In één oogopslag
- Taken: Bereid authentieke Thaise gerechten en draag bij aan de kwaliteit van ons menu.
- Bedrijf: Chiang Mai Hilversum, een restaurant met een passie voor Thaise keuken.
- Voordelen: Marktconform salaris, pensioenregeling, reiskostenvergoeding en personeelskorting.
- Overige informatie: Een teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne is essentieel.
- Waarom deze baan: Werk in een dynamische omgeving en ontwikkel je kook- en managementvaardigheden.
- Kwalificaties: MBO niveau 3 en kennis van basis kooktechnieken vereist.
Het verwachte salaris ligt tussen 4050 - 4950 € per maand.
Chiang Mai Hilversum is een Thais restaurant dat bekendstaat om authentieke Thaise gerechten, verse ingrediënten en traditionele smaken. Gasten kunnen hier genieten van een gevarieerde menukaart met gerechten waarin de rijke smaken van Thailand centraal staan. Ter versterking van het keukenteam zijn wij op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Kok I.
Wat ga je doen?
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
- Toepassen van de basis kooktechnieken
- Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
- Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
- Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en)
Wat vragen we?
- MBO niveau 3 werk- en denkniveau
- Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
- Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
- Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne
Wat bieden we?
- Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
- Pensioenregeling conform horeca-cao
- Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
- Maaltijden tijdens werktijd
- Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
2x Zelfstandig Werkend Kok I - Chiang Mai Hilversum werkgever: Chefconnect B.V.
Chiang Mai Hilversum is een uitstekende werkgever die een passie voor authentieke Thaise gerechten combineert met een stimulerende werkomgeving. Werknemers profiteren van een marktconform salaris, pensioenregeling en ontwikkelingsmogelijkheden om hun kook- en managementvaardigheden te verbeteren. Met een focus op teamwork en kwaliteit, biedt het restaurant een unieke kans om deel uit te maken van een dynamisch keukenteam in een sfeervolle setting.
