelijkheden:
- Assisteren bij de voorbereiding en het koken van gerechten voor roomservice, The Bar, ontbijtservice en personeelsmaaltijden;
- De Chef de Partie ondersteunen bij het organiseren en coördineren van dagelijkse activiteiten binnen jouw toegewezen sectie;
- Zorgen voor een goede mise-en-place en bijdragen aan een soepele en efficiënte service;
- Vanwege ons open keukenconcept, servicegericht zijn en extra aandacht besteden aan de presentatie van zowel jezelf als je werkomgeving;
- Bouwen en onderhouden van positieve relaties met collega's binnen de keuken en andere afdelingen door onze CORE-principe te omarmen: Open, Eerlijk & Respectvol;
- Zorgen voor naleving van HACCP-procedures, voedselveiligheidsvoorschriften en kwaliteitsnormen;
- Kansen voor verbetering identificeren en ideeën bijdragen voor nieuwe gerechten, presentaties en werkmethoden;
- Andere keukensecties assisteren wanneer operationeel vereist;
- Aanvullende taken uitvoeren die door de Sous Chef en Executive Chef zijn toegewezen om de gasttevredenheid en zakelijke kansen te maximaliseren.
Je hebt een passie voor koken, solide algemene kennis van verschillende gerechten en je kunt niet wachten om je talenten in de keuken te tonen; je bent servicegericht, gastvrij en sociaal betrokken; je werkt goed zelfstandig en in teamverband; je kunt problemen identificeren, belangrijke informatie herkennen en verbindingen leggen. Je achterhaalt mogelijke oorzaken en komt met concrete oplossingen.
Demi Chef de Partie - Corendon Amsterdam Schiphol Airport werkgever: Corendon Hotels & Resorts
Bij Corendon stap je in een dynamische, internationale werkomgeving waar energie, stijl en een sterke gemeenschapszin samenkomen. Als W Lounge Supervisor in het hart van Amsterdam maak je deel uit van een hechte familie die gedreven wordt door passie en gastvrijheid. Met aantrekkelijke voordelen zoals een competitief salaris, persoonlijke coaching, en unieke kortingen op hotels en restaurants, biedt Corendon volop kansen voor persoonlijke groei en een plezierige werkcultuur.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van Corendon Hotels & Resorts
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Demi Chef de Partie - Corendon Amsterdam Schiphol Airport kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Corendon Hotels & Resorts of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Corendon Hotels & Resorts. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Corendon Hotels & Resorts hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Demi Chef de Partie - Corendon Amsterdam Schiphol Airport te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Corendon Hotels & Resorts wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Demi Chef de Partie - Corendon Amsterdam Schiphol Airport zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Corendon Hotels & Resorts
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Corendon Hotels & Resorts wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
