In één oogopslag
- Taken: Verantwoordelijk voor strategische inkoop en onderhandelingen binnen foodservice en hospitality.
- Bedrijf: Real Result, een onafhankelijk inkoopexpert in de dynamische foodservicebranche.
- Voordelen: Hybride werkmodel, samenwerking met topmerken en kansen voor professionele groei.
- Overige informatie: Werken met toonaangevende klanten zoals Ron Blaauw en Vue Cinemas.
- Waarom deze baan: Maak impact door maatwerkafspraken te realiseren en duurzame resultaten te behalen.
- Kwalificaties: Ervaring in inkoop, sterke communicatieve vaardigheden en creatief in oplossingen.
Het verwachte salaris ligt tussen 4061 - 4963 € per maand.
Wij zijn op zoek naar een ervaren Inkoper Foodservice die verantwoordelijk wordt voor strategische sourcing en leveranciersonderhandelingen voor een portfolio van klanten binnen foodservice en hospitality. In deze rol identificeer je inkoopkansen, begeleid je tenderprocessen, onderhandel je leveranciersovereenkomsten en ontwikkel je inkoopstrategieën die aantoonbare kostenbesparingen en toegevoegde waarde opleveren.
Je werkt nauw samen met klanten en interne teams om uitgaven te analyseren, leveranciers te consolideren en maatwerk inkoopprogramma’s te ontwikkelen. De functie combineert adviserende inkoop met hands-on onderhandelen en vraagt om sterke analytische vaardigheden, commercieel inzicht en het vermogen om stakeholders mee te krijgen. De ideale kandidaat is een strategische denker en sterke onderhandelaar die de foodservicebranche begrijpt en betere deals voor klanten weet te realiseren.
Een van onze belangrijkste partners is Victoria Trading, de grootste gespecialiseerde inkoopcoöperatie binnen foodservice en hospitality. Victoria Trading vertegenwoordigt de belangen van acht toonaangevende spelers en bundelt een inkoopvolume van vele honderden miljoenen euro’s. Onze ambitie is om het meest vooruitstrevende inkoopplatform te zijn én te blijven, en jij kunt hierin een cruciale rol spelen.
Real Result is het onafhankelijke inkoopbureau dat het volledige inkoopteam van Victoria Trading ondersteunt. Een vast kernteam vanuit Real Result is verantwoordelijk voor alle inkoopactiviteiten van Victoria Trading. Jij kunt onderdeel worden van dit team en samen met gespecialiseerde category buyers van de Victoria Trading-leden projecten coördineren en begeleiden. Je draagt direct bij aan het realiseren van besparingen en het creëren van waarde die individueel niet haalbaar zouden zijn, met duurzame resultaten als uitgangspunt.
Samen met Victoria Trading dagen we de markt uit om te innoveren op het gebied van kwaliteit, verpakkingen en duurzaamheid en om de keten korter en duurzamer te maken. Dit is een hybride functie. Real Result is gevestigd in Vianen, Utrecht (NL). Voor deze functie kunnen wij geen werkvisumsponsoring aanbieden.
Bij Real Result zijn wij de onafhankelijke inkoopexperts voor de dynamische foodservicebranche. We helpen onze klanten om het maximale uit hun inkoop te halen, bijvoorbeeld door middel van volumevoordelen, inkoopoptimalisatie, realtime inzicht in kostprijzen en de realisatie van professionele keukens en bars. We zoeken talent dat onze klanten helpt hun ambities waar te maken.
Sinds 2025 maakt Real Result deel uit van Buyers Edge Platform, een digitaal inkoopnetwerk en softwareplatform voor de foodservicebranche dat operators, distributeurs en producenten met elkaar verbindt. Het platform biedt gezamenlijke inkoopdiensten, SaaS-technologie, supply chain consulting en inkoopgerelateerde dienstverlening. Het doel is om kosten te verlagen en betere beslissingen binnen de supply chain mogelijk te maken met behulp van datagedreven technologie.
Als Inkoper bij Real Result ben je een belangrijke schakel binnen strategische inkoopprocessen. Je werkt nauw samen met verschillende toonaangevende spelers in de sector: van horeca en catering tot leisure en on-the-move. Ons klantenbestand is divers en indrukwekkend. Denk aan namen als Ron Blaauw, Perfect Serve, Albron, Beerze Bulten, Vue Cinemas, Koninklijk Theater Carré en vele anderen.
Bij Real Result en binnen projecten voor klanten zoals Victoria Trading richt je je op de kernvragen van inkoop: Wat houdt de inkoopopdracht in en aan welke eisen moet een leverancier voldoen? Waarom is samenwerking met deze leverancier interessant en welke kansen biedt dit onze klanten? Je werkt niet met standaarddeals, maar realiseert maatwerkafspraken die daadwerkelijk waarde toevoegen. Je deelt actief kennis en je netwerk binnen het inkoopteam.
Je bent medeverantwoordelijk voor het realiseren van duurzame inkoopresultaten, onder andere door volumevoordelen en inkoopoptimalisatie. Je bent een Inkoper die enthousiast wordt van deze uitdaging. Je beschikt over gedegen inkoopexpertise, bij voorkeur binnen de foodservicebranche. Je communiceert helder en bondig en weet snel tot de kern te komen. Je weet anderen te prikkelen, enthousiasmeren en mee te krijgen. Je communiceert scherp en duidelijk. Je bent creatief in je aanpak en denkt verder dan standaardoplossingen. Je bent flexibel en eerlijk in je communicatie. Je bent klantgericht en begrijpt wat verschillende doelgroepen nodig hebben. Je hebt een persoonlijke aanpak en communiceert direct met je gesprekspartners. Je beheerst zowel het Nederlands als het Engels vloeiend, zowel mondeling als schriftelijk. Houd er rekening mee dat het sollicitatieproces in beide talen zal plaatsvinden.
Weet je niet zeker of je aan alle kwalificaties voldoet? Uit onderzoek blijkt dat diverse kandidaten soms aarzelen om te solliciteren wanneer ze niet aan ieder criterium voldoen. Bij Buyers Edge Platform hechten we veel waarde aan authenticiteit en inclusiviteit. Ben je enthousiast over deze functie? Dan moedigen we je aan om te solliciteren. Misschien ben jij precies degene die we zoeken!
Inkoper Foodservice & Hospitality in Utrecht werkgever: Buyers Edge Platform
Als Projectmanager Grootkeuken Techniek bij ons bedrijf krijg je de kans om te werken in een dynamische en innovatieve omgeving waar teamwork en creativiteit centraal staan. We bieden uitstekende groeimogelijkheden, een stimulerende werkcultuur en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden, waaronder flexibele werktijden en een goede werk-privébalans. Onze locatie is ideaal voor professionals die willen bijdragen aan betekenisvolle projecten in de grootkeukenbranche, met toegang tot moderne faciliteiten en een ondersteunend netwerk van collega's.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van Buyers Edge Platform
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Inkoper Foodservice & Hospitality in Utrecht kunt binnenhalen
✨Word actief in inkoopspecialisten netwerken
Sluit je aan bij professionele netwerken zoals het Dutch Purchasing Association of andere brancheverenigingen. Daar vind je niet alleen vacatures, maar ook waardevolle connecties met mensen die al in de inkoopssector werken.
✨Volg inkoopgerelateerde evenementen
Bezoek beurzen, seminars of workshops die te maken hebben met inkoop. Dit is een kans om direct met werkgevers in contact te komen en meer te leren over wat ze zoeken in kandidaten.
✨Showcase je vaardigheden op ons platform
Zorg ervoor dat je op onze website je profiel up-to-date houdt. Voeg projecten toe die je hebt gedaan in inkoop of relevante cursussen die je hebt gevolgd. Werkgevers bij Buyers Edge Platform willen zien wat je in huis hebt!
✨Houd sollicitatiewindows in de gaten
Veel bedrijven hebben specifieke periodes waarin zij fulltime vacatures voor inkoop posten, vooral na het kwartaal of jaar. Houd het goed in de gaten zodat je snel kunt reageren op kansen!
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Inkoper Foodservice & Hospitality in Utrecht te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je inkoopvaardigheden zien:Geef in je CV specifieke voorbeelden van je ervaring in inkoop. Vermeld het beheren van leveranciersrelaties, onderhandelen over prijzen en producten, en hoe je bijgedragen hebt aan kostenbesparingen. Dit laat zien dat je al kennis hebt van de branche en dat je weet wat er van je verwacht wordt in deze rol.
Focus op relevante certificaten:Als je certificaten hebt op het gebied van inkoop of supply chain management, zorg ervoor dat je deze duidelijk vermeldt in je CV. Dit kan je onderscheiden van andere kandidaten en onderstreept je toewijding aan het vakgebied. Noem ook enige trainingen die je hebt gevolgd die relevant zijn voor de functie.
Schrijf een overtuigende motivatiebrief:Leg in je motivatiebrief de nadruk op je passie voor inkoop en hoe je bij Buyers Edge Platform waarde kunt toevoegen. Vertel over specifieke situaties waarin je je probleemoplossend vermogen hebt laten zien en hoe dat past bij de doelen van het bedrijf. Dit zorgt ervoor dat je enthousiasme en geschiktheid overkomen.
Houd het professioneel en overzichtelijk:Zorg ervoor dat je CV en motivatiebrief een duidelijke structuur hebben. Inkoop is een gedetailleerd vak; gebruik kopjes, bullet points en zorg ervoor dat belangrijke informatie snel te vinden is. Dit toont niet alleen je organisatievaardigheden, maar maakt het ook gemakkelijker om je kwalificaties te bekijken.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Buyers Edge Platform
✨Ken je inkoopstrategieën!
Zorg ervoor dat je goed op de hoogte bent van verschillende inkoopstrategieën en -technieken. In de inkoopwereld vragen interviewers vaak naar je ervaringen met onderhandelen of het optimaliseren van processen, dus bereid je voor om deze situaties te bespreken.
✨Vertrouwd met leveranciersrelaties
Neem voorbeelden mee van eerdere ervaringen waarin je met leveranciers hebt samengewerkt. We willen laten zien dat je zowel de nodige onderhandelingsvaardigheden als het vermogen hebt om duurzame relaties op te bouwen, iets wat cruciaal is in de inkoop.
✨Toon je analytische vaardigheden
Inkoop draait vaak om data-analyse. We kunnen verwachten dat er vragen komen over hoe je gegevens hebt geanalyseerd om aankoopbeslissingen te onderbouwen. Geef voorbeelden van jouw aanpak en de tools die je hebt gebruikt, of dat nu Excel is of een speciaal inkoopsysteem.
✨Focus op bedrijfscultuur en teamintegratie
Tijdens een fulltime inkoopfunctie is het belangrijk om ook over de bedrijfscultuur na te denken. Toon je interesse in hoe jij in het team past en hoe je kunt bijdragen aan de gezamenlijke doelen van Buyers Edge Platform. Bereid je voor om te bespreken welke waarden voor jou belangrijk zijn in een teamomgeving.
