In één oogopslag
- Taken: Leid een team van 15 medewerkers en zorg voor een optimale gastbeleving.
- Bedrijf: Een prachtig landgoed met een rijke historie en diverse horecagelegenheden.
- Voordelen: Flexibele werktijden, competitief salaris en een dynamische werkomgeving.
- Overige informatie: Een gemotiveerd team en volop mogelijkheden voor persoonlijke groei.
- Waarom deze baan: Maak het verschil in de horeca en ontwikkel je leiderschapsvaardigheden.
- Kwalificaties: Ervaring in bediening en leidinggeven, met een positieve instelling.
Ben jij een daadkrachtige, energieke en positieve horecaprofessional die graag het verschil maakt op de werkvloer?
Heb je plezier in het aansturen van een team, het organiseren van roosters en het meedenken over gastbeleving op het juiste niveau?
Dan zijn wij op zoek naar jou!
Als Shiftleader Bediening ben jij de drijvende kracht achter ons bedieningsteam van circa 15 medewerkers (leeftijd 15 tot 55 jaar).
Je weet mensen te motiveren, te verbinden en het beste uit zichzelf te halen.
Je houdt het overzicht, werkt actief mee op de vloer en zorgt dat alles soepel verloopt.
Samen met de andere Shiftleader(s) zorg jij voor een optimale personeelsplanning, beheer je de inkoop en voorraden en werk je actief mee op de vloer.
Jij bent het gezicht van ons restaurant en gastvrijheid staat altijd voorop!
Daarnaast werk je nieuwe collega’s in en verbeter je de werkprocessen van de huidige collega’s waar mogelijk.
Je durft samen met de andere Shiftleader(s) beslissingen te nemen en verbeteringen door te voeren.
Daarnaast zorg je voor een goede sfeer, structuur en gastbeleving.
Ben jij de gedreven teamspeler die weet wat gastvrijheid is en net dat ene stapje extra doet voor onze gasten?
Heb jij plezier in het aansturen van mensen, blijf je positief onder druk en hou je van afwisseling?
Heb je aantoonbare ervaring in de bediening én leidinggeven?
En ben jij flexibel qua werktijden?
Dan voegen wij jou misschien wel heel graag toe aan ons gemotiveerde team!
Dan nog een paar belangrijke punten
Aantal uur per week: 30 Werktijden: tussen 07:30 uur - 23:00 uur (met enkele uitzonderingen zoals bruiloffers) Salaris op fulltime basis: €2.455,64 - €2.773,33 Een broederschapshuis met een rijke historie
Op de grens van Overijssel, Friesland en Drenthe ligt ons prachtig landgoed van maar liefst 14 hectare.
Buitengoed Fredeshiem bestaat uit een hotel met 35 kamers, 7 zalen, Restaurant Vondel, pannenkoekenboerderij De Huiskamer van Fredeshiem, een prachtig terras, 7 comfortabele vakantiehuizen en groepsaccommodaties Stins en State.
In totaal beschikken wij over overnachtings- èn zaalcapaciteit voor 1 - 200 personen.
#J-18808-Ljbffr
Shiftleader bediening in Amsterdam werkgever: Buitengoed Fredeshiem
Bij Fredeshiem bieden we een unieke werkomgeving midden in de natuur, waar je als Gastvrije Medewerker Bediening deel uitmaakt van een hecht team dat samenwerkt om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden. We waarderen motivatie en teamspirit boven alles en bieden flexibele werktijden, marktconforme salarissen volgens de Horeca CAO, en volop kansen voor persoonlijke groei en ontwikkeling binnen de horeca. Kom werken in een inspirerende omgeving waar jouw bijdrage echt telt!
Contactgegevens:
Recruitmentteam van Buitengoed Fredeshiem
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Shiftleader bediening in Amsterdam kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Buitengoed Fredeshiem of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Buitengoed Fredeshiem. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Buitengoed Fredeshiem hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Shiftleader bediening in Amsterdam te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Buitengoed Fredeshiem wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Shiftleader bediening zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Buitengoed Fredeshiem
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Buitengoed Fredeshiem wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
