Zelfstandig Werkend Kok I - De Lange Muur

Zelfstandig Werkend Kok I - De Lange Muur

4050 - 4950 € / maand (geschat) Op locatie
Chefconnect B.V.

In één oogopslag

  • Taken: Zelfstandig bereiden van ingrediënten en menu's samenstellen in een gezellig restaurant.
  • Bedrijf: De Lange Muur, een populair Aziatisch restaurant met een warme sfeer.
  • Voordelen: Marktconform salaris, pensioenregeling, reiskostenvergoeding en personeelskorting.
  • Overige informatie: Een teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne is essentieel.
  • Waarom deze baan: Werk in een dynamische keuken en ontwikkel je kook- en managementvaardigheden.
  • Kwalificaties: MBO niveau 3 en kennis van basis kooktechnieken vereist.

Het verwachte salaris ligt tussen 4050 - 4950 € per maand.

De Lange Muur in Zuidland is een bekend Aziatisch restaurant waar gasten kunnen genieten van een uitgebreide selectie smaakvolle gerechten in een gezellige en gastvrije sfeer. Het restaurant staat bekend om de combinatie van verse ingrediënten, kwaliteit en goede service. Zowel vaste gasten als nieuwe bezoekers weten het restaurant te waarderen vanwege de veelzijdige keuken en de warme ambiance. Ter versterking van het keukenteam zijn zij op zoek naar een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok I.

Wat ga je doen?

  • Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
  • Toepassen van de basis kooktechnieken
  • Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
  • Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
  • Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en)

Wat vragen we?

  • MBO niveau 3 werk- en denkniveau
  • Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
  • Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
  • Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne

Wat bieden we?

  • Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
  • Pensioenregeling conform horeca-cao
  • Reiskostenvergoeding & personeelskorting
  • Maaltijden tijdens werktijd
  • Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen

Zelfstandig Werkend Kok I - De Lange Muur werkgever: Chefconnect B.V.

De Lange Muur in Zuidland is een uitstekende werkgever die een warme en gastvrije werkomgeving biedt, waar je als Zelfstandig Werkend Kok I de kans krijgt om je kookvaardigheden verder te ontwikkelen. Met een focus op kwaliteit en teamwork, biedt het restaurant niet alleen een marktconform salaris en aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden, maar ook de mogelijkheid om bij te dragen aan een veelzijdige menukaart in een populaire eetgelegenheid. Werken bij De Lange Muur betekent deel uitmaken van een hecht team dat passie heeft voor gastronomie en klanttevredenheid.

Chefconnect B.V.

Contactgegevens:

Recruitmentteam van Chefconnect B.V.

Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Zelfstandig Werkend Kok I - De Lange Muur te schitteren

Mise-en-place
Basis kooktechnieken
Menuontwikkeling
Voorraadbeheer
Bestellingen plaatsen
Vaktechnisch aansturen
Begeleiden van hulpkrachten