Zelfstandig werkend kok

Zelfstandig werkend kok

Moerdijk Full Time 4061 - 4963 € / maand (geschat) Op locatie
Compass Group

In één oogopslag

  • Taken: Verwen gasten met creatieve en gezonde gerechten in een professionele keuken.
  • Bedrijf: Compass Group, een dynamische werkomgeving met internationale gasten.
  • Voordelen: Tussen €16,07 en €19,98 per uur, 25 vakantiedagen en ontwikkelingsmogelijkheden.
  • Overige informatie: Maandag tot vrijdag werken, weekenden vrij!
  • Waarom deze baan: Werk in een unieke industriële setting en maak elke dag iets bijzonders.
  • Kwalificaties: Koksopleiding en ervaring in een professionele keuken vereist.

Het verwachte salaris ligt tussen 4061 - 4963 € per maand.

  • Over ons
  • Zelfstandig werkend kok
  • For the love of good food and great services
  • Ga terug Solliciteer direct
    • Moerdijk
  • € - €
  • Keuken
  • 38 uur

Deel op social media

  • Zelfstandig werkend kok
  • Moerdijk
  • Keuken
  • € - €
  • 38 uur

Solliciteer direct Ben jij een creatieve en gedreven kok die graag de keuken runt en gasten weet te verrassen?

Dan is dit jouw kans om te schitteren in een unieke industriële omgeving met internationale gasten!

Wat ga je doen?

Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten.

Van vegan gerechten tot streetfood.

Warme en koude gerechten.

Als zelfstandig werkend kok zorg jij hiervoor.

Vanuit een professionele keuken werk je samen met jouw collega's en gebruik je verse, eerlijke deze rol ben jij de spil van onze keuken.

Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt, van de lunch tot speciale banqueting aanvragen.

Geen dag is hetzelfde en jouw werk ziet er altijd tiptop uit.

Concreet betekent dit

  • Dagelijks bereiden van lunch volgens menucyclus.
  • Klaarmaken van banqueting aanvragen en speciale gerechten.
  • Samen met je collega kok de keuken draaiende houden.
  • Alles strak, netjes en schoon houden volgens HACCP en veiligheidsnormen.
  • meedenken en delen van ideeën over hoe de gerechten worden gepresenteerd aan gasten.
  • blijven vernieuwen als het gaat om eten en drinken. Dus blijf je op de hoogte van ontwikkelingen op dit vlak.
  • in de gaten houden dat de wettelijke regels (denk aan HACCP en Arbo) worden gevolgd als het gaat om veiligheid en hygiëne. Inclusief de administratie bijhouden die daarbij hoort.
  • inkoop verzorgen en de voorraden beheren

Wat maakt onze locatie bijzonder?

  • Industrieel karakter en moderne uitstraling.
  • Veel internationale gasten voor een dynamische werkomgeving.
  • Een professioneel en enthousiast team van 6 collega’s.

Oh ja, als je nog steeds denkt dat je als Zelfstandig werkend kok in de bedrijfshoreca alleen maar broodjes smeert en met halffabricaten werkt ?

Ervaar bij Compass Group dat dit echt anders is.

Van maandag tot vrijdag, want de weekenden ben je vrij.

De werkdagen zijn van maandag t/m vridag van uur, de weekenden ben je vrij!

Wat bieden we jou?

Er kan veel bij Compass Group.

Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken.

Daar blijft het niet bij.

Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):

  • een bruto uurloon tussen €16,07 en €19,98 afhankelijk van jouw ervaring en gevoerd assortiment.

Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).

  • om te beginnen een tijdelijk contract. Daarna kan een vast contract volgen.
  • 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
  • 25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
  • een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
  • de mogelijkheid voor een lunchregeling.
  • een pensioenregeling.
  • korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op een collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).

Wie ben jij?

We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé zelfstandig werkend kok die van deze baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:

  • een koksopleiding hebt afgerond.
  • al enige ervaring hebt in een professionele keuken.
  • wil blijven vernieuwen en op de hoogte is van de laatste culinaire ontwikkelingen en trends.
  • de geldende HACCP-eisen kent, je hieraan houdt en dit eventueel kan overdragen op het team.
  • zelfstandig werkt vanuit een ondernemende en flexibele werkhouding.
  • Ervaring als zelfstandig werkend kok.
  • VCA-certificering is verplicht.
  • Bereidheid poortinstructies te behalen.
  • Nauwkeurig, schoon en veilig werken.

Zelfstandig werkend kok werkgever: Compass Group

Als horecamedewerker bij de politie Amsterdam werk je in een unieke omgeving waar politiepraktijk, dierverzorging en sport samenkomen. Je krijgt de kans om jezelf te ontwikkelen binnen een ondersteunende werkcultuur, met aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden zoals een goed salaris, vakantiedagen en reiskostenvergoeding. Bij Compass Group waarderen we jouw inzet en bieden we volop mogelijkheden voor groei en ontwikkeling, zodat je elke dag met een glimlach naar je werk komt.

Compass Group

Contactgegevens:

Recruitmentteam van Compass Group

Hupjob Expertadvies🤫

Zo denken wij dat je Zelfstandig werkend kok kunt binnenhalen

✨Verken lokale netwerken

In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij Compass Group!

✨Seizoensgebonden vacatures

Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij Compass Group te veroveren.

✨Deel je passie

Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals Compass Group jou in de gaten houden!

✨Solliciteer via onze website!

Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.

Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Zelfstandig werkend kok te schitteren

Creativiteit
Koksopleiding
Ervaring in een professionele keuken
Kennis van HACCP-eisen
Zelfstandig werken
Flexibiliteit
Nauwkeurigheid

Een paar tips voor je sollicitatie 🫡

Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.

Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.

Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.

Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.

Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Compass Group

✨Ken de Klantverhalen

In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.

✨Toon Je Creatieve Kookskills

Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!

✨Teamspeler in Actie

De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.

✨Vooruitkijken en Leren

Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.