In één oogopslag
- Taken: Leid een team en bouw mee aan een nieuwe cateringlocatie in Rotterdam.
- Bedrijf: Compass Group, een dynamisch bedrijf met volop ontwikkelingsmogelijkheden.
- Voordelen: Tijdelijk contract met kans op vast, 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld.
- Overige informatie: Werk van maandag tot vrijdag, weekenden vrij!
- Waarom deze baan: Neem initiatief en maak impact in een groeiende omgeving met evenementen.
- Kwalificaties: Ervaring in catering en teamleiding, sterke organisatorische vaardigheden.
Het verwachte salaris ligt tussen 47385 - 57915 € per jaar.
Ben jij een echte aanpakker die graag de touwtjes in handen heeft? En lijkt het je leuk om mee te bouwen aan een gloednieuwe cateringlocatie? Dan zoeken we jou!
Bij Stedin Keileweg in Rotterdam gebeurt de komende tijd veel! Op deze locatie worden monteurs en BBL-leerlingen opgeleid en vinden verschillende trainingen plaats. Er wordt op dit moment een compleet nieuw gebouw gebouwd, dat naar verwachting begin 2027 opengaat. Ook zullen er regelmatig evenementen plaatsvinden. Als Cateringmanager krijg jij de kans om mee te bouwen aan deze nieuwe locatie. Je krijgt de ruimte om jouw ideeën in de praktijk te brengen en samen met je team te zorgen voor tevreden gasten.
Wat ga je doen?
- Als Cateringmanager ben jij het aanspreekpunt voor de catering op deze locatie.
- Je stuurt je team aan, werkt zelf actief mee en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt.
- Je houdt het overzicht, denkt vooruit en ziet waar kansen liggen.
- Je stuurt een team van minimaal 3 cateringmedewerkers aan en werkt zelf actief mee.
- Je zorgt voor een goede voorbereiding, een soepel verloop van de dag en een nette afsluiting.
- Je maakt de planning en verdeelt de werkzaamheden binnen het team.
- Je houdt de voorraad bij en regelt bestellingen, zodat alles op tijd in huis is.
- Je zorgt voor lekkere gerechten, goede service en tevreden gasten.
- Je hebt contact met de klant en bespreekt wensen, vragen en bijzonderheden.
- Je bewaakt de kwaliteit, hygiëne en veiligheid en zorgt dat iedereen volgens de afspraken werkt.
- Je zorgt voor een fijne sfeer in het team en helpt je collega's waar nodig.
- Je denkt mee over de catering in het nieuwe gebouw en komt met ideeën om de dienstverlening verder te verbeteren.
- Je bereidt samen met je team de evenementen op de locatie voor en zorgt dat alles goed verloopt.
Je bent dus niet alleen manager, maar ook een echte aanpakker. Je krijgt de ruimte om initiatief te nemen, kansen te benutten en samen met je team iets moois neer te zetten op een locatie die volop in ontwikkeling is. De werkdagen zijn van maandag t/m vrijdag, de werktijden liggen tussen uur. De weekenden ben je vrij!
Wat bieden we jou?
- Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken.
- Een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):
- Een salaris dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
- Om te beginnen een tijdelijk contract. Daarna kan een vast contract volgen.
- 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
- 25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
- Een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
- De mogelijkheid voor een lunchregeling.
- Een pensioenregeling.
- Korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op een collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).
Wie ben jij?
- Voor deze rol zoeken we iemand die graag de handen uit de mouwen steekt en het leuk vindt om een locatie verder op te bouwen.
- Je hebt ervaring in de catering, horeca of hospitality.
- Je hebt ervaring met het aansturen van een team.
- Je kunt goed zelfstandig werken en neemt graag verantwoordelijkheid.
- Je bent sterk in organiseren en houdt makkelijk het overzicht.
- Je bent ondernemend en ziet kansen voordat anderen ze zien.
- Je bent communicatief sterk en maakt makkelijk contact met gasten, collega's en de klant.
- Je vindt het leuk om zelf mee te werken en bent niet bang om de handen uit de mouwen te steken.
- Je kunt goed schakelen als er iets verandert of als het ineens druk wordt.
- Je denkt graag mee en komt zelf met ideeën om de catering nog beter te maken.
- Ervaring met evenementen is mooi meegenomen.
- Je bent in het bezit van (of bereid tot aanvragen van) een VOG.
Cateringmanager in Rotterdam werkgever: Compass Group
Als horecamedewerker bij de politie Amsterdam werk je in een unieke omgeving waar politiepraktijk, dierverzorging en sport samenkomen. Je krijgt de kans om jezelf te ontwikkelen binnen een ondersteunende werkcultuur, met aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden zoals een goed salaris, vakantiedagen en reiskostenvergoeding. Bij Compass Group waarderen we jouw inzet en bieden we volop mogelijkheden voor groei en ontwikkeling, zodat je elke dag met een glimlach naar je werk komt.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Cateringmanager in Rotterdam kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Compass Group of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Compass Group. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Compass Group hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Cateringmanager in Rotterdam te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Compass Group wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Cateringmanager zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Compass Group
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Compass Group wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
